来場者はフェアでベトナムの飲料事業に関する情報を得ています。（写真：Le Dat/VNA）
オーストラリア駐在ベトナム貿易事務所は、ベトナムの食品・飲料業界およびサービス業界の企業を支援するため、9月11日から14日まで、シドニーの国際展示センターICCで開催された「Fine Food Australia 2023」イベントでブースを出展し、製品の展示、紹介、宣伝、試用を呼びかけ、国際パートナーとのつながりを築きました。
食品業界を代表する国際貿易イベントとして毎年開催され、過去38年間開催されているFine Food Australia 2023では、オーストラリア全土および世界中の食品や飲料が展示され、食品・飲料業界、ホテルやレストラン、メーカー、輸出業者、輸入業者、卸売業者、小売業者、バイヤー、サービスプロバイダーなど、数千の企業と数百人の専門家が一堂に会します。
オーストラリア駐在ベトナム貿易事務所のグエン・フー・ホア所長はシドニーでVNA記者に対し、展示会の期間中、2万人以上の輸入業者やスーパーマーケットチェーンおよび店舗の経営者が訪れ、製品について学んだと語った。
今年のフェアでは、ベトナムの食品・飲料技術の多くの産業や製品の宣伝や紹介に加え、特にココナッツウォーター製品やベトナムのココナッツウォーターの試飲イベントが注目を集め、非常に好意的な反響を得ました。
これは、貿易局が長年にわたり粘り強く推進してきた事項であり、これまでに有望な成果を上げています。
グエン・フー・ホア氏は、オーストラリア駐在ベトナム貿易事務所が缶詰ココナッツウォーター製品に重点を置いているのは、輸送の利便性とオーストラリアの現代生活に適しているためだと語った。
現在、消費者は、コールズやハリスファームなど、このオセアニアの国の主要なスーパーマーケットチェーンで、多くの「ベトナム産」ココナッツウォーターブランドを楽しむ機会があります。
グエン・フー・ホア氏は、2023年に貿易事務所が多くの国際展示会に参加する予定であると述べた。
近い将来、オーストラリア駐在ベトナム貿易事務所は繊維・ファッション展示会、エネルギー展示会にも参加し、「ベトナム商品週間」を開催する予定です。
ファインフードオーストラリア2023でベトナムのオーガニックドリンクを体験する来場者。（写真：Le Dat/VNA）
共通の困難に直面している輸出活動を促進する必要性という文脈において、オーストラリアのベトナム貿易事務所がオーストラリアの主要な国際展示会でベトナム製品の紹介と宣伝を行うブースを出展しているという事実は、ベトナムの製品が市場の輸入業者や販売業者に届くのを支援する上で非常に実用的かつ非常に効果的である。
グエン・フー・ホア氏はまた、今後のイベントでベトナム企業がオーストラリアのベトナム貿易事務所に情報を提供し、より強い影響力を発揮してくれることを期待している。
ベトナムの展示会ブースの企画、紹介、宣伝の直接責任者であるオーストラリア駐在ベトナム商務領事のグエン・トゥ・フオン氏は、ベトナム貿易事務所のブースではココナッツウォーターなどの主要製品のほか、リュウガンやドラゴンフルーツなどの生鮮品から、コーヒー、紅茶、インスタントラーメン、米などの加工品、エビや魚などの海産物、箸、スプーン、木製のスプーンなど、非常に目を引くユニークな製品まで、数多くのベトナム製品が展示されていたと語った。
グエン・トゥ・フオン氏は、オーストラリア駐在ベトナム貿易事務所のブースがイベントの多くの来場者や輸入業者、販売業者の注目を集めたことに興奮を隠せない様子でした。
彼女は、オーストラリアのベトナム貿易事務所はオーストラリア市場でベトナム製品の宣伝、ブランド構築、付加価値の創出を目指しており、オーストラリアでより多くのパートナーを見つけて契約を結び、付加価値を創出し、より多くのベトナム製品をオーストラリア市場に輸出したいと考えていると語った。
さらに、オーストラリア駐在ベトナム貿易事務所のブースでは、 Vinamilk 、Orgalife Nutritional Science、Nam Viet Food、Bao Hung、Anh Kim、Global Mind Agriculture Vietnam、Foodeli、MD Queensなどのベトナム企業、Lien Hanh Company、The Bliss Farmer Company、Bao Minh Companyなどの輸出入企業に関する情報を外国のパートナーに提供する準備も整っています。
ベトナムの代表的なココナッツウォーター製品を楽しんだ後、多くのオーストラリア人や海外の顧客がこの製品に興味を持ち、満足し、さらに詳しく知りたいという希望を表明しました。
コンチネンタルホテルで働くホスピタリティプロフェッショナルのアニタさんは、ベトナム産ココナッツウォーターを初めて試飲したそうですが、自然な甘さと穏やかな香りが素晴らしく、シドニーでココナッツウォーターやベトナム製品を簡単に手に入れられることに感激したそうです。
ファインフードオーストラリア2023食品フェアにおけるオーストラリア駐在ベトナム貿易事務所のブース。（写真：Le Dat/VNA）
一方、シドニー在住のキム・ステープルさんは、ココナッツウォーターは非常に健康的な飲み物だと考えています。ココナッツウォーターを一杯飲むよう勧められた彼女は、「ベトナムのココナッツウォーターはとても美味しくて、甘すぎず、独特の風味があるので、試してみる価値があります」とコメントしました。
さらに、彼女はベトナム製品の鮮やかさと豊かさがとても好きだと言いました。
インド人来場者のダクシュさんは、「非常に特別で、純粋で、きれい」とされる飲み物を楽しんだことに満足と喜びを表明しただけでなく、フェアで紹介されたロンガンやドラゴンフルーツなど、ベトナムの果物や野菜は総じて非常においしい味と「目を引く」色をしていると語った。
見本市参加企業を代表して、Vinamilkの国際事業部長であるVo Trung Hieu氏は、見本市来場者は非常に潜在的であると評価しました。見本市への参加により、ベトナム企業は多くのバイヤー、スーパーマーケット、そしてパートナーを探している小売チェーンの代表者と出会う機会を得ることができます。
同氏は、ベトナムは多くのパートナーと貿易協定を結んでおり、多くのバイヤーが「ベトナム製」の製品を求めていると述べた。
同氏は、これはベトナム全体、特にビナミルクにとって有利だと考え、ベトナムの企業がこのオセアニア地域への商品の輸出を今後も促進する機会を持つことを期待している。
一方、オーストラリアのビナミルク社の販売パートナーであるトリスタン・トラン氏は、シドニーでVNAの記者に対し、ベトナム製品の売上が着実に増加していることは、オーストラリアの消費者が「S字型国家」の製品に大きな信頼を置いていることを示していると興奮気味に語った。
Fine Food Australia 2023は、ベトナムの農業生産者がオーストラリアおよび世界の食品市場の概要を把握するための非常に効果的で実用的な機会です。
また、ベトナムおよび外国企業のビジネスマンや代表者が専門セミナーに直接参加し、業界の著名な専門家が経験や知識を共有し、市場の動向、食品の保存、原産地、栽培、利用プロセスに関する新しい規制について最新情報を聞く場でもあります。
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