VIETGAPキャッサバ栽培モデルの有効性

テンタウ村（クンハーコミューン）のキャッサバ畑では、このところ収穫の雰囲気がかつてないほどに盛り上がっています。今年のキャッサバの収穫量と収穫量は例年を上回り、皆が興奮しています。

テンタウ村（クンハーコミューン）の人々がキャッサバを収穫している。

ジャン・ティ・スンさんの家族は、VietGap基準に基づいたキャッサバ栽培モデルに参加している世帯の一つです。土地の準備、種子の選定、管理、収穫までの技術プロセスに関するスタッフの指導のおかげで、スンさんの家族は今年のキャッサバの収穫を期待をはるかに上回る成果を上げることができました。

かつてテンタウ村では、経済効率の低い短期作物が主に栽培されていたことが知られています。村の土地の潜在能力に着目したクンハ村は、今年、植物資源センターと連携し、テンタウ村をVietGAP基準に基づいたキャッサバ栽培モデルの展開拠点として選定しました。栽培には住民が参加し、技術指導や肥料支援が行われました。適切な技術プロセスを適用した結果、キャッサバは順調に生育し、害虫や病気もほとんど発生せず、平均収量は1ヘクタールあたり60～65トン（前年比10%増）に達しました。

VIETGAP基準に従ったキャッサバ栽培モデルは、豊作をもたらすだけでなく、人々の生産習慣の変革、栽培への科学技術の応用方法の習得、化学肥料の使用量の削減、そしてよりクリーンで安全かつ持続可能な生産への移行にも役立ちます。これは、持続可能な開発という現在の潮流に沿って、小規模生産から高品質農産物への移行における重要な一歩と考えられています。

クンハー村当局の評価によれば、VIETGAP基準に従ってキャッサバを栽培するモデルは、生産性の向上に役立つだけでなく、人々の生産意識を断片的かつ自発的なものから、消費者市場と結びついた集中的かつ計画的な生産へと変えることにも貢献している。

クンハー村は、同期生産プロセスを構築するとともに、協同組合や企業と連携して製品の消費を結び付け、人々が生産に安心できるようにし、「豊作、低価格」の状況を避けています。

緑豊かなキャッサバ畑から、消費用の農産物を運ぶトラックの賑わいまで…人々の意識に大きな変化が見られるのは明らかです。人々はもはや国家の支援を待ったり頼ったりするのではなく、自ら学び、生産における科学技術の進歩を大胆に応用しています。VietGap基準に基づいたキャッサバ栽培の成功モデルは、人々の収入増加と生活の向上に貢献するだけでなく、クリーンで持続可能な農業の構築において、政府、企業、そして人々の連携がいかに効果的であるかを実証しています。

出典: https://baolaichau.vn/kinh-te/hieu-qua-tu-mo-hinh-trong-dong-rieng-vietgap-736247