2025年1月19日現在の胡椒価格は国内最高値の146,000ドン/kg

今日の国産胡椒価格

本日の胡椒価格は、2025年1月19日午前4時30分に更新されました。国内胡椒市場は変動が小さく、安定しており、前営業日と比べて横ばいでした。現在、主要市場における胡椒の仕入価格は1kgあたり145,000～146,000ドンの間で推移し、平均価格は1kgあたり145,500ドンでした。

具体的には、ザライ省とビンフオック省における胡椒の価格は、本日、前回の取引と比べてほとんど変動がありませんでした。現在、両地域では胡椒の価格は1kgあたり14万5000ドンで購入されています。

同様に、バリア・ブンタウ省とダクノン省の胡椒価格も引き続き安定しており、かなり高い水準を維持しています。現在、両省の胡椒購入価格は1kgあたり14万6,000ドンです。

ダクラク省の胡椒価格は、わずかに上昇した後、前回の取引時間と比較して横ばいとなっています。現在、胡椒の買値は145,500ドン/kgとなっています。

Giá tiêu hôm nay 19/1/2025, trong nước cao nhất 146.000 đồng/kg

国内産胡椒価格（2025年1月19日更新）

ベトナム胡椒香辛料協会（VPSA）によると、2024年の気候変動の影響は、主要な胡椒栽培地域の農家の胡椒生産に一部影響を及ぼす見込みです。しかし、一部の省では良好な気象条件が記録されました。

ベトナムの胡椒の産地であるダクノン省では、生産量が前年並みを記録しました。その他の主要省、例えばザライ省、ビンフオック省、ドンナイ省、バリア・ブンタウ省でも、胡椒価格の上昇に伴い生産量が好調に推移し、農家は既存の胡椒畑の維持管理と再生に大胆な投資を行いました。

一方、胡椒栽培面積と生産量が国内で2番目に大きいダクラク省では、ドリアン栽培への転換と新規植栽の減少により、栽培面積と生産量が減少すると予測されています。農家は2025年の旧正月（アトティ）以降まで胡椒の収穫を開始せず、この状態は2025年4月末まで続くと予想されています。

ダクノン省の農家が胡椒を収穫

VPSAの統計によると、2024年の最後の3か月間の国内胡椒の価格はあまり変動せず、平均で140,000〜150,000 VND/kgに留まりました。

年初と比較すると、黒コショウの国内価格は75.6%、白コショウは68.8%上昇しました。同様に、輸出価格も黒コショウが30.7%、白コショウが28.6%上昇しました。これは前向きな兆候であり、農家の所得増加と持続可能な生産の促進に貢献しています。

中国は2024年にベトナムからの胡椒輸入を82.4%削減する一方で、インドネシアからの輸入を76.8%増加させる見込みです。しかし、この輸入量の増加は、中国の総消費需要を満たすには依然として不十分です。中国市場の胡椒在庫は少なく、価格は過去3ヶ月間14万ベトナムドン/kgで安定しており、価格下落の期待は現実のものとなっていません。中国はベトナムの旧正月（テト）後の収穫期まで、再び購入を開始する見込みです。