農家とともに有機農業を発展させる

3年以上を経て、ドンナイ省人民委員会とケラムグループ株式会社（ホーチミン市）は、有機農業生産の発展に関する協力協定を締結し、多くの目覚ましい成果を上げました。現在までに、米、果樹、養豚など、ドンナイ省の主要産品の多くにおいて、消費に直結した生産チェーンに沿った有機農業の実践モデルが継続的に普及しています。

Báo Đồng Nai•21/10/2025

クエ・ラム・グループ株式会社の手法による、ダウ・ザイ村における有機グレープフルーツ栽培モデル。写真：B.グエン

Que Lam Group Joint Stock Company は、真に農家に寄り添い、有機農業生産の新しい形を創造することに貢献してきました。

優れたモデルを複製する

鵝林集団有限公司の多くの有機農業モデルは、省内の農家に移転され、実践されています。これまでに、総面積55ヘクタールを超える稲作において、2つの投資開発連携チェーンを実施するなど、いくつかのモデルは初期段階で効果が実証されています。

具体的には、ソンライ村で2024～2025年の冬春作物向けに約22ヘクタールの有機米投資開発チェーンを構築しました。その結果、米の収穫量は1ヘクタールあたり8.5トンに達しました。2025年の夏秋作物は約21ヘクタールの面積で実施されています。このモデルにより、地元の有機米特産ブランドが構築され、農家は一般市場よりもはるかに高い価格で製品を販売しています。タンソン村のバウキエン農業サービス協同組合の米投資開発チェーンは、大規模な生産規模を形成しています。さらに、クエラムグループ株式会社は、グレープフルーツ、ドリアン、マンゴスチンなど、多くの種類の作物を含む、総面積2.8ヘクタールの果樹開発チェーンを4つ構築しました。

畜産に関しては、Que Lam Group Joint Stock Companyは、豚飼育頭数合計173頭の4つのリンケージチェーンの拡大を支援してきました。代表的な例としては、ディンクアン村のNguyen Van Tay氏による豚飼育頭数58頭の畜産投資開発リンケージチェーン、ダウザイ村のNguyen Ha Duc Kinh氏による豚飼育頭数80頭の畜産投資開発リンケージチェーンが挙げられます。

有機畜産モデルでは、企業は農家に対し、生物由来の敷料の適用、送風機の修理費用、畜舎へのミスト噴霧器の設置費用などを支援しています。このモデルでは、農家は水や抗生物質を使用する必要がなく、同時に畑で採れる有機飼料を活用できます。そのため、有機畜産モデルの投入コストは従来の畜産よりも低く抑えられます。すべての飼料は発酵させ、給餌前に酵母を添加することで、豚肉の品質を確保しています。

有機栽培に対する認識の変化

Que Lam Group Joint Stock Company の有機生産チェーンに参加することで、農家は多くのメリットを享受できます。

バウキエン農業サービス協同組合（ドンナイ省タンソン村）のグエン・タン・フン理事長は次のように述べた。「私は3回目の稲作を有機栽培で行いました。当社の方法で栽培した有機米は、従来の方法に劣らない高収量です。このモデルに参加することで、組合員は多くのメリットを享受できます。例えば、有機肥料や生物農薬などの資材を品質保証付きで企業から手頃な価格で購入できます。農家は枕の形で農業資材を購入できるよう支援されており、稲を収穫して販売する時にのみ投資コストを支払います。組合員は現場で企業の技術スタッフからクリーンな生産プロセスを指導されるため、米の生産性と品質は高くなります。このモデルは高い経済効率をもたらすことから、1ヘクタール以上のパイロットモデルから現在までに、組合員が30ヘクタール以上の規模で有機米生産チェーンへの参加を登録しています。」

ケラムグループ株式会社の技術担当副社長、ホー・ダン・コア氏は次のように述べています。「近年、ドンナイ省の行政全体が企業と連携し、生産モデルの模倣が続いています。特に、ソンライコミューンの有機米生産モデルは大規模な生産規模を形成し、地元の有機特産米ブランドを築き上げました。これは農民の意識が変化したことを示しています。また、有機果樹栽培モデルも明確な発展を遂げました。畜産に関しては、いずれのパイロットモデルでもアフリカ豚コレラは発生していません。有機・バイオセーフティ畜産モデルの模倣が続いており、何十頭もの雌豚を購入した世帯もあります。これは、当ユニットの有機農業モデルが農民に認められていることを示しています。当社は引き続き調査を行い、ドンナイ省の農民が学ぶための研修コースを開設する予定です。」