2025年10月15日現在の農産物価格：米、ドリアン、豚肉の価格はすべて安定している

索引

2025年10月15日のドリアン価格：市場は高水準で安定
2025年10月15日のコーヒー価格：アラビカが上昇、ロブスタはわずかに下落
2025年10月15日の胡椒価格：国内価格はわずかに下落
2025年10月15日の米価：市場は静か
2025年10月15日の豚肉価格：全国的に安定
2025年10月15日のゴム価格：日本市場は大幅下落

2025年10月15日のドリアン価格：市場は高水準で安定

10月15日午前、国内市場におけるドリアンの価格は概ね安定していた。中部高原では、高品質のタイ産ドリアンが1kgあたり11万ドンの高値を維持した一方、ティエンザン省のオフシーズンのRi6ドリアンは1kgあたり8万5千ドン前後で推移した。

大きな変動はなかったものの、輸出倉庫からの購入需要は安定しており、これはベトナム産ドリアンの主な輸入相手国である中国市場の消費が好調であることを反映します。

南西部地域の調査によると、Ri6ドリアンとタイ産ドリアンの価格はどちらも安定しています。グレードAのRi6は1kgあたり8万～8万5千ドン、グレードBのRi6は1kgあたり6万5千～7万ドン、グレードCのRi6は1kgあたり4万～4万5千ドン程度です。

タイ産ドリアンは、Aタイプが90,000～96,000ドン/kg、Bタイプが70,000～76,000ドン/kg、Cタイプが40,000～46,000ドン/kgで購入されています。特に、高級品種であるムサンキングとブラックソーンは、それぞれ135,000～140,000ドン/kg、220,000ドン/kgと、依然として非常に高い価格となっています。

南東部各省では、ドリアンの価格は概ね先週と比べて大きな変動はありませんでした。Ri6タイプAは6万～6万5千ドン/kg、Ri6タイプBは4万～4万5千ドン/kg、Ri6タイプCは2万4千～2万6千ドン/kgと、より低い価格で推移しました。

タイ産ドリアンは依然として市場で最も人気のある種類であり、Aタイプは95,000～104,000ドン/kg、Bタイプは75,000～84,000ドン/kg、Cタイプは45,000～50,000ドン/kgで推移しています。特に、VIPタイ産ドリアンAタイプは110,000～115,000ドン/kgと高値を維持している一方、Bタイプは90,000～95,000ドン/kgで推移しています。

国内のドリアンの主要供給地である中部高原地域では、現在もドリアンの購買価格は高止まりしています。Ri6タイプAは1kgあたり46,000～50,000ドン、タイプBは1kgあたり30,000～35,000ドン、タイプCは1kgあたり24,000～26,000ドンとなっています。

タイ産ドリアンは、グレードAが92,000～110,000ドン/kg、グレードBが72,000～88,000ドン/kg、グレードCが45,000～50,000ドン/kg程度です。タイ産VIPグレードAなどの高級品は現在115,000～120,000ドン/kg、グレードBが95,000～100,000ドン/kg程度です。これは2025年の最高値であり、収穫が終盤に入っているにもかかわらず、消費が安定していることを示しています。

商工省によると、2025年の最初の9か月間で、ベトナムの果物と野菜の輸出総額は62億米ドルに達し、前年同期比10.3%増加しました。そのうち、ドリアンは引き続き主要産品であり、成長の牽引役を果たしています。

年初は中国の植物検疫強化により一部の出荷が返送されるなど困難に直面したものの、ベトナムのドリアン輸出は年央以降、急速に力強く回復しました。ベトナム果物野菜協会の推計によると、9月だけでドリアンの輸出額は8億～9億ドルに達し、過去最高を記録しました。

2025年10月15日のコーヒー価格：アラビカが上昇、ロブスタはわずかに下落

10月15日午前、国内コーヒー市場は1kgあたり600～700ドン上昇し、113,700～114,600ドンで推移しました。中部高原のコーヒー生産地は新たな収穫期を迎える準備を進めており、一時的な供給制限により価格は小幅に上昇しました。

