起業を決意した農村女性たち

ファム・ティ・ズイ・ミーさんは、商工省より「玄米バー」で2025年度優秀農村工業製品賞を受賞しました。写真：NV

地元の食材を活用する

10月3日、デュイ・オアン・グリーン農業協同組合（デュイ・スエン村）の製品「玄米バー」が、初めて商工省から2025年まで6度目の国家優秀農村工業製品証明書を授与されました。

地元の農村製品が国家規模の大きなイベントで表彰されることは、協同組合理事長のファム・ティ・ズイ・ミー氏にとって名誉なことであるだけでなく、ダナンのスタートアップコミュニティにとっても誇りです。

マイさんはズイ・スエン村の田舎で生まれ育ち、地元の農産物は豊作なのに価格が低いのをよく見てきたため、この状況を改善するために何かをしたいと考えていました。

2015年、第一子を出産した時、彼女の夢は叶いました。当時、子供の栄養を心配したミーさんは、玄米、インゲン豆、黒豆、蓮の実などの穀物からシリアルパウダーを作り始めました。

薬学を学んだ知識とクリーンフードへの情熱を融合させ、ミセス・マイのシリアルパウダー製品は誕生しました。当初は家族で使ったり、友人への贈り物として使われたりしていましたが、徐々に多くの人々に知られるようになり、彼女はそこから起業家としての道を歩み始めました。

玄米、豆、ゴマ、特にトラリー蓮の実などの地元の原材料をベースにした Duy Oanh の製品は、常に市場を開拓しており、多くの顧客から好評を博しています。

これまでに、栄養シリアルパウダー、玄米バー、玄米茶、乾燥蓮の実、蓮の実茶、ペニーワート - 緑豆パウダーなど、多くの製品ラインが発売されてきました。その中で、協同組合の2つの主力製品である「Duy Oanhシリアルパウダー」と「玄米バーと海藻」は、4つ星OCOP製品として認められています。

デュイオアングリーン農業協同組合の製品は、クアンナム省人民委員会委員長（旧）から功績賞状を授与されたり、ベトナム協同組合連盟（2024）の代表的な製品トップ100にランクインしたり、中部・中部高原地域レベルの代表的な農村工業製品の証明書を受け取ったりするなど、継続的に表彰されています。

グエン・ティ・ホン・ヴァンさん（ダイロック村）も農村出身で、家計を助けるために早期に学校を中退せざるを得ませんでした。ヴァンさんは自身の起業の道のりについて語り、かつては抜け毛に悩まされていたものの、グレープフルーツの皮やムクロジなどを使って自力で治したと語りました。2019年には、グレープフルーツの皮を使ったシャンプーを考案しました。

2021年末、新型コロナウイルス感染症の流行が始まった際、レモンを使って抵抗力を高めたいという一般の需要に気づき、レモン果汁とライム果汁の加工に切り替えることを決意した。

2021年半ば、ヴァンさんは事業所を設立し、「ホンヴァン」というブランド名でレモンジュースを製造しました。2022年には、ダイヒエップ（旧）コミューンに約500平方メートルの敷地に生産施設を開設し、地元住民と原材料（レモン、キンカン、グレープフルーツ）の購入契約を締結し、安定した清浄な原材料供給を確保しました。

この施設では現在、レモンジャム、キンカンジャム、グレープフルーツジャム、グレープフルーツティー、レモンジュースなど、数十種類の高品質製品を生産しており、そのうちの「ホンヴァンレモンジュース」は2022年に4つ星OCOP認証を取得しました。ほとんどの製品は人気があり、ラオスへの輸出も行われています。

起業の困難を乗り越える

ファム・ティ・ズイ・ミーさんとグエン・ティ・ホン・ヴァンさんは、地元の農産物を基盤とした事業を市内で成功させ、所得の向上、人々の生計の確保、そして地域の社会経済発展の促進に貢献した数百人の女性のうちのほんの2人です。しかし、女性にとって起業は決して容易なことではありませんでした。

Le Anh Cake（ディエンバンドン区）のオーナー、Le Thi Anhさんは、ビジネスを始める女性は常に2つの役割を担っていると語った。それは、生産とビジネスを管理することと、子どもや家族の世話をする時間を作ることだ。

調査によると、農村部で起業する女性は、男性に比べて、資金や市場といった面だけでなく、社会的、家族的、文化的な障壁など、多くの困難に直面することが多いことが分かっています。また、貿易促進プログラムに参加する際、夫や子供たちの理解や賛同が得られない場合、女性は事業への参加を非常に躊躇するケースもあります。

pn(1).jpg — ノニ果実を使った製品を手に持つド・ティ・ヴィエンさん。写真：VL

ド・ティ・ヴィエン氏（Bestone代理店、グー・ハン・ソン地区）によると、製品や成功の度合いに関わらず、起業する女性は尊敬され、励まされるべきだといいます。なぜなら、それは彼女たち自身の能力を肯定し、障壁や課題を乗り越える勇気を示すだけでなく、創造的なビジネスを立ち上げ、キャリアを築き、キャリアを築くという強い意志を示す、波及効果のあるモチベーションを生み出すからです。

ヴィエンさんは、ノニを一度使ったことをきっかけに、2022年にノニを使った製品で事業を立ち上げました。「ノニは身近にたくさんあるので、この製品の素晴らしさを地域社会に伝え、広めていきたいと思っています」とヴィエンさんは語りました。

これまで、ベストン代理店は、純粋なノニジュース、蜂蜜に浸したノニ、ノニの根、ノニパウダー、乾燥ノニなど、ノニの果実から精製された6種類の製品を市場に供給してきました。

「農村部の女性にとって、起業は非常に困難です。資本、デジタルトランスフォーメーション、マーケティング、ブランド構築…そして最も重要なのは市場とのつながりです。」

「ノニ果実を使った製品の場合は、その用途を知っている人が少なく、初めて食べた時のノニ果実の味は舌に訴えるものではなく、効果を実感するまでに長い時間（1～2週間）がかかるため、さらに困難です。そのため、お客様に使っていただくために、私は常に粘り強く、多大な努力を払い、困難を乗り越えなければなりません」とヴィエンさんは語った。

出典: https://baodanang.vn/phu-nu-nong-thon-quyet-tam-khoi-nghiep-3306821.html