2025年5月23日現在の胡椒価格：最高市場価格152,000 VND/kg

本日の国内胡椒価格は、安定した一日が続いています。

本日の胡椒価格は、2025年5月23日午前4時30分に以下のように更新されました。国内市場は価格変動がなく、高水準で安定し続けています。現在、主要地域における胡椒の平均購入価格は1kgあたり151,200ドンとなっている。

具体的には、今日のGia Lai省の胡椒価格は昨日のわずかな下落に比べて安定しており、現在この地域の胡椒購入価格は150,000 VND/kgとなっています。

バリア・ブンタウ省とビンフオック省の胡椒価格は昨日に比べてほとんど変動せず、安定した傾向を示した。現在、両地域の商人が購入する胡椒の価格は1kgあたり151,000ドンである。

ダクラクとダクノンの胡椒価格は昨日の若干の下落に比べて変わらずであった。現在、商人はこれら2つの地域でコショウを1kgあたり152,000ドンで購入している。

Giá tiêu hôm nay 23/5/2025: thị trường cao nhất 152.000 đồng/kg

2025年5月23日朝に更新された国内の胡椒価格

専門家によると、短期的には、安定した輸出需要と限られた供給のおかげで、国内の胡椒市場は安定傾向にあるか、ダクノンやジャライなどの一部の主要地域では1kgあたり200～500ドンほどわずかに増加する可能性があるという。しかし、現時点では、国内の胡椒市場には、消費の低迷と業者の様子見姿勢により、価格が上昇する明確な勢いがまだ見られません。

ベトナム胡椒香辛料協会（VPSA）によると、消費量の減少と貿易業者の期待により、国内胡椒価格は明確な上昇の兆候を見せていない。一方、Pteximの報告によると、中国や米国などの市場での需要が低迷したため、ベトナムの胡椒価格は先週下落したという。しかし、需要が改善の兆しを見せており、欧州市場からは前向きな兆候が出始めています。

ダクノン省の農家が胡椒を収穫

生産に関しては、最近コショウの価格が上昇しているにもかかわらず、農家は依然として栽培面積を拡大したがりません。現在の価格は投資として十分魅力的ではないため、多くの人々がドリアンやアボカドなどのより価値の高い作物の栽培に切り替えています。さらに、土地の制限もコショウ栽培の拡大を妨げる大きな要因となっている。

商工省輸出入局は、収穫後の供給が逼迫していることと、2025年第2四半期に中東とヨーロッパからの需要が増加するとの見通しから、世界のコショウ価格は高止まりしていると述べた。

しかしながら、現在の全体的な価格動向は横ばい状態が続いています。今年の唐辛子の価格は2024年の同時期と比べて上昇したものの、土地不足と農家が他の作物に切り替えたことにより、新たな栽培面積は拡大しなかった。