カインタン村（イエンカイン地区）は、新たな農村地域を建設する過程で、住民の収入増加を支援するため、雑木林を破壊し、緑豊かで肥沃なモデル庭園を形成することを奨励し、条件を整えてきました。
今日、カンタン村に来ると、誰もがその広さと清潔さに魅了されるでしょう。アスファルトやコンクリートの道路から家々まで、道の両側には色とりどりの花や緑の柵が植えられ、特に果物の木が次々と植えられた豊かな模型庭園があります。
ある家ではグアバ、ある家ではリンゴ、そしてジャックフルーツ、リュウガンなどを栽培しています。フェンスや溝でさえ、今では「金儲け」の場となっています。なぜなら、人々はそこにゴーヤ、ラックライ、ガック、青カボチャといったつる植物を工夫して植え、緑を保ちながら収穫できるからです。こうした植物はすべて、涼しく爽やかな緑の景観を作り出し、田舎の魅力的な生活空間となっています。
18番集落のグエン・ヴァン・ソンさんの家族を訪ねた彼は、耕運機を操作しながら薬草を植える準備をしていた。客人が来るのを見て、彼は立ち止まってお茶を淹れ、もてなした。
ソン氏は記者団に対し、「かつて私たちはこの点在する地域で米を栽培していましたが、効率は低かったです。2021年、コミューンの支援を受けて、私と12世帯以上が計画と改修に投資しました。その結果、5サオの土地で、上はリンゴ、下はトウジを栽培しています。さらに、家族で野菜栽培用の土地を確保し、魚の養殖と灌漑用の水を確保するために小さな池を掘りました。入り口にはアーチ道を作り、ゴーヤとトケイソウの棚を作りました」と語った。
ソン氏によると、約3年間の改修を経て、日収入と週収入をもたらす野菜に加え、昨年は植えたばかりのリンゴが実をつけ始めたという。収穫量は300kgにも達したという。トウキは乾燥根が1サオあたり400kgと安定しており、乾燥根1kgあたり5万ドンの価格で取引されている。経費を差し引いた後、一家の収入は約1億ドンに上る。今年はリンゴの収穫量が倍増すると見込まれており、収入はさらに増える見込みだ。
ファム・ティ・ルーさんの家族（ハムレット5）の模型庭園を訪れた第一印象は、それぞれのエリアが細部まで計画され、植物や動物が科学的に配置されていることです。グアバ、カスタードアップル、ジャックフルーツ、リンゴの畑に加え、ルーさんは池の水を使ってカエルも飼育し、植物に水を供給しています。
農業副産物も丁寧に収集され、堆肥化されて有機肥料となり、化学肥料の代替として活用されています。特に、庭の通路はすべてコンクリート舗装され、自動灌水システムのおかげで、ガーデニングがより快適に楽しめます。
「環境衛生は何よりも大切です。すべてがきちんと整頓され、作業が終わったら道具もきちんと整理整頓されていなければなりません。さらに、科学技術も菜園の手入れや管理をより便利にする上で効果的な補助となっています。手足を汚さなければならなかった昔とは異なり、今の農業はエコツーリズムを体験するのと何ら変わりません」と呂さんは誇らしげに語った。
このモデルは2017年から実施されており、現在までにカンタン村には約40のモデル菜園が設置されています。そこでは、主に果樹を栽培し、緑黄色野菜や薬用植物も栽培されています。収入は1菜園あたり年間1億～3億ドンです。
カインタン村人民委員会のホアン・ミン・ティン委員長は、モデル庭園の開発経験を共有し、「まず、条件を満たす庭園を審査し、モデル庭園建設への登録を呼びかけ、各家庭に庭園の再設計を指導し、適切な植物を選定しました。同時に、生産開発を積極的に支援するためのプログラムと資金源を統合しました」と述べました。
そのおかげで、多くの非効率な土地が、集中的かつ専門化された大規模なモデルガーデンへと転換されました。モデルガーデンは安定した収入源を生み出すだけでなく、居住地の生態環境にも影響を与え、経験を共有する場、科学技術の伝承の架け橋として機能し、人々の後進的な生産習慣の変革を促しています。
今後、カインタン村は、園芸作物の安定した生産量を生み出すために、協同組合や協同組合グループの役割を強化し、人々を連携させ、有機栽培の発展を指導し、品質と食品衛生と安全を確保し、VietGapと有機認証を取得します。
同村では、グアバ、リンゴ、アンジェリカ、青菜など、地元の特産品をいくつか選定し、一村一品商品として開発を進めており、今年中に少なくとも1つの商品が四つ星認定を受けることを目指しています。これにより、家庭菜園で生産された農産物を、スーパーマーケット、レストラン、ホテル、キッチンなど、安定した販売先へと徐々に広げていくことができます。
文と写真：グエン・ルー
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