駐ベトナムオーストラリア大使アンドリュー・ゴレジノフスキー氏とオーストラリア料理大使トミー・ファム氏（写真提供：オーストラリア大使館）。
10月17日夜、ハノイのタンロン皇城で「オーストラリアの味 - BBQパーティー2024」が開催されました。これは単なる料理パーティーではなく、オーストラリアとベトナムのますます深まる関係を象徴するものでもあります。両国の関係が包括的戦略的パートナーシップ（CSP）へと格上げされたことで、この友情はさらに強化されました。
イベントでは、トミー・ファム氏率いるトップシェフチームが腕を振るう、本格的なオーストラリア風バーベキュー料理の数々を、参加者の皆様にお楽しみいただきました。料理とともに、イベントに参加した20以上のオーストラリアのワイナリーから厳選された上質なワインも豊富に取り揃えました。
オーストラリア駐ベトナム大使アンドリュー・ゴレジノフスキー氏は、「『テイスト・オブ・オーストラリア』BBQは、食べ物や飲み物を囲んで共に過ごすという共通の伝統を祝うとともに、オーストラリアとベトナムの関係を強化する素晴らしい機会です」と述べた。
ベトナム系オーストラリア人シェフ、トミー・ファム氏は次のように付け加えました。「このイベントは、オーストラリアの食文化を反映しているだけでなく、オーストラリア文化を特徴づける共同体と分かち合いの精神も反映しています。オーストラリアの味をハノイにお届けする機会を得られたことを大変嬉しく思います。」
テイスト・オブ・オーストラリアBBQ 2024は、単なる食の体験にとどまりません。オーストラリアとベトナムの揺るぎない友情を祝うイベントです。両国の関係が新たな章へと歩み始める今、このようなイベントは、私たちが共に歩んできた道のり、共通の願い、そして明るい未来を力強く思い起こさせてくれます。
今年3月のオーストラリア訪問の際、 ファム・ミン・チン首相とオーストラリアのアンソニー・アルバネーゼ首相は、ベトナムとオーストラリアの関係を包括的戦略的パートナーシップに格上げすることで合意した。
双方は、あらゆる分野における協力をより深く、より効果的に、より実質的なものにするために、6つの主要な方向を実行するために緊密に連携することに合意した。
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出典: https://dantri.com.vn/the-gioi/huong-vi-australia-cau-noi-van-hoa-viet-nam-australia-20241018160239191.htm
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