コーヒーや紅茶を楽しむことは、Z世代にとって徐々に日常の一部となりつつあります。朝のスタートにコーヒーを選ぶ人もいれば、喧騒の中でリラックスするために紅茶を選ぶ人もいます。しかし、注目すべきは、飲む頻度だけでなく、Z世代が一杯の紅茶やコーヒーとどのように向き合い、どのように付き合い続けているかです。
GenZはベトナムのコーヒーと紅茶を楽しむ
ベトナムコーヒーやベトナム紅茶は、もはや屋台や家族で楽しむティーテーブルといった空間に限定されず、モダンなスタイルの店舗にも登場しています。そこでは、照明、インテリアデザイン、そして全体的な体験が、味と同じくらい重要視されています。Z世代は、こうした空間を楽しむだけでなく、仕事をしたり、友人と会ったり、あるいは単に「チェックイン」してSNSでシェアしたりするためにも、こうした空間を求めています。
オープンマインドと新たな消費習慣を持つZ世代は、コーヒーや紅茶に対する考え方を一新しました。かつては濃いフィルターコーヒーが定番でしたが、今ではコールドブリュー、ラテ、マキアート、フルーツティーなどが人気のトレンドとなっています。
コーヒートーク「Z世代のトレンドドリンク」
2025年で3回目となる「ベトナムのコーヒーと紅茶を称える」プログラムの一環として、5月18日午前9時30分、ギガモールのメインロビーで、「Z世代のトレンドドリンク」をテーマにしたコーヒートークプログラムが開催されました。
番組の特別ゲストは次のとおりです。
- Do Duy Thanh 氏 - FnB Director Consulting Company のディレクター。食品・サービスチェーンや複合施設の戦略と運営に関するコンサルティングの専門家。
- ベトナムに143店舗以上を展開するPhuc TeaブランドチェーンとフィリピンのHappi Teaの共同創設者兼会長、トラン・ナット・ヴー氏。
お茶はもはや単なる紅茶や蓮茶ではなく、桃茶やジャスミン茶にミルクを混ぜたもの、さまざまなトッピングを加えたものなどがあり、伝統と現代性、個人の好みと市場の多様性が融合していることを示しています。
特にZ世代にとって、ベトナムのコーヒーや紅茶はもはや単なる飲み物ではなく、体験そのものとなっています。彼らは製品の産地、淹れ方、そしてそれぞれのブランドにまつわるストーリーを重視しています。多くの若者は、「農場からカップまで」という理念を重視し、クリーンな原材料を使用し、環境に配慮したパッケージを使用し、地元の文化的アイデンティティを体現するブランドの中から、国産品を選ぶことを重視しています。これは意識の高い消費傾向を示すと同時に、Z世代が消費者としてだけでなく、ベトナムのコーヒー・紅茶文化の「刷新者」としての役割も担っていることを示しています。
今日、コーヒーや紅茶の製品の選択は、味だけでなく、ブランドのスタイル、個人的な感情、顧客体験、さらにはソーシャル ネットワークで共有できるかどうかなど、多くの要素によって左右されます。
今では、一杯のコーヒーはただ飲むだけでなく、「美しさ」と「品質」も求められます。これは、Z世代の消費者行動におけるパーソナライゼーションと多様性を明確に反映しています。
GenZはベトナムのコーヒーと紅茶を楽しむ
Z世代がベトナムのコーヒー・紅茶市場に新たな息吹を吹き込んでいることは否定できません。彼らは伝統的な価値観を尊重しつつ、多様性、革新性、そして創造性を求めています。フィルターコーヒーは依然として存在感を持ち、蓮茶も依然として人気ですが、時代の流れに合致した新しい実験的な選択肢と並んで存在しています。
ベトナムのコーヒーと紅茶は、楽しみ方だけでなく、それらが表すイメージも変化しつつあります。そして、オープンマインド、独自の美的感覚、そしてコミュニティとの繋がりを持つZ世代は、ベトナムの生活に深く根付いてきたこの2つの飲み物の新たな姿を形作るのに貢献しています。
トゥドゥック出身の20歳のグエン・ヴァン・ドゥンさんは、ベトナムのコーヒーと紅茶に対する若者の考え方について語ります。
2025年の「ベトナムコーヒーと紅茶を讃える」フェスティバルは、それ自体が目玉となるだけでなく、ギガモールで5月から8月にかけて開催される一連の夏のイベントのオープニングイベントでもあります。フェスティバル終了後、お客様は以下の体験をお楽しみいただけます。
• サマーフェスティバルキャンペーン 2025 - 活気あふれる「サファリアドベンチャー」のテーマと、驚きに満ちた巨大な森の生き物の模型。
• 全店舗で最大 50% の割引が受けられる夏のプライベート セール。
• ベトナムで先駆的に開発されたショッパーテインメント技術を使用したユニークなエンターテイメントエリア：ライトシティハイテクエンターテイメント教育エリア（6階）、アルファゲームズエンターテイメントコンプレックス（地下1階）、レインボージャングル（6階）、ゴッホ＆モネの多感覚インタラクティブ展示（8階）...
• 夏のイベントシリーズでショッピングやチェックインをするお客様にミニゲームや特別なギフトをプレゼント。
ギガモールは、入念な準備と徹底した投資により、ホーチミン市の主要なエンターテイメント、ショッピング、文化の目的地となることを目指し、色彩とエネルギーと喜びに満ちた夏をすべての家族に届けたいと考えています。
出典: https://nld.com.vn/genz-thuong-thuc-ca-phe-tra-viet-nhu-the-nao-196250517194946982.htm
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