1日に何杯のコーヒーを飲むことが許されていますか?

（ダン・トリ） - 全米コーヒー協会のデータによると、アメリカ人の3分の2が毎日コーヒーを飲んでいます。そして、どれくらいの量のコーヒーが適切かという議論は続いています。

1日に2〜3杯のコーヒーを飲むのは多すぎますか？

ハーバード大学が6月に発表した、約5万人の女性を30年間追跡調査した研究では、毎日コーヒーを飲むことが女性の健康的な老化を促進する可能性があることが明らかになりました。また、1日に1～3杯のコーヒーを飲むことは、心臓の健康に良い効果をもたらし、死亡率を低下させることにも関連しています。

しかし、研究ではコーヒーの過剰摂取が認知症のリスクを高める可能性も示唆されています。2022年に米国心臓協会ジャーナルに掲載された論文では、高血圧患者におけるコーヒーの過剰摂取と心血管疾患による死亡リスクとの関連性が示されました。

コーヒーを適度に飲み、砂糖の摂りすぎを避けると、健康上のメリットが数多く得られます（イラスト：ゲッティイメージズ）。

コーヒーのメリット、デメリット、適切な摂取量はすべて、個人のライフスタイルや健康状態によって異なります。健康の専門家は、他の多くのことと同様に、毎日適度にコーヒーを飲むことが重要だと常にアドバイスしています。

カフェインの摂取量は1日あたり400mg以下に抑えてください。

講演家で代替医療の提唱者でもあるディーパック・チョプラ氏は、 CNBC Make Itのインタビューで、正午前に1日に2～3杯のコーヒーを飲むと語りました。平均的な人にとってはカフェイン摂取量が多すぎるように思えるかもしれませんが、実際には健康に問題のない範囲内です。

「カフェインが400mgを超えない限り、正午前にコーヒーを2、3杯飲むのは安全です」と栄養士のロクサナ・エサニ氏は言う。

エフサニ氏のアドバイスは、お茶、エナジードリンク、ソーダ、チョコレートなどに含まれるカフェインを含め、1日当たり400mgを超えるカフェイン摂取は避けるようという米国食品医薬品局（FDA）の推奨に沿ったものだ。

専門家からのアドバイス

個人的な経験を考慮することが重要です。FDAが推奨する量よりもはるかに少ないカフェイン摂取で効果を得られる人もいます。

カフェインに対する耐性は人によって異なり、コーヒーを 1 ～ 2 杯飲んだだけで不安になったり、落ち着かなくなったりする人もいます。

「推奨されるミリグラム数、あるいはコーヒー1杯分の範囲内で、疲れを感じ始め、カフェインが効かなくなったら、飲むのをやめなければなりません。心拍数が異常に速くなり始めたら、飲むのをやめなければなりません。人それぞれ体質は違いますから」と、栄養士のジェシカ・シルベスター氏はNBCニュースに語った。

メイヨー・クリニックの栄養士、ニッキー・コタ氏は、妊婦はカフェインの摂取量を減らすことを検討すべきだと付け加えています。糖尿病や心臓病の人は、コーヒーを飲む際に糖分の摂取量に注意する必要があります。

十代の若者がコーヒーを飲むべきかどうかについても専門家の間で意見が分かれているが、米国小児科学会によると、カフェインを避けるのがすべての子供にとって最善の選択だという。

それ以外の方については、専門家は、コーヒーを2～3杯以上飲む場合は、気分の変化に注意し、カフェインで食事を置き換えないように注意するようアドバイスしています。カフェインは食欲を抑制するため、コーヒーを飲む前に水を飲むか、食事を摂ることをお勧めします。

また、午後にコーヒーを飲むと睡眠の質が悪くなると感じる場合は、専門家は朝はラテかマキアートを飲むことを推奨しています。

同様に、ベトナム伝統医学研究開発研究所所長のフン・トゥアン・ザン博士は、コーヒーは諸刃の剣であるようだと述べています。コーヒーは、私たちの注意力、生産性、そしてモチベーションを高める効果があります。

しかし、人によっては逆の効果があり、不安や落ち着かなさを感じ、集中できなくなります。

実際、コーヒーには抗酸化物質も豊富に含まれており、私たちの体に必要な微量栄養素もいくつか含まれています。

「適度な量であれば、ほとんどの人は健康的な食生活の一部としてコーヒーを安全に楽しむことができます。しかし、カフェインを摂取すべきでない人もいます」とジャン博士は指摘した。

例えば、コーヒーは成長や発達に影響を与える可能性があるため、子供は飲まないように勧められています。コーヒーは不眠症を引き起こす可能性があるため、不眠症の方は特に夜間の摂取を控えるべきです。

妊婦の方は、カフェイン摂取量を1日200mg未満に制限する必要があります。また、1日500mg（通常のコーヒー約5杯分）を超えるカフェイン摂取も避けてください。

したがって、不快な副作用がなく、適度に飲む限り、コーヒーは楽しんでも全く問題のない飲み物であるという点で専門家は一致しています…

出典: https://dantri.com.vn/suc-khoe/ban-duoc-phep-uong-bao-nhieu-tach-ca-phe-moi-ngay-20250904102805184.htm