半月以上前から、市場のST米、特にST24とST25米の価格が急騰し、消費者と米販売業者は不安に陥っています。旧正月を前に米の消費需要が高まる中、価格変動により多くの業者が輸入をためらっています。
価格は毎日上昇
たまたまファンティエット市フートゥイ市場のV.N米販売店に立ち寄ったところ、ST米の毎日の価格変動について尋ねる客に販売店が説明しているのを耳にしました。尋ねてみたところ、2024年1月初旬から現在までに、すべての種類のST米の価格が上昇していることが分かりました。平均して、この種類の米は1日あたり約500ドン/kg上昇し、現在までに約4,000～5,000ドン/kg上昇しています。米販売店によると、これはこの品目としては前例のない記録的な値上がりとのことです。「価格が上昇したため、ここ1週間は商品を輸入することを敢えてせず、主に以前の価格で備蓄米を販売しました。米の価格がさらに上昇するかどうかはわかりません」とNgaさんは詳しく説明しました。現在、ST25ブランドの袋は種類によって30,000～35,000ドン/kgで販売されています。 ST24も26,000〜27,000 VND/kg、ST21は24,000〜25,000 VND/kgです。
グエン・ティ・ゴック・フンさん（ファンティエット市フートゥイ区）は次のように語りました。「以前は家族でジャスミン米をよく食べていましたが、昨年からST24米に切り替えました。価格が安定していて、米粒が粘り気があって香りがよく、2種類の価格差もそれほど大きくないからです。ところが先週、トゥ・コア・フアン通りの米屋に10kg買おうと立ち寄ったところ、店員は27万ドンと提示しました。前回買った時より30万ドンも高い値段です。店主によると、ここ2週間で市場に出回っているST米のあらゆる種類が急騰しているそうです。」
米価格高騰の理由を探るため、ファンティエットの米商人は、新米がまだ収穫されていないにもかかわらず、ST25米が「世界最高の米」賞を獲得し続け、消費者だけでなく、中国や米国などの国の米輸入業者の注目を集めていることが原因かもしれないと述べた。また、供給が限られていることも原因である。現在、ソクチャン、 バクリエウ、カマウなど、西部沿岸の各省のエビ米産地ではまだ米が残っているが、テトが近づくと、贈り物として美味しい米を買いたいという需要が高まり、需要が供給を上回り、ST米の価格が急騰する。
トゥ・コア・フアン通りにある米屋の店主は、輸入米（ST米）の価格が上昇しただけでなく、12月初旬から西洋産の香り米やもち米の価格も1キログラムあたり500～1,000ドンほど上昇したと述べた。市場では米の価格が「乱高下」しており、店にとって販売用の米の輸入が非常に困難になっている。特にピーク時には、貧困層への支援や慈善事業のために、各団体、企業、機関が大量の米を注文し、価格高騰の一因となっている。
米の価格を安定させる
そうした状況下で、コープマート、ロッテマート、バクホアサンなど、同省の多くのスーパーマーケットシステムは、依然として価格を安定させている。一部のスーパーマーケットでは、市場での米の価格を安定させるために値引きプロモーションを実施しているところもある。スーパーマーケットの代表者によると、これらの店舗が依然として価格を維持し、一部の種類の米に値引きを行っている理由は、ほとんどの店舗が十分な備蓄をしており、事前にサプライヤーと長期契約を結んでいるためだという。コープマートファンティエットスーパーマーケットの代表者は、過去数か月間、コープシステムの米の価格は小売市場の価格に応じて上昇することなく安定していると述べた。現在、スーパーマーケットは普通の白米と香り白米の2種類の米製品を安定させている。さらに、スーパーマーケットは一部の種類の米に5～30％の値引きプロモーションプログラムを適用しており、たとえば、116,000ドン/5kgのコープセレクト香り米8は、99,000ドン/5kgに値下げされている。 Nang Hoa Co.opセレクト米5kg袋、125,000ドンが105,000ドンに値下げ。ST21 Co.opセレクト米、130,000ドンが115,000ドン/kgに値下げ。ST24 Co.opファイネスト米5kg袋、149,000ドンが2袋で248,000ドン。ST25 Co.opファイネスト米、199,000ドン/袋が2袋で288,000ドン。特に旧正月が近づくにつれて、毎年恒例の米価格維持政策が実施されるのは、年末の消費圧力を消費者と分かち合うためです。注目すべきは、米価格の安定に加え、この小売業者は顧客と消費圧力を分かち合うために、ローテーションによる値下げ活動も実施している点です。同様に、バクホアサンとロッテマートのスーパーマーケットでは、過去数か月間米の価格を安定させてきたことに加え、一部の米の種類のプロモーションプログラムも実施している。
最近、省人民委員会は、旧正月前後の市場安定化のための必需品備蓄計画を発表し、2023年12月末から2024年3月まで実施される予定で、米（約78億ドン相当）を含む。省内の多くの企業が今年も引き続き必需品備蓄に参加し、地域市場の安定化に貢献している。規定通り、旧正月期間中の市場安定化に参加する商品は、品質、原産地、食品安全を保証し、商品のラベル表示に関する規制を完全に遵守し、ベトナム産品の使用を優先する。プログラム参加企業の備蓄商品の価格は、同時期の同一規格・品質の商品価格より5～10％低くなる。
参加企業の計画によると、価格安定のための必需品備蓄は約3,912億ドンと推定されており、そのうち最大の備蓄額はビントゥアン省のバクホアサン貿易株式会社支店で、2,539億ドンとなっている。ロッテ・ビントゥアン支店は、市場安定のための必需品備蓄を約300億ドン保有している。その他、Co.opMartファンティエット・スーパーマーケット（514億ドン）、Co.opMartラジー・スーパーマーケット（315億ドン）、Co.opMartファンリクア・スーパーマーケット（130億ドン）、トゥン・ローン貿易サービス株式会社（100億ドン）、ナム・チュン・ボー食品株式会社支店（10億ドン）などがある。
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