価格が暴落、輸出失敗、ドリアン生産者は幻滅？

収穫シーズンが始まるにつれ、西洋諸国でのドリアンの価格は急落しており、一方で中国市場への輸出は困難に直面している。ドリアン栽培者は、今年の収穫は価格がピークに達した時と比べて4分の1の利益しかもたらさないため、次の収穫に期待するしかない。しかし、農家はその後の作物で「数十億ドルの果物」が収穫できると依然として期待しており、この植物の魅力は減っていません。

Báo Quảng Ninh•22/05/2025

逆境に対処できない

売り切れましたドリアン何度も商人が庭のドリアンを買いに来たが、トゥ・ニー氏（カントー県カイラン郡フン・タン区）は、シーズンの初めには庭のドリアンの価格は1kgあたり約7万～7万5千ドンだったと語った。シーズンに入ると、ドリアンの価格は急激かつ継続的に下落し、先週の価格は1kgあたり38,000ドンでした。「ここ数日、価格は少し上昇していたが、昨日はまた下落した。一時は1キロあたり数万ドン下落したが、その後は数千ドン上昇しただけだ」とニー氏は語った。

20ヘクタールのドリアン畑を所有するNyさんは、1回の収穫で約25トンの新鮮な果物を収穫します。今年、彼の家族は12億ドン以上を稼ぎました。経費を差し引いた利益は約8億ドンで、昨年に比べて半分以上減少した。ニーさんが果物を収穫するのは今年で2年目だ。過去 8 年間 (植え付け以来) の投資資本と管理コストを回収するには、別の作物が必要になると予想されます。

「以前は、短期的な利益のために間にジャックフルーツを植えていましたが、大きなドリアンの木は伐採せざるを得ませんでした。市場状況が予測しづらかったため、今年はオフシーズンの果物を栽培するのをあえてしませんでした。コストは高いのに収穫量が不安定だったからです。最近は業者への販売価格が低迷していたため、家族で果物を一つ一つ個別に売り、皮をむいて知人や友人に売って少しでも収入を補うしかありませんでした」とニー氏は付け加えた。

「ビリオン・ダラー・ツリー」は冷めるのか？

一部の人によると農家の皆さん、困難な状況が続くようであれば、ドリアン栽培者は木を伐採して他の方向へ転換するかもしれません。しかし、今のところ、「果物の王様」の魅力は依然として国内の多くの農家を惹きつけている。西経済的価値が他の多くの作物よりもはるかに高いため、参加する価値があります。

「値段にもかかわらず、ドリアンは依然として魅力的であり、人々はまだ大量に栽培している」とファン・ヴァン・チョー氏（ティエンザン省カイライ県）は語った。チョー氏の家族は現在、ティエンザン省に4ヘクタール以上のドリアン畑を所有しているが、ドンタップ省にさらに8ヘクタールの土地を投資したばかりだ。

ドリアン栽培の欠点については、地元の農業業界によると、ドリアンの栽培面積は依然として増加しているものの、分散しており集中度が欠けているとのこと。生産と消費が企業と結びついているケースは少なく、ほとんどの農家が市場に合わせてトレーダーを通じて果物を販売しているため、価格が不安定です。

によると農業環境省（NN＆MT）ハウザン省では、安定した生産市場がない中で自発的にドリアンを栽培しないよう当局から勧告されているにもかかわらず、近年多くの農家がドリアンの栽培を選択している。輸出市場を維持するため、最近、地方当局は継続的にサンプルを採取し、品質と市外局番の拡大を監視しています。

カントー市農業環境局副局長トラン・タイ・ニエム氏は、地元では農家に対し、ドリアン製品の品質に注意を払うよう定期的に勧告していると語った。栽培エリアコードの管理を実施し、新鮮な果物を販売するだけでなく、加工されたドリアン製品を研究します。特に、国内市場に留意し、海外市場への全面依存を避けることが必要である。輸出では、市場に技術的な障壁がある場合のリスクを回避するために、ポリシーが突然変更されます。

カントー農業環境局の代表者は次のように述べた。ドリアンの価格今年の急激な落ち込みと不安定な消費市場も、この業界にとって持続可能な発展のために克服する必要がある問題を引き起こしています。輸出は中国市場に大きく依存しているため、この市場からの動きは国内市場にも大きな影響を及ぼすでしょう。ドリアンの輸出は困難であり、返品された場合、栽培者と輸出者の両方にとってさらに困難になります。したがって、製品の品質を常に最優先にする必要があります。

ベトナム果物野菜協会の代表者によると、中国市場には依然として大量のドリアンが必要とされており、生鮮果物だけでなく加工されたドリアン製品も必要だが、果物は品質を確保する必要があるという。ドリアン生産者らはまた、関係当局がひとつの市場への依存を避け、他の消費市場の拡大を促進することを期待している。

ダクラク省ドリアン協会会長のヴー・ドゥック・コン氏は、最近、農業環境大臣に送った「書簡」の中で、次のように提案した。「来年7月、農業環境省と中国税関総局の間の議定書が期限切れになるため、農業環境省は、栽培地域と包装施設のコードの付与と管理のプロセスについて、交渉を見直し、評価し、議定書に再署名する必要がある。」このプロセスでは、専門家や企業との相談が必要です。さらに、栽培地域や包装施設に関する規則を検討し、明確な規制を設けて、輸出に有利な条件を整え、違反に対処することが必要である。

違反地域については、管轄当局が赤色警戒区域を設定し、栽培プロセスを改善する。コン氏によれば、建てる科学技術を応用してドリアンの輸出基準を定め、年齢や食品の安全性をチェックします。これまでのところ、中国は、黄変とカドミウムの検査を行うために植物保護局が推奨する数か所の研究所のみを承認している。コン氏は、独占と「求めて与える」というメカニズムを回避するため、企業が選択できる研究室をさらに開設できるよう中国との交渉を続けることを提案した。

出典: https://baoquangninh.vn/gia-lao-doc-xuat-khau-bat-thanh-nguoi-trong-sau-rieng-vo-mong-3359230.html