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合併後、ラムドン省はコーヒー栽培面積と生産量の両面で国内トップの省となった。同省は、土地、気候、そして景観、文化、観光といった無形資産など、さらなる潜在力と強みを有しており、これらを組み合わせることで、高品質で多角的な価値を持つコーヒー産業チェーンの規模と数を拡大できる可能性がある。
ラムドン省には現在、31万2000ヘクタールのコーヒー農園があり、そのうち80%がロブスタ種、残りはアラビカ種やカティモール種などの他の品種です。同省には現在、約1万6900世帯が関わる約50のコーヒー生産・消費チェーンがあり、その面積は約3万900ヘクタールに及びます。
これらのサプライチェーンにおいて、多くの企業が国内および輸出の消費者需要を満たす高付加価値の粉末コーヒーおよびインスタントコーヒー製品を生産するために、技術設備に投資を行ってきました。具体的には、Thai Chau Coffee Co., Ltd.、Tam Trinh Coffee Import-Export Co., Ltd.、Ba Zan Dak Nong Coffee Co., Ltd.、Thuan An Fair Agricultural Cooperative、Thanh Thai Fair Agricultural Cooperativeなどが挙げられます。
長年にわたり、この地域ではベトナムのコーヒー管理基準を満たす高品質なスペシャルティコーヒーを開発するために、多くの取り組みが行われてきました。その結果、ラムドン省のコーヒーサプライチェーンには、環境に優しく持続可能なベトナムコーヒー産業の発展につながる多くのプロセスが導入されました。これらのサプライチェーンは、産業価値の向上、農家の所得増加、標準化された栽培プロセスの適用による栽培面積の拡大に大きく貢献しています。
ナムヌン村のタインタイフェア農業協同組合（HTX）のラン・テー・タイン理事長は、近年、同協同組合はコーヒーのバリューチェーン全体にわたって、挽き豆コーヒーとインスタントコーヒーという2つの加工品を生産してきたと述べた。同協同組合の製品は国際的なRA基準に準拠して生産されており、ナムヌン村とクロンノ村の約500ヘクタールの栽培面積で、200世帯以上が関わっている。同理事長は、農業経済発展を促進する新たな政策によって、連携を拡大し、貿易促進活動にさらに積極的に参加し、加工技術への投資で協力し、国内市場と輸出市場を拡大する機会が得られることを期待している。
農業環境省によると、同州は引き続き政策を効果的に実施し、特に高品質コーヒーやスペシャルティコーヒーといった分野別に、コーヒーのバリューチェーンの開発と拡大を支援することで、この重要な作物の持続可能な価値を高めている。
ラムドン省は、ランビアンアラビカコーヒーブランド、ディリンコーヒーブランド、カウダットアラビカコーヒーブランド、ダラットブランド（野菜、花、コーヒー、アグリツーリズムに共同利用される肥沃な土地からの奇跡的な結晶）、ダクミル共同コーヒーブランド、その他エンジョイコーヒー、ダノ、ダクダム、ゴデレなどの著名な従来型コーヒーブランドなど、コーヒーブランドや製品を振興し、有効活用しています。
出典：https://baolamdong.vn/co-hoi-mo-rong-chuoi-ca-phe-chat-luong-cao-382034.html
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