オーストラリア人作家が見たベトナム観光の美しい印象

5月9日、ニュージーランド・ヘラルド紙は、オーストラリア人作家ベン・グラウンドウォーター氏による記事を掲載した。記事は、その記事で、デルタ地帯の低地から高地まで広がる「世界最高」の料理と素晴らしい景観でオーストラリア人観光客に強い印象を与えているアジアの国について書かれている。

また、この国では、国内最大の2つの都市が古代の特徴と現代の息吹が融合した、豊かな伝統を守りながら明るい未来に向けて力強く変革を遂げている場所として際立っています。それがベトナムです。

作家のグラウンドウォーター氏は、過去数十年にわたりオーストラリア人観光客のベトナムへの関心が高まっていると述べた。 2023年から2024年にかけて、ベトナムを訪れるオーストラリア人観光客の数は35％増加しました。

この東南アジアの国は、2024年にオーストラリア人観光客にとって9番目に人気のある旅行先であり、「S字型の土地」には約45万人が訪れる。この数字は10年前の数字に比べると約80％増加しています。

ライターのグラウンドウォーター氏によると、観光客はジェットスターやベトジェットなどの格安航空会社、またはベトナム航空やカンタス航空などの従来の航空会社が運航するオーストラリアからの直行便を利用してベトナムに到着できるという。

グラウンドウォーター記者が感銘を受けたもう一つの点は、ベトナムには高級ホテルや手ごろな値段の高級レストランがあるということだ。記者によると、オーストラリアでは「多くの人が夢見ることしかできない」ものなのだそうだ。

友好的で、オープンで、寛大で、陽気で、常に自国に誇りを持っているベトナムの人々のおかげで、訪問者はベトナムで素晴らしい時間を過ごすことができます。

作家のグラウンドウォーター氏は、ベトナムはモン族、ダオ族、クメール族、タイ族など多くの少数民族が暮らす豊かな文化を持つ国でもあると強調した。それぞれのグループが独自の文化的アイデンティティ、個性、伝統を持っている。

ベトナムを発見する旅もまた、建築物から4世紀に遡るミーソンの古代チャム塔まで、非常に豊かで魅力的です。ハノイの文廟。 1804年にグエン王朝時代に建てられたフエ皇城へ。

さらに、ハノイとホイアンの古代フランス建築、抗日戦争時に使用された広大な地下トンネルシステムであるクチトンネル、ホーチミン市の戦争証跡博物館など、近代史の痕跡もあります。

ライターのグラウンドウォーターは、旅行の目的が料理を楽しむことであれば、ベトナムより適した場所はおそらくないと考えています。ベトナムの料理は非常に豊かで魅力的であり、甘いものから辛いもの、繊細なものから強いものまで味が多様で、新鮮なハーブや緑の野菜が料理に新鮮さと純粋な風味を与えているからです。

フォー、バインミー、ブンチャー、バインセオ、ブンボーフエ、ゴイクオンなど、多くのベトナム料理が国際的なブランドを生み出しました。これらはすべて、全国の屋台の飲食店で、1杯わずか数ドルで提供されています。

ライターのグラウンドウォーターは、ベトナムでは料理は「生命の息吹」であり、地元の人々の誇りと日々の喜びの源だと信じています。

筆者は、ベトナムに来た観光客が試すべき2つの飲み物を提案しています。まずコーヒーです。ベトナムは人々の生活に深く根付いた独特のコーヒー文化を持つ数少ない国の一つです。

2つ目は「生ビール」。毎日醸造され、非常に短時間で消費される、軽くて爽やかな味わいのビールで、屋台から専門のバーまで、ビアホールでつまみと一緒に提供されることが多いです。

ライターのグラウンドウォーターは、ベトナムにはハノイやホーチミン市など、伝統と現代性が融合した忘れられない体験を訪問者に提供できる観光地がたくさんあると主張しています。独自の特徴を持つホイアン古都。ダラットは涼しくてリラックスできます。ビーチサイドの贅沢さと歴史的名所が融合したダナン。精巧に保存された皇城がある古都フエ。太陽の下でリラックスするのに最適な、透き通った青いビーチのあるニャチャン。