ルックナム地区のワンコミューンワンプロダクトプログラム：OCOPを消費者に近づける

製品を消費者に届ける

対象者の評価によれば、OCOP基準を満たしていると認められた後、製品は消費者から信頼され、消費市場が拡大し、生産量と収益がともに増加します。これは農村地域の内発的経済発展の原動力となり、商品の価値を高めます。企業は、生産、事業、製品開発計画の積極的な展開に加え、トレードプロモーション活動、ブランドや商標の構築、製品の品質とデザインの向上、特に伝統的な販売方法とデジタル配信の組み合わせに重点を置いています。

チュオンソンハイテク医薬品協同組合のOCOP製品を展示・紹介するブース。

チュオンソンコミューンのチュオンソンハイテク医薬品協同組合は、ゴールデンフラワーティーバッグ、ゴールデンフラワーティー、冬虫夏草入りゴールデンフラワーティーの3つの製品をOCOPとして認定しており、そのうちゴールデンフラワーティー製品は4つ星基準を満たしています。ブランドを構築し、評判を高め、製品の品質を向上させるために、協同組合は予備加工段階、目を引くパッケージの設計、特に食品衛生と安全性、トレーサビリティなどの基準の確保に重点を置いており、その結果、製品は特徴的な風味を維持し、長い保存期間を実現しています。

現在、協同組合は代理店を通じた販売チャネルに加え、電子商取引プラットフォームやその他のオンラインチャネルを通じて製品の宣伝と消費も拡大しています。効率を上げるため、組合員は積極的に写真を撮り、動画を録画し、紹介文を書いてファンページや個人ページに掲載し、商品情報の拡散に貢献しています。さらに、協同組合は定期的にライブストリームを開催し、注文を締め切ります。

協同組合の事業部長であるグエン・ティ・トラ氏は、製品は品質と食品安全の基準と規制を満たし、多様なデザインとパッケージがあり、環境に優しく、市場の要件に適していると語った。各レベルおよび機能部門の当局による貿易促進の注目と支援のおかげで、協同組合の製品は多くの消費者に知られ、消費市場は省内外でますます拡大しています。最近、協同組合は、旧正月に贈り物として贈ることを目的として、OCOP 製品をギフトバスケットに非常に魅力的にパッケージしました。

トゥ・トゥイ・サワーソーセージ製品の所有者である、チュオン・ソン村ラム村のトラン・ヴァン・トゥ事業所が、今年3つ星OCOPとして認定されました。屠氏によると、彼の家族は毎日平均70〜80キロの豚肉と馬肉を生産しているという。省内や観光客への販売に加え、一部の代理店や購買代理店は、クアンニン、バクニン、ハイズオン、ハノイなどの市場にも製品を輸出しています。「食品に関しては、消費者は食品衛生や安全、原産地を非常に重視します。そのため、当社は安全な生産工程を厳格に遵守し、お客様が住所と生産施設を明確に追跡できるよう、製品にラベルを貼っています。一貫生産基準を満たしていると認められたことで、お客様からの信頼と名声はますます高まり、ブランドの認知度も高まり、消費量も徐々に増加しています」とトラン・ヴァン・トゥ氏は述べています。

主題に付随する

最近、ルックナム区人民委員会は、2024年の第2フェーズ「1コミューン1品目」（OCOP）プログラムの製品の評価、分類、認証の結果を承認する決定を下しました。これに応じて、このフェーズでは、Thanh Lam Honey Cake（Thanh Lam Honey Cake Cooperative）を含む4つの製品が3つ星OCOPとして認定されました。リュック ソン ロンガン (リュック ソン コミューン農業サービス協同組合)。 Bao Son - Nep Moc Tuyen ワイン (Bao Son Clean Agriculture Cooperative);スオイモワイン（スオイモワイン協同組合）。 3つ星のOCOP製品を製造した対象者は、地区人民委員会から証明書を授与され、OCOPプログラムのロゴとパッケージに印刷された星のランクを使用することが許可され、報酬が与えられ、規則に従ってOCOP製品の開発を奨励する政策を享受できます。