世界市場では、ニューヨーク市場でアラビカ豆の価格が引き続き力強く上昇した一方、ロンドン市場では投資家の利益確定の動きによりロブスタ豆の価格が若干下落した。

今朝の記録によると、中部高地地域のコーヒー価格は前日に比べて600～700ドン/kg上昇した。

最も価格が高かったのはダクノン地域で、600ドン上昇し114,600ドン/kgに達しました。ダクラクではコーヒー豆の価格が114,500ドン/kgに達し、ザライでは114,200ドン/kgを記録しました。

ラムドン省は依然としてこの地域で最も価格が低い地域だが、依然として113,700 VND/kgの水準を維持している。

世界市場では、ロンドン・フロアのロブスタコーヒー価格は、数営業日続いた上昇の後、下落に転じました。2025年11月渡し契約は73米ドル/トン（-1.59%）下落の4,487米ドル/トン、2026年1月渡し契約は47米ドル/トン（-1.04%）下落の4,420米ドル/トン、2026年3月渡し契約は43米ドル/トン（-0.97%）下落の4,350米ドル/トンとなりました。

対照的に、ニューヨーク市場では、アラビカコーヒー価格が急騰を続け、数ヶ月ぶりの高値を更新しました。2025年12月限は14.45セント/ポンド（+3.75%）上昇の399.65セント/ポンド、2026年3月限は10.85セント/ポンド（+2.96%）上昇の377.80セント/ポンド、2026年5月限は9.15セント/ポンド（+2.58%）上昇の363.15セント/ポンドとなりました。

ベトナム関税局のデータによると、9月のコーヒー輸出量は81,100トン、輸出額は4億6,230万米ドルに達し、2024年の同時期と比較して61%以上増加した。2025年の最初の9か月間で、ベトナムは約124万トンのコーヒーを輸出し、70億1,000万米ドル以上の収益を上げ、2024年通年の56億2,000万米ドルを大幅に上回った。

商工省輸出入局は、世界的なコーヒー価格の高騰と加工品比率の増加により、ベトナムのコーヒー産業は目覚ましい成長を遂げていると述べた。2025年には輸出量160万トン、売上高約90億米ドルという目標は達成可能だ。

2025年10月15日の胡椒価格：国内価格はわずかに下落

10月15日朝、国内の胡椒価格は主要な胡椒栽培地域のほとんどで引き続き下落し、145,000～147,000ドン/kgの間で変動した。

国際市場では胡椒の価格は若干上昇傾向にあり、ベトナムの中国への胡椒輸出は目覚ましい成長を記録し、中国の輸入市場シェアの40％以上を占めている。

中部高原では、今朝、胡椒の価格が引き下げられました。ダクラク省では、胡椒の買付価格は現在147,000ドン/kgで、前日の取引時間から1,000ドン下落しています。ザライ省では、胡椒の価格はさらに下落し、144,500ドン/kgで、1,500ドン/kg下落しています。ラムドン省でも胡椒の価格は1,000ドン下落し、現在は147,000ドン/kg前後で推移しています。

東南アジアの状況も良くありません。ホーチミン市（バリア・ブンタウ省を含む）では、胡椒の価格が3,000ドン急落し、1kgあたり146,000ドンまで下落しました。ドンナイ省（旧ビンフオック省）でも2,000ドン下落し、現在1kgあたり145,000ドンとなっています。このように、国内胡椒市場は本日、全体的に価格下落に見舞われ、中でもホーチミン市で記録的な大幅な下落となりました。

国際コショウ協会（IPC）のデータによると、世界のコショウ市場は好調に推移しており、一部の主要輸出国では価格が若干上昇している。

インドネシアでは、ランプン産黒コショウの価格は0.01%上昇し、1トンあたり7,234米ドルに達しました。一方、ムントク産白コショウの価格は0.02%上昇し、1トンあたり10,093米ドルに達しました。マレーシアでは、ASTA産黒コショウの価格は横ばいの9,500米ドル、白コショウの価格は1トンあたり12,500米ドルに達しました。

一方、ブラジルではASTA 570黒コショウの価格は1.64%下落し、1トンあたり6,100米ドルとなった。一方、ベトナムは依然として国際市場で競争力のある価格を維持しており、500g/lの黒コショウは1トンあたり6,600米ドル、550g/lは1トンあたり6,800米ドル、白コショウは1トンあたり9,250米ドルとなっている。

