2024年 ポジティブエネルギー拡散コンテスト
ホーチミン市には、困難な状況にある多くの人々の食料や衣服の心配をいくらか軽減し、援助してきたゼロドンの野菜と果物のレストランがあります。
若い人もたくさん手伝いに来ていますが、主な調理は今でもミさんが担当しています。ベジタリアンなので、料理の味には特に気を配っているそうです。
ゼロドン・ベジタリアンレストランは2年以上続いています。それ以前は、夫のトラン・ヴァン・ホン氏(80歳を超える)と共同で、ベジタリアン向けのバインコットとバインセオを販売していました。パンデミックの間、彼女は販売を中止し、人々を助けるためのチャリティー・ベジタリアン料理の提供に切り替えました。その間、マイさんとホン氏は毎日600食以上のご飯を調理することができました。
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出典: https://tuoitre.vn/cuoc-thi-lan-toa-nang-luong-tich-cuc-2024-am-long-nhung-suat-com-chay-mien-phi-20241022130039024.htm
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