タイムズ・オブ・インディアによると、オーストラリアの研究では、紅茶を毎日飲むという単純な習慣だけで脳卒中のリスクを大幅に減らすことができることがわかった。
研究では何が判明しましたか?
オーストラリアのエディス・コーワン大学(ECU)の科学者らが実施したこの研究には、主に女性を中心とした高齢者881名が参加した。参加者には、お茶の飲用習慣を含む、食品の摂取頻度について報告するよう依頼された。
結果、紅茶を定期的に飲む人は紅茶を飲まない人に比べて腹部大動脈石灰化(AAC)のリスクが有意に低いことが判明した。
紅茶を飲むと脳卒中のリスクを予防できるかもしれない
写真:AI
具体的には、 Times Of India によると、1 日に 2 ~ 6 杯のお茶 (1 杯あたり 240 ml) を飲むと、お茶を飲まないときに比べて AAC のリスクが 16 ~ 42% 減少します。
研究著者らは、紅茶がこの奇跡を起こす理由は、紅茶に豊富に含まれるフラボノイド植物化合物によるものだと説明しています。フラボノイドは強力な抗酸化作用と抗炎症作用で知られています。紅茶に含まれる代表的なフラボノイドのうち、フラバン-3-オールとフラボノールは、動脈石灰化のレベル低下に直接関係していることが示されています。
研究によると、総フラボノイドと、紅茶に含まれる上記の 2 種類のフラボノイドを大量に摂取する人は、AAC のリスクが 36 ~ 39% 低下することが分かっています。
エディス・コーワン大学のベン・パーメンター博士(本研究の筆頭著者)によると、AACは血管イベントの主要な予測因子です。特に紅茶に含まれるフラボノイドの補給は、心臓発作や脳卒中の予防に効果的である可能性があります。
パーメンター博士は、ほとんどの人にとって、お茶は簡単に補給でき、心臓の健康に明らかな効果があるフラボノイドの主な供給源だと言う。
この研究は、1日に紅茶を数杯飲むなど、食生活を少し変えるだけで、特に高齢者において、心臓血管の健康に良い影響を与え、脳卒中を予防できることを改めて確認した。
出典: https://thanhnien.vn/dot-quy-co-the-ngan-ngua-bang-cach-nay-185250731193102462.htm
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