ドン・カック・バイン・ジョー：本物のハノイの味はどこで味わえる？

ドンカック通りやハノイ中の評判の良い場所で、伝統的な店からユニークな店まで、有名なバインジョーの店を見つけてください。

ドンカック通りの有名なバインジョーのお店を訪ねる

ドンカック通りは、 ハノイのバインジョー愛好家にとって長年親しまれている場所です。ここには、それぞれ独自の特徴を持つ老舗店が数多く立ち並び、伝統的な味と安定した品質で人々を魅了しています。

ドンカック餅

1. バンジョー33ドンカック

• 住所： 33 Dong Cac、O Cho Dua、ハノイ
• 営業時間: 07:00 - 19:00
• 参考価格： 10,000～15,000 VND

33 Dong Cac にあるこのレストランは、肉がたっぷり詰まったふっくらとしたバインジョーが特徴で、焼き串、揚げソーセージ、特製レシピで混ぜ合わせたソースなど、多くの魅力的なトッピングが添えられています。

2. ハオ夫人のバインジョー

• 住所: Dong Cac 路地入口、O Cho Dua、ハノイ
• 営業時間： 7:00～19:00
• 参考価格： 10,000～15,000 VND

この通りにあるもう一つの有名店、バハオ・レストラン。ここのバインジョーはボリュームたっぷりで、柔らかく滑らかな皮が特徴です。ハム、グリーンライスソーセージ、キュウリを追加注文するお客さんもよくいます。

ドンカック餅

ハノイの美味しいバインジョーのお店

ドンカック地区以外にも、首都の街中には質の高いバインジョーを提供する店が数多くあります。

1. 恐竜餅5号 トゥイクエ

• 住所: No. 5 Thuy Khue, Tay Ho, Hanoi
• 営業時間: 6:00～20:30
• 参考価格： 20,000～33,000 VND

この店は、通常よりも大きな餅で有名で、そのため客からは「恐竜餅」というニックネームが付けられています。厚く、柔らかく、もちもちとした生地に、ひき肉とキクラゲを練り込んだ餡が、味付けも絶妙です。

2. ホム市場の餅

• 住所: 79 Hue Street、Ngo Thi Nham、ハノイ
• 営業時間： 8:00～19:00
• 参考価格： 25​​,000 VND

ホム市場のバインジョー店は、20年以上の歴史を持つハノイの人々に長年親しまれている店です。ケーキやジョーチャなどのサイドディッシュは常に温かい状態で提供され、いつでも美味しく召し上がれます。

ドンカック餅

3. Nguyen Cong Tru通りのBanh gio

• 住所:ハノイ、グエン・コン・トゥルー通り
• 営業時間： 15:00～22:30
• 参考価格： 15,000～33,000 VND

グエン・コン・チュー通りには、バインジョーの屋台が数多くあり、特に夕方から夜にかけては多くの客で賑わいます。軽食や簡単な夕食に人気のお店です。

4. バンジョー 16 ダオ ズイ トゥ

• 住所: 16 Dao Duy Tu, Hoan Kiem, Hanoi
• 営業時間： 9:00～19:00
• 参考価格： 12,000～50,000 VND

賑やかな通りにある小さな屋台ですが、ここのバインジョーのお店は何十年も存在し、学生から働く人まで、多くの人々にとっておなじみの朝食スポットとなっています。

5. バイン・ジオ・バ・ルイ 54 チャン・スアン・ソアン

• 住所: 54 Tran Xuan Soan, Hanoi
• 営業時間: 6:00～18:00
• 参考価格： 15,000～25,000 VND

チャン・スアン・ソアン通りにあるバインジョー・バ・ルイは、伝統的な味で知られています。柔らかく滑らかな生地は崩れにくく、フィリングには絶妙なスパイスがたっぷり入っています。

※掲載情報は参考情報であり、予告なく変更される場合があります。ご来場予定の方は、最新情報を各施設へ直接お問い合わせください。

出典: https://baolamdong.vn/banh-gio-dong-cac-tim-dau-huong-vi-chuan-goc-ha-noi-400782.html