ソンラ省フーイエン村のムオンタック田では、ロ・ティ・トムさんの家族が5サオの有機米を栽培しています。これは、ここ数年にわたる彼女の家族の農業の転換の過程です。
トムさんはこう語りました。「2019年から、私の家族は有機米生産モデルに参加しています。 農業サービス協同組合とクエ・ラム有機農業株式会社から、種子、技術、そして生産のための生物農薬の支援を受けています。最初はあまり信じられませんでしたが、数年後、このモデルが本当に効果的であることを実感しました。生産された作物はすべて、企業に高値で買い取られています。現在、フーイエン村では、私の家族だけでなく、多くの家族が有機栽培に向けて農地を拡大しています。」
ソンラ省フーイエン村ムオンタック田における有機米栽培モデル
2019年以来、クエラム有機農業株式会社とソンラ省農業普及センターは、クアンフイ村（旧）（現フーイエン村）の120ヘクタール規模で、「バリューチェーンに沿った有機米生産を連携させた協同組合モデルの構築」プロジェクトを実施しています。このプロジェクトでは、肥料や生物農薬の費用の70%を支援し、技術研修を実施し、クアンフイ農業サービス協同組合の設立を支援しています。
クアンフイ農業協同組合の理事長カム・ティ・ガン氏は次のように語った。「当初、有機米生産モデルに切り替えたとき、農民はまだ躊躇しており、土地の改修に時間を要したため最初の数回の作物の生産性が低下したため、協同組合は多くの困難に直面しました。協同組合は粘り強く推進し動員した結果、当初の会員160名、30ヘクタールの耕作地から、現在では会員1,000名、130ヘクタールの耕作地に成長し、J02、ダイ・トム8、BC15の3種類の米品種を栽培しています。今年の予想収穫量は1ヘクタールあたり7トンです。協同組合のフーイエン有機米は、省レベルで有機認証を受けた4つ星OCOP製品で、包装に投資され、ラベルが貼られており、一般米より20～30％高い30,000～40,000ドン/kgの販売価格で全国的に消費されています。」
現在まで、フーイエン村の人々は有機米栽培モデルを、地元の製品の品質向上と家計の収入増加に貢献する有益な開発方向とみなし、大きな自信を持ち、強力に推進してきました。
タイグエン省トゥオンミンコミューンピエンパン村でも、有機ネップタイ米の栽培モデルが地元の人々から信頼され、開発対象として選ばれています。
地元の人々によると、ネップタイ米はこの地域で古くから栽培されており、米粒は香りがよく、粘り気があり、光沢が強いとのことです。しかし、従来の方法で栽培すると、稲はよく育つものの、一粒一粒の稲穂が少ないという収穫量に乏しいとのことです。しかし、この原因は未だ解明されていません。
タイグエン省トゥンミンコミューン、ピエンパンコミューンにおけるネプタイ米の有機栽培
2018年までに、ピエンパン村の人々は地方自治体と専門機関の支援を受け、1ヘクタールを超える面積でネップタイ米を有機栽培するモデルを導入し、生産性が向上しました。これは重要な転換点となり、ネップタイ米にとって新たな章の幕開けとなりました。
モデルに参加した農家は、生物由来製品を用いた堆肥化技術の指導を受け、1株あたり5～7本の枝を植える方法から1本の枝のみを植える方法へと変更しました。それ以来、ピエンパン県のネップタイ田は明らかに変化しました。葉は良いものの花が少ない田んぼが、今では穂は丸くふっくらと実っています。この変化は経済効率をもたらし、農家はこの新しい農業モデルに自信を持つようになりました。
現在までに、ピエンパン村の農家は貴重な経験を積み重ね、有機ネップタイ米製品の生産性と品質を2.5トン/ヘクタールから4.2トン/ヘクタールに継続的に向上させ、4つ星OCOP認証を獲得しました。
有機米生産モデルの成功は、山間部の農民に強い動機と自信を与え、彼らが経済発展の道をしっかりと歩み、故郷で豊かになるための助けとなった。
有機米の生産は、遺伝子組み換え生物（GMO）を使用せず、高品質な米品種と純粋な種子を使用することから始まります。その後、認可された有機肥料を施用し、化学除草剤や殺虫剤を使用せずに害虫や雑草の影響を最小限に抑えるための様々な自然的・生物学的対策を講じることで、土壌の質を継続的に向上させることに尽力します。
出典: https://phunuvietnam.vn/canh-tac-lua-huu-co-huong-di-ben-vung-cho-vung-dong-bao-dan-toc-thieu-so-20250808115938403.htm
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