10月8日の米価格：国内市場は安定、輸出は高水準を維持
本日（10月8日）、メコンデルタ各県の調査によると、米価格は引き続き安定している。生米と精米は昨日と比べて変動がなく、市場が需給バランスの局面にあることを示している。
アンザン省では、輸出用の生米IR504の価格は7,700～7,850ドン/kgで推移している一方、CL555とOM5451は7,750～7,900ドン/kgで推移している。OM380は8,200～8,300ドン/kg、OM18は9,600～9,700ドン/kgで推移している。精米では、OM380は8,800～9,000ドン/kgで推移している一方、IR504は9,500～9,700ドン/kgで推移しており、連日安定した価格となっている。
小売市場における米の価格も安定しています。ナンネン米は引き続き最も高価で、1kgあたり28,000ドン、フォンライ米は1kgあたり22,000ドンとなっています。ジャスミン米や台湾米などの香り米は1kgあたり16,000ドンから20,000ドン、ナンホア米やソックタイ米は1kgあたり20,000ドンから21,000ドン程度です。一般的な白米と普通米は1kgあたり13,000ドンから16,000ドン程度です。
米については、畑での買入価格は概ね安定しています。生鮮米IR 50404は5,700～5,900ドン/kg、ナンホア9は6,000～6,200ドン/kg、ダイトム8とOM 18はどちらも6,100～6,200ドン/kgで推移しています。OM 5451とOM 308も5,900～6,000ドン/kgで安定しています。
ベトナム食品協会のデータによると、輸出市場ではベトナム米の価格は昨日から変わらず。5%砕米の香り米は現在1トンあたり455～460米ドル、ジャスミン米は1トンあたり545～549米ドル、25%砕米は1トンあたり367米ドル、100%砕米は1トンあたり333～337米ドルとなっている。
農業農村開発省によると、ベトナムは2025年の最初の8か月間で630万トンの米を輸出し、31億7000万米ドルの収入をもたらしました。アフリカと中国からの旺盛な需要により、今年の第4四半期には輸出が急増すると予想されています。この傾向が続けば、ベトナムは2025年に820万トン以上の米を輸出し、世界第2位の米輸出国としての地位を維持し、国際市場におけるベトナム米ブランドの地位を確固たるものにする可能性があります。
10月8日のコーヒー価格：国内市場と世界市場の両方で急落
今朝も中部高原の主要省で国内コーヒー価格が急落を続けました。一般的な価格は1kgあたり113,000～114,000ドンで、昨日より1,000ドン/kg下落しました。
ダクラク省とダクノン省では、コーヒー価格は114,000ドン/kgで、前日比1,000ドン下落しました。ザライ省では、現在の取引価格は113,500ドン/kgで、1,000ドン下落しました。国内最大のコーヒー生産地であるラムドン省では、価格が最も下落し、前日比1,000ドン/kgの113,000ドン/kgにとどまりました。
世界市場では、ロンドン証券取引所で取引されるロブスタコーヒー価格も小幅に下落しています。2025年11月限の先物契約は、57ドル（1.26%）下落し、1トンあたり4,414ドルで取引を終えました。2026年1月限はさらに急落し、76ドル（1.69%）下落し、1トンあたり4,388ドルとなりました。
ニューヨーク証券取引所では、アラビカコーヒー価格も下落を続けました。2025年12月限は1.55%（1ポンドあたり5.95米セント）下落し、1ポンドあたり375.40米セントとなりました。2026年3月限は1.67%下落し、1ポンドあたり347.30米セントとなりました。
ブラジル市場も同様の下落傾向を示しました。2025年12月限のアラビカ種は1ポンドあたり447.30米セント（0.48%下落）で取引を終えました。2026年3月限は1ポンドあたり440.00米セント（0.81%下落）、2026年5月限は1ポンドあたり436.40米セント（1.76%下落）で取引を終えました。
国内外のコーヒー市場における同時下落は、短期的な調整圧力が依然として強いことを示しています。アナリストらは、ブラジルからの供給過剰と消費需要の減速により、コーヒー価格は昨年同時期と比べると依然として高水準にあるものの、短期的に上昇傾向を維持することは困難になっていると指摘しています。
10月8日の胡椒価格：国内市場と世界市場の両方でわずかに上昇
今朝の国内胡椒価格は、昨日と比べて1kgあたり500～1,000ドンの小幅上昇となりました。中部高原と南東部の主要胡椒産地では、現在1kgあたり146,000～148,000ドンの間で推移しています。
ダクラク省とラムドン省では、胡椒の価格は1kgあたり1,000ドン上昇し、148,000ドンの高値を維持しています。一方、ザライ省では1kgあたり1,000ドン上昇し、146,000ドンで取引されています。これは、他の2省よりもわずかに低い価格です。
南東部では、ホーチミン市の胡椒価格は1kgあたり500ドン上昇し、1kgあたり146,500ドンとなった。ビンフオック市の胡椒価格は1kgあたり146,000ドンで横ばいであった。
世界市場では、インドネシア産の胡椒価格は小幅上昇傾向にあります。具体的には、ランプン産の黒胡椒は7,241米ドル/トンで取引され、前日比0.22%上昇しました。インドネシア産の白胡椒も0.23%上昇し、10,103米ドル/トンとなりました。ブラジル産の胡椒価格は6,200米ドル/トンで横ばいとなり、大きな変動はありませんでした。
マレーシアでは、胡椒価格は安定しており、黒胡椒は1トンあたり9,500ドル前後、白胡椒は1トンあたり12,500ドルで推移しました。ベトナムの胡椒輸出価格も前日と変わらず、黒胡椒は500g/リットルが6,600ドル、550g/リットルが6,800ドル、白胡椒は9,250ドルで推移しました。
