ホーチミン市の卸売市場に果物が殺到、価格は安定

TPO - 1月25日（12月26日）早朝、ホーチミン市の主要卸売市場では大量の商品の輸入が始まりました。 12月26日から28日までの3日間のピーク時には、ほとんどの品目が通常日に比べて50％増加し、一部の品目は旧正月前の人々の買い物ニーズを満たすため100％増加した。

2025年1月25日 | 13時56分

TPO - 1月25日（12月26日）早朝、ホーチミン市の主要卸売市場では大量の商品の輸入が始まりました。 12月26日から28日までの3日間のピーク時には、ほとんどの品目が通常日に比べて50％増加し、一部の品目は旧正月前の人々の買い物ニーズを満たすため100％増加した。

トゥドゥック農産物卸売市場（トゥドゥック市）では、各省や都市からトラックで果物や野菜が次々と運ばれてきて、市場内の通路のいたるところに商品が並べられています。作業員は台車に乗って屋台の間を絶えず行き来しています。

市場に輸入される商品の量は徐々に増加し、そのうち野菜は1,800トン～2,500トン/日、果物は1,600トン～2,500トン/日、生花は100トン～380トン/日となっている。

果物の価格は非常に安定しており、例えばホアロックマンゴーは種類に応じて1kgあたり30,000～60,000ドンです。カスタードアップルの価格は種類によって1kgあたり40,000～65,000ドンです。現在、枝付きの緑色の皮のグレープフルーツは（供え物として）需要が高く、その価格は枝なしのグレープフルーツよりも15,000～20,000ドン/kg高くなっています。

トゥドゥック農産物市場管理・貿易有限会社のグエン・ヴァン・フアイ社長は、昨年の同時期のピーク時と比べて、市場に輸入された野菜や果物の量は10％増加し、市場に輸入された生花の量は4％増加したと語った。国内産野菜の主な供給源はラムドン省で、市場に流通する野菜総量の36％～40％を占めています。西部諸州産の国内果物は、市場に出荷される果物の総量の 50% を占めています。

ホックモン卸売市場（ホックモン地区）では、12月25日から29日までのピーク時に、商品の量が通常日に比べて約30％増加し、最も多い日には昼夜合わせて約3,500トンに達し、50％増加した。

野菜や果物業界では、供給に問題が発生した場合に供給が途絶えないよう、市場周辺の冷蔵倉庫に商品を保管する計画がある（ニンジン、ジャガイモ、タマネギ、ニンニクなどを中心に約2,000トンの野菜と果物）。市場全体の価格は安定しています。

12月29日の夜、ホックモン卸売市場は旧正月の初日である午後10時頃まで一時閉鎖され、一部の野菜や果物の屋台は商品を再輸入して営業を再開する。豚肉業界では、旧正月の4日目の午前1時に食肉市場が再開された。

発送・取扱スタッフは継続的に業務を行っています。ピーク時には市場が非常に混雑するため、混雑が生じ、従業員は互いに移動を待たなければなりませんでした。

当局は、豚肉がホックモン卸売市場に入る前にその原産地をチェックする。

豚肉業界に関しては、12月28日には昼夜合わせて780トン（1万頭～1万2千頭相当）に達し、平年比100％増となる見込み。トレーダーや貿易業者は、農場から購入される豚の量は、旧正月に向けて市場に供給するのに十分な生産量を確保するだろうと予測している。

ビンディエン卸売市場（第8区）では、市場への商品の平均出荷量は2,500～3,000トンだが、12月26日と27日の市場のピーク夜には、出荷量が通常日に比べて40～60％増加し、1晩あたり3,000～3,500トンに相当した。

ビンディエン市場管理・事業会社のディレクター、ファン・タン・タン氏は、今年の旧正月休みには手頃な価格で豊富な商品が揃っていると語った。

値上がり傾向は、旧正月中に多く使用される商品を中心に、旧正月が近づくにつれて集中す​​ると予想されます。例えば、ハタ、スギ、チョウザメ、エビなどの高級魚介類は10～20％の値上がりが見込まれ、干物魚介類は20～50％の値上がりが見込まれます。

旧正月期間中に人々に提供するために、何千トンもの魚介類がホーチミン市に到着する。

この時期、市場の商人や労働者はほぼ24時間休みなく働きます。

12月27日の夜以降、ビンディエン市場のほとんどの商品の価格は徐々に下がり始め、2025年の旧正月以降は安定し始めました。

ウエーン・フオン

出典: https://tienphong.vn/hoa-trai-un-un-ve-cho-dau-moi-o-tphcm-gia-on-dinh-post1712291.tpo