2025年5月26日の農産物価格：コーヒーとコショウは安定

2025年5月24日の農産物価格：コーヒーとコショウが急落

イラスト写真。写真: インターネット

世界市場におけるコーヒー価格の変動

2025年5月26日午前5時のロンドンフロアでは、ロブスタコーヒー市場は1トンあたり4,616～4,809米ドルの範囲で安定した価格を維持し、前日と比べて変動はありませんでした。具体的には、2025年7月納入の契約は1トン当たり4,790米ドルであった。 2025年9月引渡し分は4,786米ドル/トンのまま。 2025年11月引き渡し契約は1トンあたり4,760米ドルを記録し、2026年1月引き渡し契約は現在1トンあたり4,694米ドルとなっている。

同日午前のニューヨーク市場では、アラビカコーヒー価格も前日と変わらず、1ポンド当たり343.55～363.00セントの範囲内で安定していた。
具体的には、2025 年 7 月契約は 1 ポンドあたり 361.00 セントです。 2025年9月限先物は1ポンド当たり358.70セントに達した。 2025年12月契約は1ポンドあたり354.10セント、2026年3月契約は1ポンドあたり348.65セントで記録されています。

セッション終了時点で、ブラジル産アラビカコーヒーの価格は前セッションから変わらず、1トンあたり430.60～457.25米ドルの範囲で取引された。
詳細には、2025年5月に納入される契約の価格は1トンあたり457.25米ドルです。 2025年7月は440.50ドル/トン。 2025年9月には446.40米ドル/トン、2025年12月には430.60米ドル/トンの価格が記録されました。

国内のコーヒー事情は安定している

2025年5月26日午前5時現在、中部高地のコーヒー価格は昨日のセッションと比べて変わらず、これまでの一連の下落の後も高値を維持しています。
主要省のコーヒー購入価格は現在、平均122,400 VND/kgとなっている。

詳細には、ダクラクでの今日の価格は122,500 VND/kgです。ラムドン省は122,000 VND/kg。 Gia Lai 社は価格を 122,500 VND/kg に維持し、Dak Nong 社も 122,500 VND/kg を記録した。

市場調査によれば、中央高地のコーヒー価格は現在、過去 6 週間で最も安い価格となっている。
価格は毎週1キログラムあたり2,500ドンから2,700ドンに急落し、国内市場では4週連続の下落となった。

特に、ダックノンは先週、1kgあたり2,700ドンまで最も大幅な下落を記録した。
ザライ省とダクラク省では、前週に比べてどちらも1kgあたり2,500ドン下落した。
一方、ラムドン省のコーヒー価格もこの週に1kgあたり2,500ドン下落した。

国内コーヒー価格の下落傾向は、主に取引の減速と、インドネシアやブラジルなどの主要なロブスタ生産国からの供給増加によるものです。
トレーダーらはロイター通信を引用し、両国の現在の生産量は高い水準に達していないものの、収穫は進んでおり、供給は引き続き増加すると予想されると述べた。

胡椒価格は安定している

2025年5月26日午前5時現在、国内市場の胡椒価格は変動がなく、前日と比べて安定している。
現在、主要地域における胡椒の平均購入価格は1kgあたり146,400ドンとなっている。

ジャライ省では、胡椒の価格は昨日と同じで、購入価格は146,000ドン/kgとなっている。
同様に、バリア・ブンタウ市場も変化はなく、ここでの胡椒価格は1kgあたり146,000ドンで取引された。

ビンフオックでは胡椒の価格は安定を保っているが、依然として国内で最も高く、現在は147,000ドン/kgに達している。
ダクラクとダクノンの2つの地域では、胡椒の価格は前回の下落後も横ばい状態が続き、現在は146,500 VND/kgで購入されている。

世界の胡椒価格の動向

2025年5月26日午前5時の国際コショウ協会（IPC）の最新データによると、世界市場は横ばい傾向が続き、昨日と同様に安定しています。

具体的には、IPCはインドネシア・ランプン産黒コショウの価格が1トン当たり7,432米ドルであると発表した。一方、ムントク白コショウは現在1トン当たり10,134米ドルで取引されている。

マレーシア市場は安定を維持しており、ASTA黒コショウは現在1トン当たり9,150米ドル、ASTA白コショウは現在1トン当たり11,850米ドルとなっている。

ブラジルでは、コショウの価格は横ばいで、現在は1トンあたり6,650ドルとなっている。

ベトナムの胡椒輸出市場は引き続き安定しており、現在500g/lの黒胡椒は1トンあたり6,700米ドルで取引されている。 550g/lタイプは1トンあたり6,800米ドル。白コショウは1トンあたり9,700ドル。

統計によると、過去1週間で国内の胡椒の価格は4,000～6,500ドン/kgから146,000～147,000ドン/kgまで大幅に下落しており、これは過去4か月間で最低の価格です。

世界市場では、ブラジルやマレーシアの胡椒価格が下落した一方、インドネシアでは大幅な上昇を記録した。

専門家によると、ベトナムの胡椒輸出量が減少するなか、ライバル国、特にインドネシアは輸出量において大きな躍進を遂げている。
最近の成長データは、インドネシアの胡椒産業が世界市場を独占していることを示しています。

国内の胡椒市場は、生産者、買い手ともに慎重な姿勢で停滞している。
その理由は、現在の販売価格が十分魅力的ではなく、一方で投入コストが依然として高いため、多くの農家が一時的に投資をやめるか、より経済的価値の高いドリアンやアボカドの栽培に切り替えざるを得ないからだ。

商工省輸出入局の評価によれば、収穫後の供給が限られていることと、欧州、中東、中国などの地域での消費見通しが明るいことから、世界のコショウ価格は高止まりしている。
同庁によれば、ベトナム企業はニッチ市場へのアプローチを強化し、高級市場の厳しい要件を満たすために品質管理を強化している。

ラン・レ

出典: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-26-5-2025-ca-phe-va-ho-tieu-duy-tri-on-dinh/20250526094540206

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