飲料準備トレーニング

10月24日午前、観光局はハノイ観光大学と協力し、省内のサービス業に携わる40名以上の学生を対象にした飲料調理研修コースの開講式を開催した。

代表者たちは研修コースの開会式に出席した。

実際、飲料事業は高い利益をもたらす可能性のある事業分野です。しかし、観光業における飲料事業には、設備、技術に関して厳しい要件が求められ、特にサービススタッフは国内外のすべての顧客の満足を確保するために高い専門的資格を持っている必要があります。

この研修コースでは、アルコール飲料とノンアルコール飲料の混合、原材料の供給源と保存原則に関する研修、飲料メニューの作成方法に重点を置き、ニンビン料理の概要を学生に提供し、F＆B業界での実践的な経験を共有し、各学生と顧客ターゲットの状況に応じて適切な飲料ビジネス製品を方向付けます。さらに、学生たちはハノイ観光大学の講師の直接指導の下、飲み物の混合の練習にも参加します。

ニンビンの飲料事業サービスの向上を目的としたトレーニングコースを通じて、学習機会を創出し、バーテンダー部門の経験を向上させます。

トレーニング コースは 2 日間 (10 月 24 日〜 25 日) にわたって開催され、セッションの完了後に受講者に証明書が授与されます。

ラン・アン・ミン・ズオン

出典: https://baoninhbinh.org.vn/boi-duong-nghiep-vu-pha-che-do-uong-533427.htm