2025年10月15日の米価：市場は静か

10月15日朝、メコンデルタ地域の米価格はほぼ横ばいで推移し、大きな変動は見られなかった。国内市場は低調な取引に陥り、市場への供給は制限された。

メコンデルタでは、今朝の米価格は昨日と変わらずでした。アンザン省では、米の入荷が少なく、多くの倉庫で購入制限が設けられており、取引は低調でした。ラップヴォーとサデック（ドンタップ）地域では米の入荷が遅れ、価格は安定していました。アンクー（ドンタップ）地域では取引量が少なく、価格の変動はありませんでした。

この地域の生米価格は概ね以前の水準で推移しています。IR 504米は現在7,900～8,100ドン/kg、OM 18米は8,650～8,750ドン/kg、CL 555米は8,100～8,200ドン/kg、OM 5451米は8,100～8,250ドン/kgで推移しています。一方、OM 380米は7,800～7,900ドン/kgで購入されています。

小売市場では、米の価格は安定しています。ジャスミン米は1kgあたり22,000ドン、一般米は1kgあたり13,000～14,000ドン、タイの香り米は1kgあたり20,000～22,000ドンで推移し、ナンネン米は1kgあたり28,000ドンと最も高い水準を維持しています。

もち米セグメントは変動がなく、生鮮IR4625もち米は7,300～7,500ドン/kg、乾燥もち米は9,500～9,700ドン/kgでした。糠や砕米などの副産物も安定しており、6,850～7,250ドン/kg程度で推移しました。

多くの地域で田んぼが開墾され、新米の売買は低迷している。ビンロンでは収穫量が分散しており、商人の仕入れ量も減少しているため、価格は若干下落している。アンザンでは取引量が少なく、新たな供給も豊富ではないため、価格は安定している。カントーとカマウでは、商人は主に収穫時期を待っており、新規取引はほとんど行われていない。

アンザン省農業環境局によると、今日の米価格は昨日と変わらず、OM18とダイトム8（新米）は5,800～6,000ドン/kgで推移しています。OM308は5,700～5,900ドン/kg、ナンホア9は最高値の6,000～6,200ドン/kgに達しています。IR50404は5,000～5,200ドン/kgで推移し、OM5451は5,400～5,600ドン/kgで安定しています。

ベトナム食品協会（VFA）によると、ベトナムの5%砕米白米の価格は現在1トンあたり373～377米ドルで安定しており、ジャスミン米は1トンあたり486～490米ドルで変動し、5%砕米香り米は1トンあたり430～450米ドルで推移している。

しかし、2025年9月の米の輸出量はわずか46万6,800トン、金額にして2億3,200万米ドルにとどまり、2024年の同時期と比べて量で43%、金額で55%減少した。主な原因は、フィリピンが一時的に商品の輸入を停止し、輸出量が急激に減少したためである。

こうした状況の中、ガーナはベトナム最大の輸入市場として台頭し、米の総輸出量の約22%を占めています。これに続くのはコートジボワール（21%）、マレーシア（10%）です。2025年の最初の9か月間で、ベトナムは約680万トンの米を輸出し、売上高は35億米ドルに達しました。これは前年同期比で数量2%、金額約20%の減少です。

世界市場では、インド産5%砕白米の価格は1トン当たり364～368米ドルで安定し、タイは1トン当たり336～340米ドルで推移し、パキスタンは1トン当たり348～352米ドルで変動した。

これらの国々の輸出減速とは対照的に、カンボジアは今年最初の9ヶ月間で59万6,341トンの精米を輸出し、売上高は4億800万米ドルと、前年同期比33.7%増と目覚ましい伸びを記録しました。この成長は、カンボジアによる米ブランドのプロモーションと、欧州および中国への輸出市場の拡大によるものです。

2025年10月15日の豚肉価格：全国的に安定

10月15日午前、国内豚肉市場は概ね安定しており、購入価格は1kgあたり5万ドンから5万4000ドンの範囲でした。ダクラク省では、1kgあたり1000ドンのわずかな下落で5万ドンとなり、これも国内最安値となりました。

北部地域では、10月15日午前の生豚価格は前日と変わらず、1キログラムあたり52,000～54,000ドン前後で安定していた。ハノイ、ハイフォン、ニンビンの各省は、引き続きこの地域で最も高い購入価格を記録し、54,000ドン/キログラムに達した。一方、ライチャウ省とソンラ省は52,000ドン/キログラム前後と価格が下落した。フンイエン省、バクザン省、タイグエン省などの他の省では、依然として53,000ドン/キログラム前後で推移した。

