大統領夫妻と日本の政府関係者が東京の中心部でベトナムのパンとコーヒーを楽しむ

11月28日の朝、東京の小さな通りにある、円錐形の帽子と蓮の花が飾られたベトナム文化に浸った空間で、ヴォー・ヴァン・トゥオン大統領夫妻、東京都知事、数人の日本政府関係者が、パン、クアン麺、ベトナムコーヒーを楽しんだ。

バインミーシンチャオレストランは2016年10月にオープンし、オーナーはブイ・タン・デュイさんとブイ・タン・タムさんの2人の兄弟です。この「純ベトナム風」サンドイッチは多くの日本人を興奮させ、日の出ずる国のメディアからも注目を集めました。

10年以上日本に住み、勉強してきたデュイさんとタムさんの兄弟は、ベトナムの屋台料理を日本でビジネスとして展開し、同時に自国の文化を世界に広めたいという思いから、伝統的なベトナムの味のパンのビジネスを始めることにしました。

ソース: https://baoquocte.vn/chu-tich-nuoc-va-phu-nhan-cung-quan-chuc-nhat-ban-thuong-thuc-banh-mi-cafe-viet-giua-long-tokyo-251702.html