豚肉価格本日03/05: ピーク値から下落継続

北部では豚肉の価格は安定していた。ニンビン、トゥエンクアン、タイビン、 ハナム、フンイエンでは66,000 VND/kg。残りの省でも価格は1kgあたり67,000ドンで同じです。

豚肉と豚肉の価格は落ち着く傾向にある

中部および中部高原地域でも市場は変動しなかった。タインホア省、ゲアン省、 ハティン省などの北中部省では、生きた豚の価格が依然として1kgあたり67,000ドンに維持されている。中部地方は69,000〜71,000 VND/kg、南部中央地域および中央高地は72,000〜74,000 VND/kgです。最も高い価格は依然としてビントゥアン省とラムドン省で維持されている。

南部では、生豚の価格が最も高い省はカマウ省で、1,000ドン下落して1kgあたり74,000ドンとなった。一方、ドンタップとアンザンはともに1,000ドン下落して73,000ドン/kgとなり、地域内で最も安くなった。他の省や都市でも価格は同じく74,000 VND/kgです。

豚肉の価格は地域間で依然として大きな格差があり、北部の平均価格は1kgあたり66,600ドンであるのに対し、中部地域では70,100ドン、南部では73,900ドンとなっている。 CPベトナム社の生豚の価格は北部では1kgあたり68,000ドン、南部でも74,000ドンである。現在、生きた豚の価格は落ち着いてきていますが、大幅に下落したわけではなく、依然としてこの地域の他の国よりも1kgあたり約15,000～17,000ドン高くなっています。具体的には、中国における生きた豚の価格は 1kg あたりわずか 53,700 VND です。これが最近冷凍豚肉の輸入量が増加した要因である。

ホーチミン市では、卸売市場に到着する豚の数は1日約4,500頭です。ひき肉の価格は品質に応じて1kgあたり86,000～90,000ドンの範囲です。一方、スーパーマーケットでの一般的な肉の小売価格は、豚しっぽ23万VND/kg、カツレツ11万5000VND/kg、もも肉14万VND/kg、豚バラ肉21万3000VND/kg、バラバラ豚バラ肉25万8000VND/kg、骨なし豚もも肉16万VND/kg、赤身豚19万5000VND/kgなど。

タン・ニエン氏によると

出典: https://thanhnien.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-352025-tiep-tuc-mat-dinh-185250502162142435.htm

出典: https://baolongan.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-03-5-tiep-tuc-mat-dinh-a194558.html