キン・ドー文化と料理の体験複合施設のスペース

研究と実装における企業の促進と支援期間を経て、ソンセンターフエスペースのキンド文化と料理の体験複合施設が2025年4月19日に正式にオープンします。このイベントは、古都の文化と料理を尊重し、体験するためのスペースを構築する上で重要なマイルストーンであるだけでなく、企業の促進と支援においても重要なマークです。

フエセンター・リビングスペース（旧称プラットフォーム・リビングスペース）は、100万米ドル超を投じて2023年末に開業予定だった、4階建て、1,000平方メートルの複合施設で、飲食、ショッピング、エンターテイメント、仕事、アート鑑賞など様々な機能を備えています。しかし、開業後しばらくは効果が期待できませんでした。そこで、投資貿易促進・企業支援センターは投資家の支援を受け、地域の投資家と企業を結びつけ、フエセンター・リビングスペースを「復活」させ、ショッピング、エンターテイメント、そしてフエ文化と料理を体験できる空間へと変貌させました。

企業がHue Living Centerスペースに製品を持ち込むことを支援するプロモーション活動

現在、このスペースは、キン・ドー特産株式会社とソン・センター・フエの協力により開発が進められています。この複合施設は、伝統芸能の実践と伝統料理、そして特産品という3つの要素が調和して融合しており、観光客や地元の人々に文化と料理を探求し体験する機会を提供し、地域の観光と経済の振興に貢献しています。

キン・ドー文化・食体験複合施設は、ギフトエリア、アオザイ体験エリア、そして伝統料理エリア（フエ市場）の3つのエリアで構成されます。ギフトエリアでは、フエのお土産を展示・紹介し、観光客や地元の人々が「フエの味を家に持ち帰ることができる」よう支援します。アオザイ体験エリアでは、伝統的なアオザイの縫製工程の実演、縫製実習、そして2時間以内の仕立てサービスが提供され、フエのアオザイ衣装を身近に体験できます。伝統料理エリア（フエ市場）では、フエの特産品に触れ、伝統料理の調理体験に参加できます。

クイン・チ

出典: https://huengaynay.vn/du-lich/hue-se-co-them-khu-to-hop-trai-nghiem-van-hoa-am-thuc-152682.html