アプリコットの価格が急落、収穫期の真っ最中に人々は不安

太陽暦の4月下旬から5月上旬は、アプリコットのシーズンのピークです。カオキ、ホアムック（チョーモイ）、ミータン、ドンフォン（バクトン）、スアットホア（バクカン市）の丘陵地帯では、アンズ狩りの雰囲気がにぎやかで、アンズ商人の集荷と計量所も同様に忙しそうである。

価格は下がったものの、アプリコットは依然として経済発展のために多くの人々に選ばれる作物です。

バクカンの「アプリコットの首都」として知られるチョーモイ地区には、400ヘクタール以上のアプリコット畑があり、そのうち250ヘクタール以上で収穫が行われている。地区最大のアプリコット栽培地域であるカオキコミューンでは、主な収穫日には早朝から人々が収穫のために畑に集まり、一部の商人は幹線道路沿いの買付け所で待機している。

ドアンケット協同組合のアプリコット計量所で、人々がアプリコットを運んで売っています。

フアパイ村とナグオック村（カオキコミューン）沿いでは、バイクやトラックの車列がアンズを集積地まで急いで運んでいる。新鮮なアプリコットの袋は、低地の州での消費地までタイムリーに輸送できるよう、素早く計量され、包装されます。

値下げ

今年のアンズの木は実が多くなり、収穫量も増えましたが、品質は期待どおりではありませんでした。長引く乾燥した天候により、アプリコットは小さく、見た目も不均一になり、2024年と比較してアプリコットの価格が急落しています。

今作、カオキーコミューン（チョーモイ）ナグオック村のダン・フック・クアン氏の家族のアプリコットからの収入は昨年より低い。

クアンハー村（バックトン郡）のディン・ティ・ニュンさんは、「今年はアプリコットはたくさん実りましたが、実が小さく、販売価格は1kgあたり6,000～8,000ドンと、昨年より大幅に下がっています。しかし、アプリコットの木は依然として安定した収入源なので、栽培面積を拡大することにしました」と語りました。

特に、価値の高い果物である黄あんず（毛あんず）は現在6,000～15,000ドン/kgで取引されているが、昨年は最高値の30,000ドン/kgを記録した。ドワーフアプリコットはさらに安く、たったの 5,000 ～ 8,000 VND/kg で、トレーダーが 4,000 VND/kg しか支払わない日もあります。

ナグオック村（カオキーコミューン）のダン・フック・クアンさんはこう語った。「1回の収穫で約20トンのアプリコットを収穫できます。昨年は価格が高かったので、人件費を差し引いても十分な利益が出ました。今年は1kgあたり7,000ドンで、収穫作業員の雇用費2,000ドン/kgを差し引くと、手元に残るのはわずか5,000ドン/kgです。」

アプリコット栽培者が悲しんでいるだけでなく、購買部門も困難に直面しています。ソンカウ区（バクカン市）第13グループのグエン・ティ・サムさんは、「今年はアプリコットの実が小さく、品質も良くなく、多くのお客様が購入を断念しています。消費量は前年に比べて大幅に減少しましたが、収穫量は非常に多かったです」と語った。

出力からの圧力、制限された深層処理

現在、バクカン省全体ではアプリコット畑が約700ヘクタールあり、推定生産量は年間3,000トン以上で、主に貿易業者や小規模協同組合を通じて消費されている。大企業における深加工に投入される量は依然として限られている。

この地域では、主に良質果実（大きくて均一な果実）を選別する加工工場として、ミサキ株式会社（チョーモイ地区）とボーダレスアジア株式会社（バッカン市）の2社が主力工場となっている。一方、小規模農家の生産物の多くは厳密な分類が行われておらず、輸出要件を満たせていない。

ドアンケット協同組合の理事長、トリン・ティ・トゥーさんは、今年のアプリコットは小さいので、顧客が高値で購入することができないと語った。

ドアンケット協同組合（カオキー村）のチン・ティ・トゥー理事長は、「お客様は今、果実の大きさと均一性に非常に気を配っています。小さくて潰れたアプリコットは高値で取引されています。シーズンの初めには、矮性アプリコットを1kgあたり約9,000ドンで仕入れていましたが、シーズン中盤には5,000～6,000ドンしか値上がりしませんでした。選別の精度が上がらなければ、価格を維持するのは困難でしょう」と述べた。

持続可能なアプリコットの木の育成のための解決策は何でしょうか?

現実には、アプリコットの木は依然として潜在的な作物であり、多くの世帯の収入増加に貢献しているが、アプリコットの価格が季節によって変動するのを防ぐには、人々の意識から各レベルの当局の指導への同時的な変化が必要である。