ドンナイ省のスーパーマーケットの代表者は、2025年に開催された「ドンナイ省の流通システムと各省市の企業やサプライヤーとの貿易促進に関する会議」で地元産品のブースを視察した。写真：H.クアン |
実際、各部署、支部、地方自治体は支援プログラムを組織し、企業や一斉注文の対象者をスーパーマーケットのシステムや小売チャネルと結び付けていますが、成果はまだ初期段階にあり、スーパーマーケットの棚に並ぶ一斉注文製品の数はまだ期待に達していません。
メーカーと販売業者間の「ボトルネック」を解消
5月末、商工省は「2025年における省市企業とサプライヤーの貿易とドンナイ省流通システムの連携に関する会議」を開催しました。この会議は、一貫生産（OCOP）製品、特産品、企業の代表的製品をドンナイ省の流通経路に結び付け、導入することを目的としていました。同時に、一貫生産（OCOP）製品の生産、加工、保存、消費に関する経験の交換・共有、製品のプロモーションと消費の促進、そして市場拡大のためのパートナー探しの機会となりました。
会議では、流通システムの代表者が、スーパーマーケットへの商品搬入プロセスにおける企業、協同組合、生産施設からの質問に回答しました。多くの企業は初めてスーパーマーケットに商品を搬入するため、書類、設計、製品品質において規定に不備があることが避けられませんでした。そこで、スーパーマーケットの代表者は連絡先情報を提供し、企業が手続き、設計、製品品質を完了できるよう指導・支援しました。
Big Cドンナイ・スーパーマーケットのレ・ヴァン・ホン店長は、消費を喚起するため、見やすく便利な場所に地元産の一村一品（OCOP）商品のブースを設置していると述べた。スーパーマーケットは、一村一品（OCOP）商品を店頭に並べるための連携にますます関心を寄せており、現在このブースにはドンナイ産の商品が20種類以上並んでいる。商品をスーパーマーケットに持ち込むには、品質、原産地、食品衛生と安全の確保といった条件と要件を満たし、在庫を維持するための注文数を満たす必要がある。
Co.opmart Bien Hoaスーパーマーケットのホアン・ティ・トー・ウエン副店長は、スーパーマーケットは多くの企業や生産施設と協力して一貫生産（OCOP）製品をスーパーマーケットに導入してきたが、最後までやり遂げる企業はごくわずかだと述べた。中には、システムに商品を導入したものの、しばらくすると様々な理由で契約が解除されるメーカーもある。特に、企業が店頭に並んだ商品の管理やメンテナンスに十分な注意を払っていないことが主な原因だ。
企業と販売業者は、OCOP製品を中心に、省産品の消費につながる最適な解決策を見つけるために、製品の品質、配送方法、輸送、支払い方法などに関する具体的な問題について議論してきました。
ロンタン区のドミルク株式会社の代表者は、同社は常に積極的にスーパーマーケットや流通システムとの連携を図り、製品を市場に投入していると語った。スーパーマーケットへの製品投入手続きは容易ではないが、実際にスーパーマーケットに製品が投入されれば、企業にとって市場開拓や市場拡大の機会が生まれる。サプライチェーンへの連携には、スーパーマーケットシステムの購買側と製造部門の間で意見の共有が不可欠だ。同社従業員は、スーパーマーケットとの連携において、自らスーパーマーケットのニーズを積極的に調査し、交渉スキルを向上させ、連携メールの提示などを行っている。
商工省のトラン・ドゥオン・フン副局長によると、貿易促進活動には根本的な革新が必要であり、つながりや交流のためのソリューションを強化するためのより適切な措置を実施し、企業や一貫生産団体が製品を流通システムに導入する際に直面する困難や障害を迅速に把握し、認定された製品がスーパーマーケットの棚に並ぶための具体的なロードマップを構築する必要がある。
当事者の責任を強化する
省内の多くのスーパーマーケットによると、地元の特産品や一村一品（OCOP）商品をスーパーマーケットで販売するには、まず第一に、そして最も重要な要件として、メーカーとサプライヤーが安全基準、品質、原産地を十分に証明する必要があるとのことです。同時に、商品のデザイン、パッケージ、ラベルはスーパーマーケットの営業状況に適したものでなければなりません。
ホアン・ティ・トー・ウエン氏は、「地元産品、特に一村一品の商品をスーパーマーケットに届ける効率性を高めるには、地元企業が努力し、手順や書類を粘り強く実行し、食品衛生と安全、商品の品質を確保し、適切な量を提供することで、スーパーマーケットへの商品の供給が安定的かつ持続可能となるようにする必要がある」と強調した。
ホアイアン食品輸出入有限会社（ビエンホア市）の経営管理部長、グエン・ティ・ホアン氏は、省内外のスーパーマーケットや小売チェーンと連携し、自社ブランドのプロモーションと一貫生産（OCOP）製品の市場開拓に注力していく考えを示した。同社は、ソラマメ、乾燥エンドウ豆、消費者の嗜好に合わせたより手軽なティーバッグ製品など、スーパーマーケットの棚に並べやすい新製品の開発に注力している。
商工省のトラン・ズオン・フン副局長は、この会議はドンナイ省の事業所、企業、生産・事業協同組合、流通部門が会合し、交流し、商品に関する情報交換を行い、生産・事業への投資協力を促進して製品消費市場を拡大するための支援と条件作りに貢献していると語った。
商工省は、一貫生産（OCOP）製品を州内のショッピングセンターやスーパーマーケットのシステムに連携させるための戦略的な計画とソリューションを展開し、州内のスーパーマーケットやショッピングセンターにおける地元産一貫生産（OCOP）製品の割合を高めます。特に注目すべき基準の一つは、一貫生産（OCOP）製品の棚卸しを支援するスーパーマーケットの責任を強化することであり、これを地域内のスーパーマーケットの評価と分類に結び付ける計画を検討します。
海軍
出典: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202506/ket-noi-san-pham-ocop-vao-cac-he-thong-phan-phoi-ban-le-6a11701/
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