ホーチミン市で50年以上続く有名なパン屋が人々にサービスを提供

Cu Ly bread、7 Keo、Nguyen Sinh、Bay Hoなど、ホーチミン市で50年以上続く有名なパン屋が、レ・ヴァン・タム公園で開催されるベトナム・ブレッド・フェスティバルに参加し、地元の人々や観光客にサービスを提供します。

2024年の第2回ベトナムパンフェスティバルは、「ベトナムのパン -世界の料理の価値」をテーマに、5月17日から5月19日までレヴァンタム公園（ホーチミン市1区）で開催されます。

今年のフェスティバルには、創業50年以上の有名パンブランド、パンを使ったサイドメニューを提供するレストラン、ベーカリー、スパイスや製パン技術機器のサプライヤーなど、130～150のブースが出展される予定です。10万人以上の来場者を迎え、様々なパンを体験していただくことが期待されています。

主催者は、第2回ベトナム・ブレッド・フェスティバルは食品の安全と衛生を第一に考えていると述べた。

ヴー・フオン

プログラムの主催者であるホーチミン市観光協会のグエン・ティ・カン会長は、パンフェスティバルの来場者は、昔からのベトナムのパンについて体験し学ぶことができ、50年以上の歴史を持つ有名なパンブランドや、ホーチミン市のCu Lyパン、7 Keo、Nguyen Sinh、Bay Ho、Tangなど有名なパン屋を楽しむことができると語った。

公園でのイベントと並行して、慈善パンプログラムでは孤児院、障害のある子供たち、病院にパンを届ける予定で、今年はパン業界の女性や学生が自分のビジネスを始められるように、20台のパンカートのスポンサーとなる予定です。

ベトナムのパンは13年間オックスフォード辞書に掲載されています。

ジャン・ヴー

初めてこのフェスティバルに参加するビナミルクの代表者は、この店では時間に合わせて牛乳に浸したパンを無料で提供し、人々や観光客にインタラクティブなアクティビティを提供する予定だと語った。

ベトナムのパンは、オックスフォード辞典に13年間掲載されています。パンの名称は継続的に改良され、この料理はますます豊かで魅力的なものへと進化を遂げてきました。

出典: https://thanhnien.vn/cac-tiem-banh-mi-noi-tieng-hon-5-thap-ky-o-tphcm-phuc-vu-nguoi-dan-185240423121254136.htm