1日に2〜3杯のコーヒーを飲むのは多すぎますか？
ハーバード大学が30年間にわたり約5万人の女性を追跡調査し、6月に発表した研究では、毎日コーヒーを飲むことが女性の健康増進に役立つ可能性があることが分かりました。また、1日に1～3杯のコーヒーを飲むことは、心血管の健康に良い影響を与え、死亡率を低下させることにも関連していました。
しかし、研究では、大量のコーヒーを摂取すると認知症のリスクが高まる可能性も示唆されています。2022年に米国心臓協会ジャーナルに掲載された論文では、高血圧患者におけるコーヒーの大量摂取と心血管疾患による死亡リスクとの関連が示されました。
適度にコーヒーを飲み、砂糖の過剰摂取を避けると、健康上のメリットが数多く得られます（イメージ：Gettyimages）。
コーヒーのメリット、デメリット、適切な摂取量は、個人のライフスタイルや健康状態によって異なります。健康の専門家は、他の多くのことと同様に、毎日適度にコーヒーを飲むことが重要だと常にアドバイスしています。
カフェインの摂取量は1日あたり400mg以下に抑える必要があります。
代替医療の提唱者であり講演家でもあるディーパック・チョプラ氏は、 CNBCの番組「Make It」で、毎日正午前に2～3杯のコーヒーを飲むと明かしました。平均的な人にとってはカフェイン摂取量が多すぎるように思えるかもしれませんが、実際には健康的な範囲内です。
「カフェインが400mgを超えない限り、正午前にコーヒーを2、3杯飲むのは安全です」と栄養士のロクサナ・エサニ氏は言う。
エフサニ氏のアドバイスは、お茶、エナジードリンク、ソーダ、チョコレートなどに含まれるカフェインを含め、1日あたり400mgを超えるカフェインを摂取しないようという米国食品医薬品局（FDA）の推奨に沿ったものだ。
専門家のアドバイス
個人の経験を考慮することが重要です。FDAが推奨する量よりも大幅に少ないカフェイン摂取で効果を実感できる人もいます。
カフェインに対する耐性は人によって異なります。コーヒーを 1 杯か 2 杯飲んだだけで不安になったり、落ち着かなくなったりする人もいます。
「推奨されるミリグラム数、あるいはコーヒー1杯分の範囲内で、極度の疲労感を感じ、カフェインが効かなくなったら、飲むのをやめなければなりません。心拍数が異常に速くなり始めたら、飲むのをやめなければなりません。人それぞれ違います」と、栄養士のジェシカ・シルベスター氏はNBCニュースに語った。
メイヨー・クリニックの栄養専門家、ニッキー・コタ氏は、妊婦はカフェインの摂取量を減らすことを検討すべきだと付け加えています。糖尿病や心血管疾患のある方は、コーヒーを飲む際の糖分摂取量に注意する必要があります。
十代の若者がコーヒーを飲むべきかどうかについても専門家の間ではさまざまな意見があるが、米国小児科学会によると、カフェインを避けるのがすべての子供にとって最善の選択だという。
専門家によると、2～3杯以上のコーヒーを飲む場合は、気分に気をつけ、カフェインで食事を置き換えないように注意しましょう。カフェインは食欲を抑制するため、コーヒーを飲む前に水を飲むか、食事を摂ることをお勧めします。
また、午後にコーヒーを飲むと睡眠に影響が出ると感じる場合は、専門家は朝はラテかマキアートだけを飲むことを推奨しています。
同様に、ベトナム伝統医学研究開発研究所所長のフォン・トゥアン・ザン博士は、コーヒーは諸刃の剣であると述べています。コーヒーは、私たちの注意力、生産性、そしてモチベーションを高める効果があります。
しかし、人によっては逆の効果があり、不安になったり、落ち着かなくなったり、集中できなくなったりすることもあります。
実際、コーヒーには抗酸化物質も豊富に含まれており、私たちの体に必要な微量栄養素も含まれています。
「適度であれば、ほとんどの人は健康的な食生活の一部としてコーヒーを安全に楽しむことができます。しかし、カフェインを摂取すべきでない人もいます」とジャン博士は指摘した。
例えば、子供は成長と発達に影響を与える可能性があるため、コーヒーを避けるように勧められています。コーヒーは不眠症を引き起こす可能性があるため、睡眠に問題のある人は摂取量を制限し、特に夕方のコーヒーは避けるべきです。
妊娠中の女性は、カフェイン摂取量を1日200mg未満に制限する必要があります。また、1日500mg（通常のコーヒー約5杯分）を超えるカフェイン摂取も避けてください。
したがって、不快な副作用がなく、適度に飲む限り、コーヒーは楽しんでも全く問題のない飲み物であるという点で専門家は一致しています…
出典: https://dantri.com.vn/suc-khoe/ban-duoc-phep-uong-bao-nhieu-tach-ca-phe-moi-ngay-20250904102805184.htm
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