「フードヒーローズ」奨学金制度は、持続可能な開発に向けた行動を若い世代に促す

10月16日、世界食料デーに応えて、ベトナムフードバンクネットワーク（フードバンクベトナム）は、カントー大学およびグローバルフードバンクネットワークと協力し、「フードヒーロー」奨学金制度と持続可能な食料開発2025に関する学生会議を立ち上げました。

「フードヒーロー - フードヒーロー」奨学金は、食品廃棄防止、貧困削減、環境保護活動の先駆者である個人、企業、組織を表彰するために、ベトナムフードバンクネットワークが2023年に創設した権威ある賞であるフードヒーロー賞から創設されました。

最初の30人の奨学金はカントー大学の学生に授与されました。写真：組織委員会

2回の授賞シーズン（2023年と2024年）を経て、ベトナムの持続可能な食品エコシステムに積極的に貢献した多くの優れた企業や個人を含む、数十人の「食品ヒーロー」が表彰されました。

この賞の成功を受け、困難な状況にありながらも、立ち上がる意志、地域社会への意識、そして優れた学業成績を持つ学生を称え、支援するために「フードヒーロー奨学金」が設立されました。この奨学金は、持続可能な開発に向けた農業、食料、地域社会プロジェクトの分野で活動する学生に毎年授与されます。

ベトナムフードバンクネットワーク事務局長のグエン・ホアン・チュック・リン氏がイベントで講演した。

ベトナム・フードバンク・ネットワークのCEO、グエン・ホアン・チュック・リン氏は、「ベトナムの食品産業の未来を担うのは若い世代です。知識、創造性、そして分かち合いの精神を持つ学生たちは、飢餓のない社会の構築と持続可能な開発に貢献することができます」と力説しました。

チュック・リン氏はまた、フードヒーロー奨学金は過去の努力への評価であるだけでなく、若者が新たな「フードヒーロー」となり、責任ある生活の精神、資源管理における創造性、そして誰一人取り残さない公正なフードシステムのために共に行動する未来への信念でもあると述べました。このプログラムはまた、ベトナムとその地域における環境に優しく、人道的で、持続可能なフードエコシステムの構築に向けて、大学、企業、社会団体間の協力の機会を広げます。

食品業界の企業の代表者たちは、安全で無駄がなく、環境に優しい食品システムの構築に向けた解決策を共有した。写真：組織委員会

このプログラムの一環として、「持続可能な食料開発2025」に関する学生会議も開催されました。このイベントには、食料、農業、持続可能な開発の分野に携わる多くの学生、講師、企業の代表者が集まり、安全で廃棄物のない、環境に優しい食料システムの構築に向けた解決策について情報交換と議論が行われました。

統計によると、 世界で生産される食料の3分の1が毎年失われ、あるいは廃棄されており、温室効果ガス排出量の8～10%を占め、気候変動の悪化に寄与しています。ベトナムでは、毎年約800万トン（39億米ドル相当）の食料が廃棄されている一方で、多くの人々が依然として食料不足と栄養失調に陥っています。この状況は、持続可能な食料システムに向けた意識と行動を変える先駆者である若い世代をはじめとする社会全体の協力と、同時進行する解決策を必要としています。

出典: https://baotintuc.vn/xa-hoi/hoc-bong-anh-hung-thuc-pham-khuyen-khich-the-he-tre-hanh-dong-huong-den-phat-trien-ben-vung-20251016153132248.htm