ドン・ゴ・クエン市場やタン・ビン市場( ハイズオン市)などの伝統的な市場の商人によると、現在、大きな雌ナスは1kgあたり55万~56万ドン(卵約5~6個分)、雄ナスは1kgあたり34万~35万ドンで販売されているという。雌ナスは身が硬く、身と卵巣が多いため、価格が高くなる。
一方、小型ナスは平均15万~16万ドン/kgで販売されている。
ナスは毛ガニとも呼ばれ、通常は汽水域に生息し、独特の甘い味がします。主にキンタイ川とタイビン川で漁獲されます。ナスの季節は通常、旧暦の8月から10月までです。
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出典: https://baohaiduong.vn/hon-nua-trieu-dong-mot-can-ca-ra-cai-loai-to-396643.html
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