ドンタップはココナッツ産業の持続可能な発展を推進

乾燥ココナッツを用意します。

ドンタップ省東部のゴーコン地区にあるココナッツ栽培村では、商人たちが乾燥ココナッツを1ダース（実12個）あたり15万～18万ドンで買い求めています。ドンタップ省ビンニン村のグエン・ヴァン・タンさんは、0.8ヘクタールの土地で1,400個の実をつけたココナッツを収穫し、1ダースあたり18万ドンで販売し、1,500万ドン以上の利益を上げました。

ドンタップ省には21,654ヘクタールを超えるココナッツ畑があり、同省東部のゴーコン甘味地域のココナッツ栽培コミューンに集中しており、年間約234,000トンのココナッツを生産しています。そのうち、ビンニンコミューン、アンタントゥイコミューン、チョーガオコミューンに集中しており、ココナッツの栽培面積は7,700ヘクタール近く（前年比890ヘクタール以上の増加）で、6,500ヘクタールを超えるココナッツの実のなる面積があります。

ドンタップ省ビンニン村党委員会書記のトラン・ホアン・ニャット・ナム氏は、商品農業におけるココナッツの木の潜在力と強みを促進するため、同村は2025年およびそれ以降の数年間まで、ココナッツ特化生産地域を開発することに関する2022年1月11日付計画第91/KH-UBND号を継続して実施すると述べた。同地域は、農民に習慣を変え、集約的農業科学技術を広く適用することを奨励し、同時に、市場に出回るココナッツ製品の品質と価値を高めるため、人々に有機ココナッツ栽培への転換を奨励している。ビンニン村には現在、VietGAP基準に沿って生産されたココナッツが10ヘクタール、Global GAP基準に沿って生産されたココナッツが20ヘクタールあり、78の協同組合、6つの協同組合、4つの企業、30の施設がココナッツから関連製品を購入し加工している。

ビンニン村は数多くの研修コースも開催し、専門分野の300人以上の農家に有機ココナッツ栽培の技術を伝えてきました。その際、有機ココナッツの栽培手順の指導に重点を置き、許可リストにある肥料と生物農薬の使用、栽培日誌の付け方、禁止物質の不使用、検疫期間の確保などを行いました。集約型農業における科学技術の応用を奨励することで、地元のココナッツの生産性が過去の1ヘクタール当たり年間22トンから現在では1ヘクタール当たり年間24トンに増加しました。

ヤシの木への甲虫類や黒頭毛虫による被害を抑えるため、村の農業スタッフは黒頭毛虫の幼虫に寄生するハチの駆除と放流を継続し、黒頭毛虫の蝶防除に関する書類100枚とヤシ甲虫の蝶防除に関する書類100枚を各家庭に配布しました。ドンタップ省におけるヤシの木の潜在力開発の好条件の一つとして、タビコ・ティエンザン食品工業株式会社がビンニン村に1日30万個のココナッツを加工できる果物加工工場とココナッツ製品工場を建設し、農家向けに有機栽培ココナッツを購入できる体制を整えていることが挙げられます。

2025年までに有機ココナッツ生産面積を4,000ヘクタールにするという目標を達成するため、ドンタップ省のビンニン村、アンタントゥイ村、チョーガオ村は242ヘクタールの調査を実施しました。多くの段階を経て、各村はまずプロジェクトを実施するための適格世帯を選定しました。コンサルティングユニットは219.21ヘクタールの面積を調査し、評価しました。

統計によると、ドンタップ省のココナッツ栽培面積は現在21,654ヘクタールを超え、そのうち実生面積は18,116ヘクタール、収量は1ヘクタールあたり13.5トン、年間生産量は244,115トンです。2015年から現在までに、ココナッツ栽培面積は5,749ヘクタール増加し、平均成長率は年4.5%です。評価によると、ココナッツの木が安定収穫期に入ると、ココナッツ生産者は平均で1ヘクタールあたり年間約9,120万ドンの利益を得ています。

ココナッツの木の開発ポテンシャルを活用するため、ドンタップ省農業局は省人民委員会に対し、省内におけるココナッツの木の開発プロジェクトを推進するため、関係部局および地方自治体と連携するための政策を提案する予定です。今後、ドンタップ省は協同組合を設立し、ココナッツ生産者が協同組合に参加し、企業と緊密に連携できるようにします。関係部局および支局は、協同組合とココナッツ生産者がブランドを構築し、消費と生産を結び付けることを支援します。

ドンタップ省におけるココナッツの潜在的可能性を発展させる上で、有利な条件の一つは、タビコ・ティエンザン食品工業株式会社がビンニン村に果物加工工場とココナッツ製品工場を建設し、昼夜を問わず30万個のココナッツを加工する能力を備えていることです。これにより、農家向けに有機ココナッツの買い取り体制が整いました。さらに、中国へのココナッツの公式輸出に関する議定書の締結を促進することで、ドンタップ省を含む主要なココナッツ生産地域にとって、この製品が「生計を立てる」機会が生まれるでしょう。

最近、ドンタップ産の生ココナッツの中国への輸出が正式に承認されました。最初の出荷は2024年10月24日午後、FADOエクスポート株式会社によってコンテナ3個に約70トンの生ココナッツが詰められ、国際鉄道で輸出されました。これはこの製品にとって良い兆候であり、近い将来に10億米ドルの大台を突破する可能性があり、ココナッツ製品にとって明るい兆しです。

文と写真：PHUNG LONG

出典: https://baocantho.com.vn/dong-thap-day-manh-phat-trien-nganh-dua-theo-huong-ben-vung-a189591.html