アトランティック・シーフード・ファクトリーのホアン・チョン・フン取締役は、年末のピークシーズンに向けて商品を生産するために約500人の労働者が必要だと述べた。しかし、同社は労働者の採用に苦労しているという。
労働者は土曜日や日曜日といった週末に休みを必要とすることが多いのですが、現状、水産業界には週末の需要を満たすだけの人材が不足しています。そのため、企業にとって労働者の採用は非常に困難です。 洪氏はそう語った。
週末は休みなし 水産物企業 また、電子機器、履物、衣料などの他の業界と比較して、労働者の採用競争も困難です。現在、労働者の平均給与は月額1,000万VNDを超えていますが、労働者はあまり「興味」を持っていません。

ジオモイシーフード社の代表トラン・ティ・ハン氏は、週末が休みでないだけでなく、臭くて寒くて湿気の多い労働環境も、労働者が水産加工業界にあまり興味を持たない理由だと語った。 労働力不足 長い間続いています。
こうした欠点があるため、年末の繁忙期に労働者を引き付けるためのさまざまな計画を実施している企業もあります。
ミン・フー・ハウザン・シーフード社のゼネラル・ディレクター、レ・ティ・ミン・フー氏は、同社にはシャトルバス、従業員向け住宅、追加収入支援など、従業員を支援するためのポリシーがあると語った。これらのポリシーは、従業員が会社に留まることにも貢献している。
ホーチミン市の水産加工会社代表のトラン・ハイ氏は、この企業は不必要なコストを削減し、従業員の収入増加に注力していると述べた。これは人的資源の安定を図るための「生き残り」の解決策だ。
「過去2年間で、当社の従業員の収入は約15%増加しました。水産加工労働者の平均月収は900万~1100万ドンです。」 ハイ氏は言った。

代表者によると ベトナム水産物輸出生産者協会 メコンデルタ地域は、ベトナム最大の水産物生産・加工地域であり、ベトナム水産物加工・加工センター(VASEP)の所在地でもあります。この地域には300以上の水産物加工・取引施設があり、80万人以上の労働者が働いています。しかしながら、長年にわたり、水産業における労働者の確保は非常に困難でした。
人手不足を克服するため、多くの企業が生産工程に最新鋭の機械を導入しています。特に、水産物のカット工程では、人間の30~50倍の速度でカットできる機械が数多く導入されています。機械は熟練労働者の30%を代替でき、精度は最大100%に達します。
ヴァセップ氏によると、福利厚生の拡充や労働条件の改善も、企業が従業員を維持するための方法の一つです。水産企業は、補助金、賃金の引き上げ、住宅支援、従業員の宿泊施設の整備などに配慮し、労働環境を改善する必要があります。
企業は、集中的な人材採用プログラムを実施し、地域と連携して他地域からの人材動員を図る必要がある。さらに、水産業界における離職率や人手不足を軽減するために、労働者の訓練とスキル向上を図る必要がある。
2025年の最初の10か月間で、農林水産物の輸出額は581億米ドルを超え、2024年の同時期に比べて約13%増加しました。そのうち、水産物は93.1億米ドルを占め、約13%増加しました。 農林水産省は、年末は米国、中国、日本、欧州などの市場で水産物の消費が非常に活発な時期であり、大きな成長の余地があると評価しました。エビやパンガシウスなどの水産物は、スーパーマーケットやレストランチェーンで旺盛に消費されています。 水産業は2024年に比べて10~15%の成長目標を達成し、輸出額は100~110億米ドルに達すると予測されています。 | |
出典: https://baolangson.vn/khong-duoc-nghi-cuoi-tuan-doanh-nghiep-thuy-san-chat-vat-tuyen-lao-dong-5065012.html






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