この動きは、北部市場が需要と供給のバランスを保っていることを示しており、10月中旬に価格が安定するのに役立っています。

中部および中部高原地域ではわずかな変動が見られ、ダクラクの生きた豚の価格が1kgあたり1,000ドン下落して、50,000ドンまで下がり、国内で最も価格が低い2つの地域であるザライと同水準となった。

一方、ラムドン省は引き続き地域最高値の53,000ドン/kgを維持しています。タインホア省、ゲアン省、ハティン省、トゥアティエンフエ省、カインホア省などの省では、52,000ドン/kg前後で推移しています。クアンチ省、ダナン省、クアンガイ省などの一部の地域では、51,000ドン/kgの買取価格が記録されています。

減少幅は大きくないが、この地域の市場は投入コストの高騰による圧力を受けており、消費需要は力強く回復していない。

南部では、10月15日朝の豚生肉価格は引き続き変動しており、1kgあたり5万ドンから5万4000ドンの範囲で推移しています。ドンナイ省、タイニン省、ホーチミン市は依然として最高価格の3地域で、5万4000ドン/kgに達しています。アンザン省、カマウ省、カントー省など多くの省では、現在5万3000ドン/kg前後で推移しています。

一方、ドンタップとヴィンロンではそれぞれ52,000ドン/kg、50,000ドン/kgと、価格が下落しました。南部地域の市場は現在、供給量が豊富でかなり安定していますが、10月中旬の時点でも購買力は力強く上昇する兆候は見られません。

2025年10月15日のゴム価格：日本市場は大幅下落

10月15日午前、国内ゴム市場は安定を維持した一方、日本市場では世界価格が急落した。地域間の対照的な動きにより、投資家は世界的な消費見通しについてより慎重な姿勢を強めた。

giacaphe.comの2025年10月15日午前8時20分の更新によると、国産生ゴム価格は横ばい傾向を維持している。バリア・ラバー社では、ラテックスの購入価格は415ドン/度TSC/kg（TSC25～30%未満）で維持されている。コンゴ民主共和国産凝固ラテックス（35～44%）は15,000ドン/kg、生ラテックスは20,000ドン/kgとなっている。

MangYang社では、ラテックスの購入価格は種類によって398～403 VND/TSC程度、混合ラテックスは365～416 VND/DRC程度で変動しています。Phu Rieng社でも状況は同様で、混合ラテックスは390 VND/DRC、ラテックスは420 VND/TSCで推移しています。

ビンロン地区では、工場でのラテックス購入価格は現在422ドン/TSC/kgですが、生産チームでは412ドン/TSC/kgです。DRC含有量が60%の混合ラテックスの価格は、依然として約14,000ドン/kgです。

総じて、国内のゴム市場は世界価格の下落にもかかわらず大きな変動はなく、連日安定を保っている。

東京商品取引所（TOCOM）では、ゴム価格はほとんどの取引期間で大幅に下落しました。2025年10月限は8.7円/kg安（2.79%減）の302.3円/kgとなりました。2025年11月限も7.9円/kg安（2.53%減）の303円/kg、2025年12月限は5.2円/kg安（1.66%減）の305.7円/kgとなりました。

中国では、上海先物取引所（SHFE）の天然ゴム価格は前日比で小幅な変動を見せました。2025年10月限は1トンあたり14,165元で横ばいでしたが、2025年11月限は1トンあたり135元下落し、1トンあたり14,060元となりました。2026年1月限も1トンあたり135元下落し、現在は1トンあたり14,855元となっています。

一方、シンガポール市場（SGX）では、TSR20ゴムの取引条件はまちまちの推移となった。2025年11月限は0.10セント/kgとわずかに下落し、170.30セント/kgとなった。一方、2025年12月限は横ばいの168.80セント/kg、2026年1月限はわずかに上昇し、167.50セント/kgとなった。

出典: https://baonghean.vn/gia-nong-san-hom-nay-15-10-2025-gia-lua-gao-sau-rieng-heo-hoi-dong-loat-di-ngang-10308231.html