2025年3月29日現在の国内市場における胡椒価格
主要な胡椒栽培地域(ダクラク省、ラムドン省、ジャライ省、ダクノン省、 バリア・ブンタウ省、ビンフオック省)における胡椒の最高購入価格は16万ドン/kgと記録された。
具体的には、 ダクノン省では胡椒の価格は1kgあたり16万ドンです。昨日と比べて変化はありません。
ジャライ省では、胡椒の価格は1kgあたり159,000ドンです。昨日と変わりません。
ダクラクでは、胡椒の価格は1kgあたり16万ドン。昨日と変わりません。
ビンフオック省とドンナイ省では、本日の胡椒価格は1kgあたり159,000ドンです。昨日と比べて変動はありません。
バリア・ブンタウ省では、今日の胡椒価格は1kgあたり159,000ドンです。昨日と同じです。
そのため、国内市場における今日の胡椒の価格は現在、1kgあたり159,000ドンという最低価格となっている。

米国やEUといった主要市場からの需要が依然として高いことから、国内の胡椒価格は今後も上昇傾向を維持すると予想されます。中央高地などの主要生産地域では生産量が安定しているものの、農家の買いだめ意識が胡椒の販売を制限し、価格高騰の一因となっています。
現在、多くの輸出企業が欧米への注文に応えるため、購入量を増やしています。今年の胡椒の生産量は昨年より多いかもしれませんが、人々が買い控えているため、市場では依然として供給不足が続いています。
近年、ベトナムの胡椒産業は多くの好ましい変化を遂げています。農家はクリーンでオーガニックな生産にますます力を入れ、バリューチェーン全体における生産連携を強化しています。こうした変化は、製品の品質向上だけでなく、ベトナム産胡椒が厳しい輸出基準を満たすことにも役立っています。
しかし、胡椒栽培は依然として多くのリスクに直面しています。2024年には、不安定な天候により深刻な干ばつが発生し、生産性が低下しました。多くの胡椒畑では開花や実りのムラが生じ、総生産量の減少につながりました。
世界市場における3月29日の胡椒価格
世界市場において、国際胡椒協会(IPC)は、輸出企業からの見積もりと各国の輸出価格に基づき、3月29日(現地時間)に国際市場で取引される各種胡椒の価格を以下のように更新しました。
インドネシア・ランプン産黒コショウの価格は、前日比でわずかに上昇し、1トンあたり7,239米ドル(0.14%上昇)となりました。同様に、ムントク産白コショウの価格も前日比でわずかに上昇し、1トンあたり10,066米ドル(0.14%上昇)となりました。
ブラジル産黒コショウASTA570の価格は昨日から変わらず7,000ドル/トンでした。
マレーシアのASTA黒コショウ価格は昨日から変わらず1トンあたり9,900ドルでした。一方、同国のASTA白コショウ価格も昨日から変わらず1トンあたり12,400ドルでした。
ベトナム産の胡椒全品種の価格は、昨日と比べて横ばいでした。そのうち、ベトナム産黒胡椒500gr/lは1トンあたり7,100米ドル、550gr/lは1トンあたり7,300米ドルに達しました。
同様に、ベトナムの白コショウ価格は昨日から変わらず1トン当たり10,100ドルであった。
国際市場では、胡椒の消費需要は依然として高いものの、ブラジルやインドネシアといった主要生産国からの供給は悪天候の影響で困難に直面しています。このことが、今後も世界的な胡椒価格の高騰につながる圧力となると予想されます。
ネッドスパイスの予測によれば、2023年の世界全体の胡椒生産量は52万トンにとどまる一方、消費需要は53万トンに達し、在庫が減少する見通しだ。
主要生産国で天候不順が続く場合、今年も胡椒不足が続く可能性があります。さらに、中国が早期に輸入を再開した場合、胡椒価格は2025年第2四半期に急騰する可能性があります。
出典: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-29-3-2025-gia-tieu-indonesia-tang-nhe-10293984.html
コメント (0)