12月16日、ラムドン省保健局は、ファンティエット地区で発生した食中毒により、86人が腹痛、嘔吐、発熱などの症状で入院したと発表した。このうち24人は容態が安定し退院したが、残りの62人は引き続き病院で治療を受けている。
ラムドン省保健局は、食品安全局( 保健省)が省に対し、事件の調査と解明を求める文書を発行したと報告した。食品安全局は、病院に対し、人々の健康と生命に影響が及ばないよう、治療に資源を集中するよう要請した。

住民がパンを食べた後に入院した(写真:トラン・グエン)。
食品安全局は地方当局に対し、食品の出所を追跡し、中毒の原因を究明し、検査のために食品と生物学的サンプルを収集し、食品安全規則違反を厳正に対処するよう要請した。
ダン・トリ新聞が以前報じたように、ファンティエット地区の店でパンを食べた数十人が腹痛、嘔吐、発熱などの症状を経験し、緊急治療のために入院しなければならなかった。
検査の結果、当局は当初、パン店の経営者が営業登録証明書や食品安全証明書を提示できないと判断した。
ケーキを作る材料は、オーナーが契約や請求書なしで市場から仕入れています。パテ、バター、肉、ピクルス、ソースなど、一部の材料はオーナーが自宅で調理しています。
当局は施設に一時操業停止を命じ、同時に食品と生物学的サンプルを採取し、ニャチャンのパスツール研究所に検査のために送った。
出典: https://dantri.com.vn/suc-khoe/de-nghi-dieu-tra-vu-hang-chuc-nguoi-nhap-vien-after-eating-banh-mi-o-lam-dong-20251216141720158.htm






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