チュオンソンコミューン、ラム村のトラン・ヴァン・トゥ企業のトゥ・トゥイ発酵豚肉ロール製品が、今年3つ星OCOPとして認定された。

ルックナム地区人民委員会は、農業農村開発局に対し、一貫生産製品証明書の発表と付与の組織化について助言するよう要請した。経済インフラ省と連携し、コミューンおよび団体の人民委員会が規則に従って一斉購入プログラムのロゴと星のランキングを使用および製品に印刷できるように指導します。同時に、製品の改善、導入、貿易促進を継続するためのサポートソリューションを提案します。これらの組織は、規制に従って製品の品質を維持し、標準化を継続して製品をより高い星評価にアップグレードする責任を負います。

これまで、ルックナム地区では33の製品がOCOPとして認定されており、そのうち30は3つ星製品、残りは4つ星製品（黄金花茶、乾燥冬虫夏草、バオソン黄金花もち米酒）です。

したがって、現在までに、ルックナム地区では 33 の製品が OCOP として認定されており、そのうち 30 は 3 つ星製品、残りは 4 つ星製品です。貿易促進を促進し、消費者にOCOP製品を宣伝するために、ルックナム区は、企業が製品を電子商取引プラットフォームに掲載し、マスメディアで宣伝および紹介することを積極的に支援してきました。同時に、データベースシステムの構築、品質、原材料の地域コード、トレーサビリティの監視と管理にも注意を払います。貿易促進を強化し、需要と供給を結び付け、電子商取引の取引フロア、オンライン販売チャネルを通じて電子商取引の発展を促進します...

ルックナム県農業農村開発局の責任者によると、OCOPとして認定されてから、製品の価値、生産規模、そして対象者の収入が増加したという。いくつかの大企業、法人、スーパーマーケットは、地区の OCOP 製品を注文し、優先的に流通システムに投入しています。 OCOP 製品はすべて地理的表示と関連付けられており、品質、原産地、パッケージ デザイン、トレーサビリティ スタンプ、製品ストーリーの完全かつ明確な証拠が付いています。

一部の製品では、HACCP、VietGAPなどの高度で高品質な生産プロセスを採用し、地元の農産物の地位を高めています。代表的な製品には、乾燥冬虫夏草（Truong Tho Herbal Medicine Company Limited）、黄色いもち米酒（Bao Son Clean Agriculture Cooperative）、ギアフォンカスタードアップル（ギアフォンカスタードアップルCooperative）、メロン（Luc Nam Safe Agricultural Products Cooperative）、キュウリ（Luc Nam Cucumber Cooperative）などがあります。OCOP製品はすべてブランド化されており、ギフトになり、多くの場所で顧客に歓迎され、高く評価されています。

達成された成果に加えて、専門機関の評価によると、地区内の多くの一貫生産品は依然として小規模で、接続性が低く、対象者は依然として市場思考に限られており、主に単純な製品の形をとっており、生産に深く加工された製品や高度な技術が適用された製品はほとんどありません。多くの組織は依然として受動的な開発の習慣があり、製品の流通やマーケティングに積極的ではありません。

今後、地区当局は、関係者や人々、特に生産者がプログラムに参加することの利点、重要性、意義、経済的価値を明確に理解できるよう、メディアを通じて OCOP プログラムに関する情報を広めていきます。有機栽培、生態農業、食品の安全性とトレーサビリティの確保を目指し、特定の栽培地域コードを持つ農業および医薬品資材の地域構築に関連する OCOP 製品の開発に重点を置きます。

評価されランク付けされた OCOP 製品を強化およびアップグレードします。貿易促進を推進し、OCOP 事業体がスーパーマーケット システム、コンビニエンス ストア、電子商取引の取引フロアなどの最新の販売チャネルに参加できるようにし、潜在的な製品の輸出を目指します。 OCOP製品の管理を強化し、食品安全品質を向上します。同時に、一貫生産製品の品質向上と開発に向けた科学技術の応用を推進する。デザイン、パッケージ、スタンプ、ラベルの改善のサポートを含みます。

同時に、見本市、展示会、イベントを通じて一地域協同組合製品の需要と供給を結びつけ、ギフト製品、プレゼント、地元の代表的な製品と関連付けて一地域協同組合製品を表彰、宣伝、紹介する貿易促進活動を推進します。生産、ビジネス、製品消費における連携を実現する組織を奨励およびサポートし、パートナーの探索を強化します。 OCOP 製品が評価され、認定され、品質と基準が保証された後のチェックと監督に重点を置きます。

出典: https://baobacgiang.vn/chuong-trinh-moi-xa-mot-san-pham-huyen-luc-nam-dua-ocop-den-gan-hon-nguoi-tieu-dung-postid409931.bbg