カントーは、エビと稲作の地域レベルの主要製品コードを取得することを目指している。

カントー市は、生産地域内のエビ米農家の100％にキー識別番号を割り当て、生産の標準化と環境および病気の管理強化を目指している。

漁業部門が直面する不安定な市場、環境、疾病の状況の中、 カントー市は、住民の生活を安定させ、気候変動に適応するスマートな生産モデルの価値を証明するために、2026年にエビ・米養殖を開発する計画を積極的に策定しています。

12月15日、カントー市農業環境局のクアック・ティ・タン・ビン副局長が議長を務め、2026年のカントー市におけるエビ・米養殖の発展計画案について議論し、意見を集める会議が行われた。

農業環境省のクアック・ティ・タン・ビン副局長は、エビ・稲作モデルを維持・発展させる必要があると強調した。写真：キム・アン

ビン氏によると、カントー市のエビ米生産は近年、多くの困難に直面している。米については、収穫量が期待に届かず、価格が不安定で、 経済効率が低い。一方、エビ養殖も複雑な病気の発生、投入コストの高騰、エビ価格の変動に直面しており、農家の収入に直接的な打撃を与えている。

このような状況を受け、カントー市党委員会と人民委員会は、市農業環境局に対し、状況を綿密に監視するよう指示しました。同時に、エビ・ライス養殖の実施計画を策定しました。この計画の目標は、人々の生計を安定させるとともに、深刻化する気候変動に適応し、持続可能な生産手段としてエビ・ライスモデルを維持・発展させることです。

2026年までのエビ米生産区開発計画の策定と公布は、環境と疾病のリスクに積極的に対応し、科学技術の応用を促進し、生産消費バリューチェーンを完成させ、経済効率を向上させ、市の水産業部門を安全で持続可能な方向に発展させる上で重要な役割を果たすと認識されています。

計画案では、ホアトゥ、ゴック・トー、ニュー・ジャー、ジャーホア、ルオン・タム、ヴィン・ヴィエンなどのコミューンを、カントー市におけるエビ稲作モデルの適用重点地域として特定しています。現地の状況に合わせて、クルマエビを1回栽培した後に稲を1回栽培する、またはホワイトレッグエビを2回栽培した後に稲を1回栽培するなど、柔軟な輪作方式を採用します。

ヴィンヴィエン村（カントー市）でエビを収穫する農家。写真：キム・アン

さらに、車エビ－米－淡水エビ、堤防での作物栽培と組み合わせたエビ－米、およびオオエビ－米－淡水エビなどの効果的なエビ－米養殖モデルを、内陸部の灌漑排水システムの拡張と改善と連携して、引き続き維持・拡大していきます。

2026年の計画に基づくエビ・稲作の総面積は約17,700ヘクタールで、このうち稲作面積はエビ養殖に用いられる面積の約55％を占める。

生産性に関しては、改良粗放農法を用いて稲作後にクルマエビを養殖するモデルでは約0.6トン/haの生産量が見込まれるのに対し、半集約農法では2.1トン/haの生産量が見込まれます。また、稲作後に半集約農法を用いてオショロコマエビを養殖するモデルでは、平均約3.3トン/haの生産量となります。

ジャーホア村人民委員会のレ・ヴァン・アン副委員長は、同村の水産養殖面積は約3,500ヘクタールで、そのうちエビ・稲作の養殖面積は約2,000ヘクタールを占めていると述べた。アン副委員長によると、エビ・稲作の養殖モデルは今後10年間で大きく発展する余地があるものの、環境に影響を及ぼす可能性のある自発的な生産を避けるための具体的な指導が必要だという。

2026年に向けたエビ・稲作養殖開発計画は、カントー市の水産業の安全、効率、持続可能な発展にとって重要な基盤を築くことが期待されている。写真：キム・アン

ホアトゥ村人民委員会のファム・タン・ビン副委員長は、エビ・ライス養殖モデルが現在直面している最大の課題は、手作業による生産方法であり、機械化が困難であると述べた。地元当局は、カントー市農業環境局に対し、エビ・ライス養殖地域に適した機械設備の提供を支援することでコスト削減を図り、農家によるこのモデルへの移行を促進するための解決策を提供するよう要請した。

ゴック・トーやルオン・タムなどの地方も、エビ・米養殖地域地図の再構築、模範モデルの開発支援、技術手順の完成、農民への機械化、種子、技術への支援の強化を提案した。

クアック・ティ・タン・ビン副局長は、専門部署および地方自治体からのフィードバックに基づき、2026年にルオン・タム、ゴック・トー、ホア・トゥの各コミューンにエビ米生産の発展を支援する3つのモデルを構築することに同意しました。これらのモデルは、種子、飼料、養殖技術、消費連携、製品認証などの面で支援を受けることが期待されています。

今後、カントー市はエビ・米養殖地域における生産物と消費物の連携を促進する政策を実施する予定だ。写真：キム・アン

特に、カントー市農業環境局は、エビ・米養殖地域におけるエビ養殖農家の100%に主要製品コードを付与することを目指しています。同時に、二層構造の地方自治体モデル導入後の管理の有効性を評価するために、少なくとも1つのサプライチェーンを構築し、経験から学び、将来的にそれを再現するための基盤を構築することを目指しています。

2026年に向けたエビ・米生産開発計画は、人々を中心とし、バリューチェーンに沿って発展する同期アプローチにより、カントー市の水産業の安全で効率的かつ持続可能な開発のための重要な基盤を構築することが期待されています。

出典: https://nongnghiepmoitruong.vn/can-tho-huong-den-cap-cap-ma-so-chu-luc-toan-vung-tom--lua-d789866.html