生産需要の増加
グエン・ヴァン・ナムさん( カントー市フォンディエン郡)は、長年桑の栽培に取り組んできたが、収益が上がらず、赤果肉のジャックフルーツの栽培を始めました。しかし、暑さで苗が枯れてしまうのではないかと懸念し、収穫から3ヶ月近く経ってからようやく苗を購入し、植え付けに着手しました。
「近年、赤果肉のジャックフルーツは業者に安定した価格で購入されており、特に今年は栽培者が大きな利益を上げています。そこで、桑の木を伐採して、実験的にこの種類の木を植えることにしました。いくつかの種類を参考に、インド産の赤果肉のジャックフルーツにカボチャのような葉が付いたものを1本4万ドンで購入することにしました」とナム氏は語った。
夏秋稲の収穫後、ファム・ティ・クイエンさんとその夫(カントー市オモン郡)は新たな作物の植え付けはせず、野菜の栽培に切り替えました。クイエンさんによると、彼女の家族は通常、年に3回稲作をするわけではなく、2種類の稲作と1種類の野菜を混作していることが多いとのことです。これにより、収入が増えるだけでなく、天候による悪影響も軽減されています。
「夏秋稲作が終わった後、我が家では通常、田んぼの水はけを良くするために、植え付けまで2~2.5ヶ月ほどの短期栽培の野菜を選びます。種を買う代わりに、苗生産施設を優先して植え付け時間を節約し、早期収穫を目指しています」とクイエンさんは言います。
苗木価格の上昇
雨期の初めの生産需要の高まりにより、苗木の需要が高く、良い価格で販売されており、多くの農家が興奮しています。
カントー市トットノット郡のチュオン・ティ・キエウさんは、自分の苗木園は一年中販売していると話した。最も売れるのは旧正月と雨期の始まりの時期だ。多くの農家からの苗木の需要が高いため、苗木の価格は他の時期に比べて20~30%上昇している。ドリアン、ジャックフルーツ、パパイヤなどが人気だ。
「現在、ドリアンの価格は1本あたり8万~10万ドン、タイ産ジャックフルーツは1本あたり2万~3万ドン、インドネシア産赤果肉ジャックフルーツは1本あたり3万~6万ドン、パパイヤは10本あたり7万5000~10万ドンです。種類や大きさによって異なりますが、いずれも2000~2万ドン値上がりしました」とキエウ氏は述べた。
果樹だけでなく、野菜の品種も多くの農家に選ばれています。タムさんの苗圃(カントー市オモン郡)では、唐辛子、トマト、キャベツなどの植物が大変人気です。植物の価格も1種類あたり1,000ドンから3,000ドンに値上がりしました。
「多くの農家は、リスクを回避し早期収穫を図るため、自ら種を蒔く代わりに苗木を購入することを選択しています。今年は日差しが強かったにもかかわらず、苗木の世話の経験が功を奏し、市場に供給される苗木の収穫量と品質はともに良好です。苗木の価格は1本あたり1,000~3,000ドン上昇しましたが、生産需要の増加により、購買力は低下するどころか、むしろ上昇しています。すべての経費を差し引いた後の利益は約3,000万~4,000万ドンで、通常の月より約30%増加しています」とタム氏は述べた。
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出典: https://laodong.vn/kinh-doanh/cay-giong-hut-hang-dau-mua-mua-gia-tang-tu-20-30-1357394.ldo






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