胡椒価格は数度の変動を経て安定しつつある。トレーダーによると、欧米市場からの輸入需要は第4四半期末までに再び増加する可能性があり、今後数週間でベトナム胡椒価格に新たな勢いが生まれると見込まれている。
10月8日のゴム価格：国内は安定、世界市場は一連の下落後わずかに回復
国内ゴム価格は、月初に若干の変動があった後、今朝も多くの企業で安定を維持した。フーリエン、ビンロン、マンヤン、バリアラバーといった大手企業は、いずれも昨日と同水準の仕入れ水準を維持しており、国際価格の変動に対する国内市場の慎重な傾向を反映している。
Phu Rieng社では、混合ラテックスの購入価格は現在390 VND/DRC、水ラテックスの購入価格は420 VND/TSCで推移しています。一方、MangYang社では、水ラテックスの価格が種類によって398～403 VND/TSCの範囲で推移しているのに対し、混合ラテックスは346～395 VND/DRCで安定しています。
バリアゴム社では、TSCが25～30未満の液状ラテックスの価格が405ドン/TSC/kgと記録された。DRC含有凝固ラテックス（35～44%）の価格は14,200ドン/kgに達し、原料ラテックスの仕入価格は19,000ドン/kgであった。ビンロン社では、工場でのゴム価格は422ドン/TSC/kg、生産拠点での購入価格は412ドン/TSC/kgであった。DRC含有率60%の混合ラテックスは14,000ドン/kgであった。
世界市場では、ゴム価格は地域によってまちまちの展開となっている。日本では、直近の取引終了時点で、大証のゴム価格は0.4%（1.3円相当）上昇し、1キログラムあたり300.3円となり、6日続落から持ち直した。円安が進み、外国人投資家にとってゴム製品の魅力が高まったことが要因と考えられる。
タイでは、10月限の天然ゴム先物価格が0.1%下落し、66.68バーツ/kgとなった。中国では、上海先物取引所（SHFE）の2025年10月限天然ゴム価格が1.44%下落し、14,265元/トンとなった。シンガポール取引所（SGX）の2025年10月限TSR20ゴム価格も2.9セント/kg下落し、170セント/kgとなった。
日本国内では、大阪取引所（OSE）の2026年3月限ゴム先物が最も上昇し、7.3円（2.4%）上昇の305円/kg（約2.03米ドル/kg）となりました。これは、世界的な経済圧力と世界最大のゴム消費国である中国の需要低迷により長期にわたり下落していたアジアのゴム価格が、短期的な回復の兆しを見せていることを示す明るい兆候です。
10月8日の豚肉価格：北部は安定、中部と南部は引き続き若干下落
今朝の北部市場における生豚の価格は、昨日と比べて変動がなく安定していた。トゥエンクアン省、カオバン省、タイグエン省、ランソン省、ラオカイ省、ソンラ省、フンイエン省などの地域では、生豚の買付価格は1kgあたり54,000ドンで推移した。クアンニン省、バクニン省、ハノイ省、ハイフォン省、ニンビン省、フート省などの省では、1kgあたり55,000ドンと、地域で最も高い価格が続いた。一方、ライチャウ省とディエンビエン省では、1kgあたり53,000ドンと、最低価格を記録した。
一般的に、北部における生きた豚の価格は現在、1kgあたり53,000～55,000ドンの間で変動しており、比較的安定した市場を反映しています。
中部および中部高原地域では、生豚の価格が一部地域で若干下落傾向にある。ダクラク省、カインホア省、ラムドン省では、それぞれ1,000ドン/kg下落し、52,000ドン/kg、53,000ドン/kg、54,000ドン/kgとなった。一方、タインホア省とゲアン省では53,000ドン/kgで推移し、ハティン省、クアンチ省、トゥアティエンフエ省では52,000ドン/kgで推移した。ダナン省とクアンガイ省では51,000ドン/kgで推移し、これは一般的な水準を下回っている。一方、ザライ省は依然として50,000ドン/kgで、地域で最も安い価格となっている。
そのため、今朝の中部高地の生きた豚の価格は1kgあたり5万～5万4000ドンの間で変動し、週初めに比べるとわずかに下落した。
南部地域では、多くの地域で豚肉価格の下落が続いています。タイニン省、ドンタップ省、ホーチミン市、ヴィンロン省はいずれも1kgあたり1,000ドン下落し、それぞれ55,000ドン、53,000ドン、54,000ドン、52,000ドンとなっています。ドンナイ省は地域内で最も大幅な下落を記録し、2,000ドン下落して54,000ドンとなりました。一方、アンザン省は54,000ドンで推移し、カマウ省とカントー省は55,000ドンで引き続き地域最高価格を維持しています。そのため、現在、南部で最も安いのはヴィンロン省で52,000ドン、最も高いのは55,000ドンとなっています。
小売市場では、ウィンマートの調査によると、基本的な豚肉製品の価格は安定していることが明らかになりました。しかし、骨なし豚もも肉は1kgあたり12,800ドン急落し、1kgあたり115,122ドンとなり、グループの中で最も低価格となりました。
現在、WinMartの豚肉価格は1kgあたり115,122～163,122 VNDの間で変動しており、会員の消費者は現行のプロモーションプログラムで引き続き20%の割引を受けることができます。
国内豚肉市場は全体的に安定しており、大きな変動は見られません。中部および南部地域で価格がわずかに下落しているのは、供給が豊富であること、そして祝日明けの購買力が平均的な水準を維持していることが要因だと考えられます。
出典: https://baonghean.vn/gia-nong-san-hom-nay-8-10-2025-gia-lua-gao-cao-su-ca-phe-ho-tieu-heo-hoi-10307863.html
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