酸っぱい…トマト - ランソン新聞・ラジオ・テレビ局

- ジアカットとタンリエン（カオロック地区）は、省内でトマトの栽培面積が最も大きい2つのコミューンです。今年のトマトの購入価格は劇的に下がり、1kgあたり約2,000ドンにまで下がりました。これは昨年の1kgあたり15,000～17,000ドンと比べて大幅な減少です。価格が下落しただけでなく、消費市場も停滞し、厳しい農作物シーズンの後に多くの農家がすべてを失う危険に直面しました。

Báo Lạng Sơn•20/05/2025

トロンラ・タムグエン村（ジャーカットコミューン）では、ホアン・ヴァン・トアンさんが収穫したてのトマトを籠いっぱいに詰め、買物場へ悲しそうに運んでいました。「畑には熟したトマトがいっぱいです。摘まないのはもったいないですが、売値に見合わないので、摘むのは労力の無駄です。ここ何日も、商人たちは青いトマトばかり買っていて、熟したトマトなどほとんど誰も気にしません。私の畑には、600キロ以上の熟したトマトが苗床で腐るのを待つしかありません。今のところ、完熟寸前のトマトは500キロ以上しか売れていません。主に、トマトの世話にかかる費用を補うためです。」

熟したトマトが収穫されない状況は、カオロック県最大のトマト栽培地域であるジャーカット村とタンリエン村の畑だけに見られるものではない。 2つのコミューンのトマト栽培面積は現在約44ヘクタールで、昨年に比べて12ヘクタール増加した。平均収穫量は1ヘクタールあたり23トンを超え、この作物のトマトの生産量は1,000トンを超えると推定されます。

タンリエン村人民委員会のホアン・ヴァン・カーン委員長は、「昨年はトマトの収穫量が多く、価格も高かったため、今年は多くの世帯が栽培面積を拡大しました。タンリエン村だけでもトマトの栽培面積は33ヘクタールあり、昨年より7ヘクタール増加しています」と述べました。しかし、天候不順、害虫や病気の多発、期待に届かない生産性、そして販売価格の下落により、多くのトマト生産者が大きな損失に直面しています。

人々の推定によれば、トマト1サオの価格はおよそ300万〜500万ドンである。多くの世帯が広大な土地で栽培しているため、総投資額は数千万ドンに上ります。現在の価格では、ほとんどのトマト栽培者は資本を回収することができません。多くの家族はトマトを都市に運んで、1kgあたり数千ドンで小売りしなければなりませんが、それでも売れません。畑で真っ赤に熟したトマトが腐っていくのを見ると、多くの人は悲しげにため息をつくしかありません。

タンリエン村のトマトバイヤー、グエン・ティ・ホイさんはこう語る。「昨年は、クアンニン省、バクザン省、ハノイ市などに供給するために、毎日数十トンを収穫していました。しかし、今年は購入量が1日あたり約10トンしかありません。」ホイさんによると、主な理由は、今年はデルタ地帯の省でもトマトの収穫が豊作で、地元での供給も豊富だったため、商人たちが以前のように高地まで買い付けに行かなくなったことだという。

研究によると、トマトの生産が停滞している理由の一つは、生産が依然として自発的であり、持続可能なチェーンリンクが存在しないことだ。人々は主に契約なしでトレーダーに自由に販売しており、大規模な流通システムにはまだアクセスしていません。市場が「暴落」すると、生産者は完全に受動的になります。

トマトの価格が急落する状況に直面して、Gia Cat村とTan Lien村の当局は地元の買い手と連携し、地元住民の製品の消費を支援するために、いくつかの集中集荷拠点を維持した。さらに、コミューンのリーダーたちは、積極的に農産物加工施設を調査・検討し、購入先を探しましたが、一般消費者市場が飽和状態にあったため、接続は依然として困難でした。

カオロック県農業環境局副局長のドン・ミン・クイ氏は次のように語った。「現在、一部の人々は依然として、前作で価格が高かった作物の栽培面積を拡大しようという考え方を持っています。」しかし、このアプローチは簡単に供給過剰につながる可能性があります。我々は引き続き宣伝を強化し、人々に感情的に市場に従うのではなく、キュウリ、ジャガイモ、サトイモ、カボチャ、カボチャなどの作物の多様化を積極的に行うよう指導していきます。これは価格リスクを分散させるだけでなく、土地利用の効率を高め、地元の農業条件に適合することにもつながります。

依然として多くの潜在的なリスクに直面している農業生産の状況において、作物構造の調整は緊急の要件になりつつあります。現実には、「価格が良ければ、もっと作ればいい」という考えに基づく大規模な作付面積の拡大は持続不可能な傾向であり、需要と供給の不均衡に容易につながります。代わりに、適切な生産計画を策定するために、市場予測情報を積極的に監視する必要があります。地方当局は、宣伝活動において引き続き緊密に連携し、人々を動員してトマト栽培面積を適切なレベルに維持し、過剰生産と販売価格の低下につながる過度の開発を回避する必要がある。

長期的には、「豊作、低価格」の悪循環を繰り返さないよう、当局は地方自治体に生産組合グループの結成を促進し、協同組合の構築に向けて進むよう推奨している。集中管理され、規制され、品質管理された方法で生産を組織することは、企業が製品契約に署名するための基盤を構築します。同時に、生産者は、農産物の価値を高め、特にスーパーマーケット、小売チェーン、加工工場での消費市場を持続的に拡大するために、研修を受け、VietGAPなどの安全な生産プロセスにアクセスする必要があります。

農業はすでに大変な仕事だが、市場情報や消費とのつながりがなければ、「豊作、低価格」という不安が農家を悩ませ続けることになる。農民が自分の職業で生計を立てたいのであれば、生産から消費までを同期させた解決策が必要です。豊作なのに価格が安く、人々が苦しむ状況を避けるために、あらゆるレベルと機能部門の当局が今すぐにそれを打ち出す必要があります。

出典: https://baolangson.vn/ca-chua-chin-do-ngoai-dong-nong-dan-trang-tay-5047295.html