2025年12月2日現在の豚肉価格：3地域全てで若干上昇

2025年12月2日現在の豚肉価格：全国的に上昇が続き、北部の多くの地域では過去最高値を記録しました。南部市場でも1kgあたり1,000～2,000ドンの上昇が記録されました。

北部の豚肉価格は全面的に上昇し、1キログラムあたり5万7000ドンまで取引された。

今朝の北部生豚市場は昨日と比べて上昇傾向を維持し、通常取引価格は1kgあたり54,000～57,000ドンの範囲であった。

トゥエンクアン省とフートー省の価格はそれぞれ2,000ドン上昇し、57,000ドン/kgとなりました。これは、ニンビン省、 ハイフォン省、フンイエン省の3省でそれぞれ1,000～2,000ドン上昇した価格と同等です。

ライチャウとディエンビエンはともに1,000ドン値上がりし、生きた豚を1kgあたり54,000ドンで購入した。これはハノイとソンラと同額だ。

カオバン、タイグエン、ランソン、クアンニン、ラオカイなどの他の地域の豚の価格はすべて1,000〜2,000ドン上昇し、1kgあたり55,000〜56,000ドンの間で変動しました。

中部および中部高原地域での豚肉価格は若干上昇し、一部の地域では1kgあたり56,000ドンに達した。

中部および中部高原地域の生きた豚の市場は昨日に比べてわずかに上昇し続け、1kgあたり51,000～56,000ドンで購入された。

タインホア省とゲアン省では1,000ドン値上がりし、豚肉の購入価格は1キログラムあたり5万6,000ドンに達し、同地域で最高値となった。

同じく1,000ドンの値上がりで、ダクラク省、カインホア省、ラムドン省の取引業者は生きた豚の価格を1kgあたり55,000ドンまで値上げした。ハティン省では54,000ドンに達した。

クアンチ、フエ、ダナン、クアンガイ、ジャライなどの残りの地域では豚の価格は51,000～53,000ドン/kg程度で安定している。

南部の豚肉価格は上昇傾向にあり、多くの場所で1kgあたり56,000ドンに達する

南部の豚肉市場は昨日と比べて依然として上昇しており、1kgあたり53,000～56,000ドンの範囲で取引されている。

ドンナイ省、タイニン省、ホーチミン市では1,000ドン上昇し、豚肉取引価格は1キログラムあたり5万6,000ドンに達し、地域内で最高となった。

ドンタップとヴィンロンでは2,000ドン値上がりし、トレーダーは生きた豚を1kgあたり55,000ドンで購入した。

カントーは1,000ドン値上がりして54,000ドン/kgとなった。

アンザン省やカマウ省などの他の地域では豚肉価格は前日と比べて変わらなかった。

ホーチミン市では、工場や卸売市場に到着する生きた豚の量は1日あたり約5,350頭に維持されています。伝統市場における食肉の小売価格は、豚バラ肉が136,000ドン/kg、スペアリブが165,000ドン/kg、豚赤身が145,000ドン/kg、肩肉ともも肉が105,000ドン/kg、ひき肉が116,000ドン/kg、豚脂が70,000ドン/kgとなっています。

ゲアン省、伝染病予防を強化し、畜産業の発展の勢いを維持

ゲアン省は、ベトナム国内で最大の畜産規模を誇る地域の一つです。資材価格の高騰、不順な天候、そして複雑な疫病の蔓延にもかかわらず、省の畜産業は依然として成長を維持しており、2024年には5.39%に達する見込みです。

しかし、小規模農業が依然として疾病発生の原因となっており、課題は依然として残っています。アフリカ豚コレラ、口蹄疫、鳥インフルエンザといった多くの危険な疾病が複雑に絡み合いながら発生し続けており、防疫活動に大きな負担をかけています。

このような状況に直面し、ゲアン省畜産獣医局は省人民委員会に対し、流行の予防と抑制のための対策を同時並行的に展開するよう勧告しました。省は2025年までの流行予防計画を策定し、3回の緊急派遣と管理強化の指示を出しました。

協調的な取り組みのおかげで、危険な伝染病は基本的に抑制されました。しかし、アフリカ豚コレラは一部の地域で依然として深刻な状況にあり、より厳密な監視が必要です。

出典: https://baodanang.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-2-12-2025-tang-nhe-o-ca-ba-mien-3312288.html