2025年のライチ消費を積極的に計画する

バクザン省人民委員会によれば、現在、同省全体ではライチの栽培面積が29,700ヘクタールある。そのうち早生ライチの栽培面積は8,000ヘクタールで、面積の27％を占め、繁忙期のライチの栽培面積は21,700ヘクタールです。 VietGAP基準に従って生産されたライチの面積は16,000ヘクタール、GlobalGAPは204ヘクタール、有機栽培は10ヘクタールで、予想生産量は165,000トン以上です。早生ライチの収穫は5月20日から6月15日まで、主力作物のライチの収穫は6月10日から7月20日までと予想されています。

省全体では240のライチ栽培地域があり、その面積は17,421ヘクタールで、中国、米国、オーストラリア、タイ、日本などの市場に輸出されています。 2025年には、米国市場への輸出向けにライチを栽培するための3つの新しいコードが追加され、面積は30ヘクタール、推定生産量は約250トンになります。輸出に対応できる資格があることを保証するためにコードを付与された 40 の梱包施設を維持する。そのうち、37 施設は中国市場向け、1 施設はタイ市場向け、1 施設は日本市場向け、1 施設は米国市場向けパッケージング施設です。

同省は企業、事業体、スーパーマーケットシステムと協力し、ライチを流通システムに組み込み、国際市場に輸出している。同時に、商工省に対し、海外のベトナム貿易事務所、ベトナムの消費者、海外のベトナムの企業や組織と連携し、電子商取引プラットフォームでバクザンライチを販売・消費するよう指示する。経験豊富で評判の良い部門と協力し、梱包仕様、梱包形態、専門的で迅速かつ効率的な商品集荷ポイントを統一して、国内外の消費者に最高の品質を保証します。

タンイエン県フックホア村のライチ栽培地域を調査した農業環境大臣ド・ドゥック・ズイ氏は、ライチの生産から収穫、保存、加工、消費、輸出に至るまでのバリューチェーンに沿った密接な連携をさらに促進し、コストを削減し、製品の品質と競争力を向上させる必要があると述べた。

会議で演説したド・ドゥック・ズイ大臣は、ライチの収穫シーズンに圧力がかかるのを避けるため、省と地方自治体は収穫、輸送、予備加工、保存のためのインフラ条件を整備する必要があると強調した。輸出用生ライチの植物検疫と食品安全検査のための人材を手配します。

さらに、輸入国の専門家や国境の税関と連携し、生鮮ライチの輸出のためのグリーンチャネルを開設するなどの活動を実施します。

ライチの収穫は季節性が強く、収穫期間も非常に短いため、主に消費されるのは生のライチであることから、農業環境省は地方自治体と協力し、効果的な消費を促進するための基本計画を早期に策定することに積極的に取り組んできました。

出典: https://nhandan.vn/chu-dong-cac-phuong-an-tieu-thu-vai-thieu-nam-2025-post879006.html