医師が食生活の意外な原因を明らかに

トンさんを治療している医師は「彼女の症状は、彼女が毎日頻繁に行っている不健康な食生活に関係している」と説明した。

最近、捜狐（中国）は、脳血栓症で亡くなった童さん（54歳）のニュースを報じました。童さんは近所では「健康生活の生き字引」として知られ、常に低油・低塩の食生活を心がけ、甘いものや肉類はほとんど口にしませんでした。しかし、脳血栓症による突然の死は、人々に衝撃を与えました。

イラスト。（出典：Sohu）

医師は極端なダイエットについて警告

トンさんを治療している医師は、「彼女の症状は、彼女が毎日頻繁に行っている不健康な食生活に関係している」と説明した。

医師によると、トンさんは食事制限を非常に厳しくしていたため、脂肪をほぼ完全に排除していたとのことです。多くの人は脂肪は敵だと考えがちですが、実際にはすべての脂肪が有害なわけではありません。「人体は正常な機能を維持するために一定量の脂肪を必要とします。」

「トンさんは脂肪の摂取量が少なすぎるため、血管の弾力性が徐々に失われています」と医師は強調した。オメガ3脂肪酸やオメガ6脂肪酸といった良質な脂肪は血管の弾力性を維持し、血栓の形成を防ぐのに役立つ。しかし、トンさんの極端に厳しい食事制限によって、これらの重要な栄養素が不足し、血管が脆く脆弱な状態に陥っているのだ。

低脂肪・低塩食は良いことですが、極端にやりすぎると、良いことよりも悪いことの方が多くなります。脂肪不足は、ビタミンEなどの脂溶性ビタミンのレベルを低下させる可能性があります。ビタミンEは重要な抗酸化物質であり、血管の健康を維持します。

私たちの体は、代謝機能を維持し、血管を硬化のリスクから守るために、適度な量の脂肪を必要とします。食事があまりに単調だと、血管は枯れ枝のようになり、簡単に折れて血栓を形成し、脳血栓症などの危険な事故につながります。 医者は言った

医師によると、バランスの取れた食事が鍵だそうです。油や塩分を控えるのは良いことですが、完全に排除する必要はありません。魚、ナッツ、オリーブオイルに含まれる不飽和脂肪酸は、心臓の健康に良い栄養素です。

体に良い脂肪の種類と摂取量

1. 一価不飽和脂肪酸

このタイプの脂肪は、LDL（悪玉）コレステロールを下げ、HDL（善玉）コレステロールを上げ、心臓の健康を改善するのに役立ちます。

一価不飽和脂肪が豊富な食品：

- オリーブオイル：1日あたり大さじ1〜2杯（約15〜30ml）。

- アボカド: 1日あたり1/4〜1/2個。

- カシューナッツ、アーモンド、クルミ：1日あたり少量の1握り（約28g）。

- キャノーラ油：調理用大さじ1杯（15ml）。

2. 多価不飽和脂肪酸

このグループには、心臓の健康に重要で、炎症を軽減し、脳機能をサポートするオメガ 3 とオメガ 6 が含まれます。

- オメガ3が豊富な食品：脂肪分の多い魚（鮭、サバ、イワシ） - 週2回（1回あたり100～150g）。

- 亜麻仁、チアシード：1日あたり大さじ1～2杯（10～20g）。

- クルミ：1日あたり1握り（28g）。

- オメガ6が豊富な食品：ひまわり油、大豆油 - 1日あたり大さじ1杯（15ml）。

- カボチャの種、ヒマワリの種：ひとつかみ（28g）。

注記：

- 1 日の総脂肪摂取量は、1 日の総カロリーの約 20 ～ 35% を占める必要があります。

- 健康的な脂肪は健康に良いですが、脂肪はカロリーが高い（1gあたり9カロリー）ので、余分なカロリー摂取を避けるために適度に使用してください。

- 心臓の健康を守るために、飽和脂肪とトランス脂肪（マーガリン、揚げ物など）の摂取を制限します。

出典: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nguoi-phu-nu-54-tuoi-dot-ngot-qua-doi-vi-huet-khoi-nao-bac-si-tiet-lo-nguyen-nhan-bat-ngo-tu-che-do-an-172241109203438882.htm