APacCHRIE協会は、International CHRIE(ICHRIE)に加盟する非営利の学術団体であり、ホテル、レストラン、観光、食品サービス(F&B)業界における教育、研究、ビジネス慣行の質の向上を使命としています。ICHRIEは、会議、学術誌の発行、交流会、インターンシップの機会を通じて、世界7つの地域支部(APacCHRIE(アジア太平洋)、EuroCHRIE(ヨーロッパ、中東、アフリカ)、そして米国、中東、北アフリカの支部)で、一連の専門的な活動を行っています。
グエン・コン・ミン博士(左端)は、バンコク(タイ)での評議会会議中に、APacChrie組織のリーダーたちと写真を撮りました…
ICHRIE のメンバーは、次のような多くの名門大学で観光学の研修を受けている出身です。
- オークランド工科大学(ニュージーランド)
- パーデュー大学(米国)
- テンプル大学(アメリカ)
- テキサスA&M大学(米国)
- ペンシルベニア州立大学(米国)
- セントラルフロリダ大学(米国)
- ネバダ大学ラスベガス校(米国)
- エコール オテリエール ドゥ ローザンヌ (スイス)、
- エコール・シュペリウール・インターナショナル・ド・サヴィニャック(フランス)、
- サリー大学(英国)
- チェンマイ大学(タイ)
- 国立高雄観光サービス大学(台湾)
- 香港理工大学(中国)
- マカオ大学(中国)…
APacCHRIEの正式会員として、また同組織におけるベトナム代表として正式に承認されたグエン・コン・ミン博士は、2025年1月にバンコク(タイ)で開催されたAPacCHRIE年次理事会に出席しました。その後、グエン・コン・ミン博士は、2025年5月にチェンマイ(タイ)で開催予定のAPacCHRIE 2025会議にも参加し、観光・ホスピタリティ教育分野における連携と持続可能な発展の促進を目指した様々な活動を行う予定です。これは、ベトナムの観光教育を世界の観光教育の地図に載せるというグエン・コン・ミン博士の野望にとって重要な節目となるでしょう。
APacCHRIE会員紹介ページにて、Duy Tan大学大学院学部長のNguyen Cong Minh博士が紹介されました。
グエン・コン・ミン博士は、世界およびアジアで観光教育のトップクラスの大学の一つである香港理工大学(Hong Kong PolyU)のホテル・観光管理学院(SHTM)で観光・ホスピタリティの博士号を取得しました。具体的には、以下の分野を専門としています。
- 上海ランキング2024で世界1位にランクイン。
- QSランキング2025でアジア1位にランクイン。
グエン・コン・ミン博士は2009年からドゥイタン大学に勤務し、経営学部、国際研修学部、観光学部で多くの管理職を歴任し、現在は大学院部門の責任者を務めています。グエン・コン・ミン博士は、観光学を専攻する多くの世代の学生を指導し、科学的研究を行い、『Journal of Outdoor Recreation and Tourism』、『Journal of Tourism Insights』、『Anatolia - International Journal of Tourism and Hospitality Research』など、ISIの国際的な出版物を多数発表しています。国際旅行観光教育者協会(ISTTE)が主催する第43回年次会議であるISTTE 2024会議において、ミン博士は「裕福なミレニアル世代への戦略的インフルエンサーマーケティング」または「裕福なミレニアル世代へのインフルエンサーを通じた戦略的マーケティング」というテーマで最優秀ケーススタディ賞を受賞しました。
グエン・コン・ミン博士と、APacCHRIE会長のローレンス・ホック・ナン・フォン教授(マカオ大学)(写真左)、そしてAPacCHRIE創設者で香港理工大学SHTM学長のケイ・チョン教授
観光分野で精力的に活動するグエン・コン・ミン博士は、観光産業の人材育成に重要な貢献を果たし、次のような多くの重要なプロジェクトに参加しました。
- ダナン市観光振興センターがドゥイタン大学と協力して実施する「ダナン市観光ブランドの開発2013」プロジェクトのメンバー。
- 2015 年から 2020 年までのダナン市におけるエンターテイメント サービスの発展 (2030 年に向けた方向性)。
- ダナン観光局と共同で「ダナンのエンターテイメント産業開発計画の構築」プロジェクトに参加する。
- 韓国国立科学財団の 2 つの科学研究プロジェクトのメンバーには、ソウル国立大学、香港理工大学、ソウル科学技術大学、インディアナ大学の教授が多数含まれています。
- …
グエン・コン・ミン博士(下列左端)と、2025年1月にバンコクで開催されたAPacCHRIE評議会のリーダーおよびメンバー
研修と研究の他に、ミン博士は次のような観光産業における数多くの優れたイベントの企画・運営にも携わっています。
- ダナン国際観光・ホテル開発会議(2014年)
- 世界文化観光会議(2015年)
- 観光求人フェア(2015-2017)
- ホイアン国際フードフェスティバル(2016年 - 2018年)
- カオラウチャレンジ2019
- ドゥイタン大学国際料理観光フォーラム(2018年)
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グエン・コン・ミン博士は、ダナン料理文化協会(DCCA)の副会長に選出されたことも光栄でした。
施設への同時かつ近代的な投資は、DTUにおける観光教育と学習に最大限のサポートを提供しています。
グエン・コン・ミン博士をはじめとするドゥイタン大学の多くの教師たちの努力が一定の成果をもたらし、ドゥイタン大学は国際連合世界観光機構(UNWTO)のTedQualによって認定された2つの研修プログラムを備え、国内外で権威ある観光研修機関の1つとなりました。
- 国際ホテルマネジメント(PSU基準)
- 国際レストラン経営(PSU基準)
最近では、ドゥイタン大学の観光・レジャー経営分野が、2025年QS世界学科別ランキングで世界トップ51~100位にランクインしました。ベトナム人専攻者の中で、世界トップ100にランクインしたのはわずか3名です。
ドゥイタン大学の観光分野は、2025年QS世界大学分野別ランキングで世界トップ51~100位にランクインしました。
Duy Tan大学がAPacCHRIE協会に参加することで、観光分野における大学の学術的地位が強化されるだけでなく、多くの国際的なネットワーキングの機会が生まれます。
- 世界中の一流の専門家や学者のネットワークとつながり、
- 質の高い学術研究、出版物、会議へのアクセス
- 主要大学との研究協力を拡大し、
- 発展途上国における教育と専門職実践の発展に貢献する。
- …
ドゥイタン大学の教員と学生が質の高い人材の育成と提供に継続的に取り組むための条件を整え、世界地図上でベトナムの観光と観光研修の地位向上に貢献します。
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