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ベトナムの農産物3品目が記録を更新、140億ドル以上の収益が見込まれる

コーヒーだけでなく、ベトナムのカシューナッツと胡椒も輸出記録の更新を競っています。これら3つのベトナム産農産物は、世界のトップクラスを占めています。

VietNamNetVietNamNet22/11/2025

関税局の暫定統計によると、今年11月15日現在、我が国のコーヒー輸出量は約135万トン、輸出額は76億4000万米ドルに達しました。前年同期と比較すると、コーヒーの輸出量はわずか15.4%の増加にとどまりましたが、輸出額は62.6%と大幅に増加しました。

注目すべきは、2025年末までまだ1か月以上あるにもかかわらず、コーヒーの輸出額は2024年通年の過去最高額56億2000万米ドルをはるかに上回っていることだ。

同時に、カシューナッツの輸出額も45億1000万ドルとなり、前年同期比19.3%の大幅増加となり、2024年の輸出額43億4000万ドルを公式に上回り、新たな最高記録を樹立した。

今年11月前半、企業は8,200トン以上の胡椒を輸出し続け、約5,300万米ドルの収益を上げました。2025年11月15日までの累計で、我が国は様々な胡椒を合わせて約213,400トンを輸出し、その価値は14億4,000万米ドルに達しました。

これに伴い、胡椒の輸出額も2016年通年の14億3000万米ドルを超え、過去最高を記録した。

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胡椒業界専門家のホアン・フオック・ビン氏は、VietNamNetの取材に対しベトナムの胡椒は価格の高騰により輸出で過去最高記録を更新する可能性があると語った。

同氏は、ベトナムの「黒い金」として知られる胡椒は、国際市場での供給減少と需要の高まりを背景に価格が急騰し、黄金期を迎えていると強調した。

ベトナムは現在、 世界有数の胡椒輸出国です。しかし近年、胡椒の価格が著しく下落したため、多くの農家が胡椒の木を伐採し、より高い収入をもたらすコーヒーとドリアンの栽培に切り替えざるを得なくなりました。

したがって、ベトナムの胡椒の供給が減少すると、国際市場でのこの商品の価格が上昇する一因となります。

この専門家の試算によると、価格上昇サイクルは10年以上続く可能性がある。来年の国内市場における胡椒価格は1kgあたり20万ドンに達する可能性がある。

コーヒー製品に関しては、ベトナムコーヒー・ココア協会の副会長タイ・ヌー・ヒエップ氏は、品質の向上、加工品の割合の増加、戦略的な市場拡大という3つの要因により、今年のコーヒー輸出が急増したことを認めた。

彼によると、2020年以前はコーヒー価格の低迷により多くの農家が他の作物に切り替え、供給が減少していた。需要が増加する一方で供給が減少したことで、コーヒー価格は力強く回復した。

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価格が急騰し、コーヒー輸出は2025年に80億米ドルに達すると予測されている。写真:グエン・フエ

さらに、企業と農家は、EUを含む輸出市場の基準を満たすために、持続可能な方法でコーヒーの栽培と生産に大きな変化をもたらしました。そこから、生産から加工まで、世界市場のニーズに結びついた責任あるコーヒーエコシステムが生まれるとヒエップ氏は述べました。

同様に、ベトナムカシューナッツ協会によると、米国、EU、中国などの主要市場でナッツ類、特にカシューナッツの需要が急増しているため、この品目の輸出は新たな記録を樹立する可能性があるという。

さらに、ドイツ、UAE、英国などの他の市場もプラス成長を記録し、一部の伝統的な市場への依存度の低下に貢献しました。これは、世界貿易の変動が激しい状況において、カシューナッツ産業にとって持続可能な方向性であると考えられています。

ベトナムカシューナッツ協会は、価格の安定、受注の豊富さ、需要の回復といった兆候がベトナム企業の輸出に有利な条件を作り出していると述べた。

業界団体は、2025年までにコーヒーの輸出額が80億ドルを超え、カシューナッツとコショウの輸出額がそれぞれ50億ドルと15億ドルに達すると予測している。

ベトナムネット

出典: https://vietnamnet.vn/ba-nong-san-viet-nam-cung-pha-ky-luc-du-bao-dem-ve-hon-14-ty-usd-2464406.html



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