トンさんを治療している医師は「彼女の症状は、彼女が毎日頻繁に行っている不健康な食生活に関係している」と説明した。
最近、捜狐(中国)は、脳血栓症で亡くなった童さん(54歳)のニュースを報じました。童さんは近所では「健康生活の生き字引」と評されていました。彼女は常に減油減塩の食生活を心がけ、甘いものや肉類はほとんど口にしませんでした。しかし、脳血栓症による突然の死は、人々に衝撃を与えました。
イラスト。(出典:Sohu)
医師は極端なダイエットに警告
トンさんを治療している医師は、「彼女の症状は、彼女が毎日頻繁に行っている不健康な食生活に関係している」と説明した。
医師によると、トンさんは食事制限を非常に厳しくしていたため、脂肪をほぼ完全に排除していたとのことです。多くの人は脂肪は敵だと考えがちですが、実際にはすべての脂肪が有害というわけではありません。「人体は正常な機能を維持するために一定量の脂肪を必要とします。」
「トンさんは脂肪の摂取量が少なすぎるため、血管の弾力性が徐々に失われています」と医師は強調した。オメガ3脂肪酸やオメガ6脂肪酸といった良質な脂肪は、血管の弾力性を維持し、血栓の形成を防ぐのに役立つ。しかし、トンさんの厳格な食事制限によってこれらの重要な栄養素が不足し、血管が脆く脆弱になっているのだ。
低脂肪、低塩の食事は良いものですが、極端にやりすぎると、良いことよりも悪いことの方が多くなります。脂肪が不足すると、ビタミンEなどの脂溶性ビタミンのレベルが低下する可能性があります。ビタミンEは重要な抗酸化物質であり、血管の健康維持に役立ちます。
私たちの体は、代謝機能を維持し、血管を硬化のリスクから守るために、適度な量の脂肪を必要とします。食事があまりに淡白だと、血管は枯れ枝のように簡単に折れて血栓を形成し、脳血栓症などの危険な事故につながります。 医者は言った
医師によると、バランスの取れた食事が鍵だそうです。油や塩分を控えるのは良いことですが、完全に排除する必要はありません。魚、ナッツ、オリーブオイルに含まれる不飽和脂肪酸は、心臓の健康に良い栄養素です。
体に良い脂肪の種類と摂取量
1. 一価不飽和脂肪酸
このタイプの脂肪は、LDL(悪玉)コレステロールを下げ、HDL(善玉)コレステロールを上げ、心臓の健康を改善するのに役立ちます。
一価不飽和脂肪が豊富な食品:
- オリーブオイル:1日あたり大さじ1〜2杯(約15〜30ml)。
- アボカド: 1日あたり1/4〜1/2個。
- カシューナッツ、アーモンド、クルミ:1日あたり少量の1握り(約28g)。
- キャノーラ油:調理用大さじ1杯(15ml)。
2. 多価不飽和脂肪酸
このグループには、心臓の健康に重要で、炎症を軽減し、脳機能をサポートするオメガ 3 とオメガ 6 が含まれます。
- オメガ3が豊富な食品:脂肪分の多い魚(鮭、サバ、イワシ) - 週2回(1回あたり100~150g)。
- 亜麻仁、チアシード:1日あたり大さじ1~2杯(10~20g)。
- クルミ:1日あたり小さめ1握り(28g)。
- オメガ6が豊富な食品:ひまわり油、大豆油 - 1日あたり大さじ1杯(15ml)。
- カボチャの種、ヒマワリの種:ひとつかみ(28g)。
注記:
- 1 日の総脂肪摂取量は、1 日の総カロリーの約 20 ~ 35% を占める必要があります。
- 健康的な脂肪は健康に良いですが、脂肪はカロリーが高い(1gあたり9カロリー)ので、過剰なカロリー摂取を避けるために適度に使用してください。
- 心臓の健康を守るために、飽和脂肪とトランス脂肪(マーガリン、揚げ物など)を制限します。
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出典: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nguoi-phu-nu-54-tuoi-dot-ngot-qua-doi-vi-huyet-khoi-nao-bac-si-tiet-lo-nguyen-nhan-bat-ngo-tu-che-do-an-172241109203438882.htm
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