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プニプラム1kgあたり約20万ドン

VnExpressVnExpress13/06/2023

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プニィは普通のプラムよりも小さい果実ですが、濃い赤色、シャキシャキとした食感、濃厚な甘みが特徴で、旬の時期でも1kgあたり20万ドン近くで販売されています。

ホーチミン市ビンタン区の果物店のオーナーであるハンさんは、プニプラムを売りに出すのは今回が初めてだが、すでに150件近くの注文(各注文1~5kg)を成立させたと語った。 「この種類のプラムの値段は通常のプラムの3倍、1キログラムあたり15万ドン以上しますが、とても人気があります」とハンさんは語った。

同様に、クアンチュン通り(ゴーヴァップ)の果物店のオーナーであるランさんは、最大1.1トンのプニプラムを4バッチ販売し、そのすべてに常連客から大量のリピート注文を受けたと語った。 「この種類のプラムは1か月間しか出回らず、普通のプラムよりも早く熟します」とランさんは教えてくれた。

プニィプラムはソンラ農園で収穫されます。写真:リン・ダン

プニィプラムはソンラ農園で収穫されます。写真:リン・ダン

VnExpressの取材に対し、ミア・フルーツのグエン・ゴック・フエン取締役は、「このプラムは非常に小さいが、酸っぱくなく甘く、目を引く濃い赤色の果肉と、皮をむける種があり、歯ごたえがある」と語った。

「現在、店では1キログラムあたり19万ドンで販売しているが、輸入品の量が少なく、顧客の需要を満たすのに十分ではない」とフイエンさんは語った。

商人によると、このプラムはプニ山(ソンマ、ソンラ)で栽培されているそうです。ここは、高い山と良質な土壌、北西部の暑く湿気の多い気候の地域です。熟すと皮は外側が紫色、内側の果肉は濃い赤色になり、渋みが少なく、他の地域に比べて独特の風味があります。

ソンマ県経済インフラ局は、プニプラムの栽培面積は通常のプラムのわずか1%(約15ヘクタール)に過ぎず、同地域の総生産量はわずか数トンにしか満たないと述べた。

このプラムの収穫期間はわずか20日間で、どの季節でも入手できるとは限らないため、通常のプラムに比べて価格が高く、入手が難しいことがよくあります。

ソンラ省農業農村開発局によると、同省のプラム栽培面積は1万2300ヘクタール以上、今年の生産量は約9万トン、収穫期は4月から7月だ。 「ソンラプラム」は、プニプラム(ソンマ)など、数多くの高品質製品で2021年から商標登録証を取得しています。ルビープラム(モクチャウ地区)とピエンコイプラム(イェンチャウ地区)。

市場では、上記のブランドの他に、他の一般的なプラムも 1kg あたり 35,000 ~ 100,000 VND で販売されています。今年の梅は昨年に比べて品質は向上しているが、価格は10%安い。

ティハ


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