ホアンキエム料理アプリでハノイ旧市街の料理を紹介

これは、iOS および Android オペレーティング システムに簡単にインストールできるアプリケーションであり、観光客がホアンキエム地区の最もユニークな料理の特徴を探索して楽しむのに役立ち、それによって貿易および観光部門の発展政策を実現します。文化遺産の価値の保存と促進に関するプロジェクト。観光開発に貢献するためにホアンキエム地区の料理文化遺産を開発し、促進するプロジェクト。

ホアンキエムの遺産の中で最もユニークなのは、何世代にもわたって蓄積されてきた料理の真髄です。 ハノイ旧市街の料理は、ハノイ風味の洗練された料理と、国内外の観光客を魅了する数千もの有名な飲食店で表現されています。例えば、ラ・ヴォン焼き魚、焼き豚入りダック・キム・ビーン（ハン・マン通り）、フォー・ティン・ボー・ホー、フォー・リー・クオック・スー、ジャン・コーヒーなどです...

ホアンキエム地区のリーダーや代表者たちは、「ホアンキエム料理アプリ」を操作するボタンを押した。

式典で演説した、国家文化遺産評議会のメンバーであり、文化遺産局の元副局長であるレ・ティ・ミン・リー博士は、ハノイ首都の中心部に位置するホアンキエム地区のホアンキエム料理アプリの研究と立ち上げは、住民と観光客がハノイの旧市街の料理文化にアクセスできるようにすることを目的としていると明言した。同時に、料理の文化的価値を保存し、伝えてきた職人たちが、地域社会や食通と親しくなる機会も生まれます。

「ハノイで初めて、料理文化の真髄を促進するための専用アプリケーションを開発したホアンキエム区人民委員会は、『ホアンキエム料理アプリ』が観光客に最も便利な方法で料理を体験、探索、検索、注文、楽しむことを支援し、それによって特に観光開発と、地域全体の文化産業の促進につながることを期待しています」とレ・ティ・ミン・リー博士は強調した。

「ホアンキエム料理アプリ」は、ホアンキエム料理を宣伝、紹介し、人々がホアンキエム料理を発見し体験できるようにするために作られたデジタル製品です。このアプリケーションでは、ホアンキエム地区のレストランと料理が合理的で、明確に区別され、覚えやすく、見つけやすい方法で整理されているため、訪問者は料理とレストランをすばやく簡単に見つけることができます。

「ホアンキエム料理アプリ」発売記念の伝統芸術パフォーマンス。

訪問者は、フォーなどの食品カテゴリで検索することもできます。ライスヌードル;お粥米;鍋;コーヒー;スナック;ディナー、またはヨーロッパ料理などのレストランのカテゴリーで検索します。アジア料理;ミシュランの星を獲得したレストラン...お気に入りのレストランや料理を見つけたら、そのお店の電話番号を使ってアプリで直接接続して注文できます。

「ホアンキエム料理アプリ」では、情報、写真、詳細なレビューを含むレストランや飲食店の詳細なディレクトリも提供しており、訪問者が簡単に検索してお気に入りの料理を選ぶことができます。このアプリはフレンドリーなインターフェースで設計されており、テクノロジーに詳しくない人でも簡単に使用できます。これにより、年齢や技術レベルに関係なく、誰でも迅速かつ効率的に情報を見つけることが可能になります。

ベトナム - 中国- 写真: Huong Ly

出典: https://www.congluan.vn/gioi-thieu-quang-ba-am-thuc-pho-co-ha-noi-qua-app-am-thuc-hoan-kiem-post307915.html