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OCOP製品の完成と向上に向けて

Việt NamViệt Nam17/06/2024

「一村一品プログラム」(OCOPプログラム)の実施から6年近くが経過し、省全体では138品目がOCOP認証を取得しました。しかし、全国OCOP製品評価分類委員会に5つ星評価の申請を提出しているのはわずか2品目です。OCOP製品のレベルアップには、依然として多くの困難が伴います。

OCOP製品の完成と向上に向けて

ケサン農業協同組合のグエン・ティ・ハン理事長(赤シャツ)が、全国5つ星OCOP製品評価に参加しているケサンコーヒー製品を紹介している - 写真:バオ・ビン

2023年、省人民委員会は、評価、分類、4つ星OCOP製品認証において、Quang Tri有機農産物株式会社のQuang Tri有機米、QT Hung Dung One Member Co., Ltd.のCurminrealウコン澱粉、Nhien Thao Quang Tri Co., Ltd.のグレープフルーツエッセンシャルオイルヘアスプレー、Truong Son Medicinal Herbs CooperativeのMoc Mayハーブシャンプーエキス、およびDinh Son Mai Thi Thuy Medicinal Herbs Extract Co., Ltd.のMai Thi Thuy緑茶エキスを含む5つの製品を認定しました。

省内の138のOCOP製品のうち、4つ星製品は43製品、3つ星製品は95製品あります。国家製品評価分類委員会による評価と5つ星認定が提案されている2つの製品は、ケサン農業協同組合のケサンコーヒーと、アンスアン有機薬品株式会社のナス科植物(Solanum procumbens)です。

ケサン農業協同組合のグエン・ティ・ハン理事長によれば、これまで協同組合は、クアンチ省郵便局、グローバルグリーンテクノロジー開発株式会社(ハノイ)、カットクエ生産貿易会社(ハノイ)、タ・ティ・フオン企業(ドンハー)、SLOWラオス社、国内小売システムおよび販売代理店などの企業と、製品を長期的かつ安定的に消費するための契約を結んできたという。

製品は、電子商取引プラットフォームPostmart.vnと9つの地区・市町村の郵便局販売拠点システムを通じて消費され、省内外の見本市や展示会にも参加し、国内市場と輸出市場のニーズに応えています。「現在、米国市場への供給に向けて大量の商品を準備しています。さらに、一部のパートナーは、協同組合のコーヒー製品をフランスなどの市場に輸出するための提携にも関心を示しています。製品がすべての条件と規制を満たし、国家レベルの5つ星OCOPレベルに昇格し、他国への輸出市場を拡大できることを願っています。」

達成された成果とは裏腹に、省のOCOPプログラムの実施は依然として多くの困難と制約に直面していることがわかります。新規参加者の数は依然として少なく、多くの製品には潜在力と強みがあるにもかかわらず、活用されずに参加登録もされていません。また、OCOP認定期間が終了し、評価と再分類に参加していない対象や製品も少なくありません。

一貫生産(OCOP)製品は、特に輸出市場において、依然として市場の開拓と拡大に困難を抱えています。近代的な小売チェーンやスーパーマーケットに展開している一貫生産(OCOP)製品は少なく、欧州、米国、日本、韓国などの主要市場への輸出製品もありません。さらに、2025年までに設定された目標達成の進捗も依然として遅く、一貫生産(OCOP)製品数の目標は計画の48%にしか達していません。

現在、省内には5つ星のOCOP製品(目標1~3製品)、コミュニティツーリズム製品、エコツーリズム、観光スポット(目標1~2製品)がありません。省内には現在21の協同組合があり、OCOP事業体の27.6%を占めています(事業体数の40%を占めることを目標としています)。地方自治体は、市場の需要を満たす量と品質を確保するための原材料産地の開発支援やトレーサビリティなどに注力していません。

規制によれば、製品を 3 つ星から 4 つ星にアップグレードするには、対象が地理的表示に関連する貿易促進、チェーンのつながり、市場へのアクセス、製品のアイデアの起源などの基準を満たす必要があります...

これらの要件は、対象者にとって容易ではありません。なぜなら、省内の一村一品生産品のほとんどは類似した特徴を持ち、小規模生産で、主に市場で自由に消費されているからです。4つ星から5つ星の一村一品生産品の場合、さらに困難を極めます。製品は4つ星の基準を満たすだけでなく、定期的な輸出市場も確保する必要があるからです。

実際、省内の一村一品生産者の多くは小規模であるため、商品規格に沿って生産を拡大するために生産ラインや機械への投資・改良には、比較的多額の資金が必要となる。現在、ほとんどの協同組合は組合員に投入資材を提供し、季節ごとの生産を組織している。専門的な製品の生産・加工活動を組織している協同組合は多くない。

そのため、一貫生産(OCOP)プログラムに参加できる製品はありません。各自治体は、市場の需要を満たす量と品質を確保するための原材料産地の開発やトレーサビリティの確保など、支援に注力していません。

省の政策は、地域の潜在力と強みを効果的に活用し、開発を促進し、主要産品の価値を高め、原材料産地の特性に重点を置くことです。OCOP認証を取得する製品は、品質、ブランド、市場要因を証明するものでなければなりません。

したがって、OCOP製品の開発を支援し、星評価を向上させるには、各部門や地方が企業、協同組合、人々に対して分類された製品の品質向上に向けた宣伝や指導を促進する必要があります。

製品オーナーが国や省の支援政策を活用し、サプライチェーンに沿った生産開発を促進し、製品の品質を向上させ、基準や規制に従って生産規模を拡大し、市場の需要に対応できるよう指導・支援します。製品の品質、デザイン、パッケージの改善に重点を置き、3つ星から4つ星、4つ星から5つ星への製品アップグレードを推進します。

省内において強みがあり、発展の余地がある産業について、バリューチェーンに沿った一貫生産(OCOP)製品の開発に重点的に取り組み、同時に5つ星OCOP製品開発プロジェクトを構築する。薬草、水産物、畜産、コミュニティ観光サービス、エコツーリズム、観光地など、潜在的強みを十分に発揮できていないものの、大きな余地がある製品の開発に重点的に取り組む。

中央および地方の政策から得られる資源を優先的に活用し、一村一品生産団体による標準原材料分野の開発・拡大を支援します。加工技術プロセスを完成させ、貿易を促進し、主要な地元一村一品生産品のブランドを構築します。

タン・チュック


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