キエン・シュオン：OCOP製品の開発に注力しています。

キエンシュオン地区は、新たな農村地域を建設するための国家目標計画に関連した、経済的価値の高い独自の製品を生み出すべく、地域の農産物開発を促進するため、近年、OCOP製品の開発を推進し、住民の所得向上に貢献している。

キエンシュオン地区のOCOP製品は、祭りで展示・紹介される。

ビンタイン村は、伝統的な集約的な稲作と豊富なマッドクラブの生息により、多くの特産品を誇っています。しかし、これまでビンタイン村の人々は、 科学技術の進歩を取り入れたり、河畔の土地の潜在能力や強みを十分に活用して製品の品質と価値を高めることなく、原始的な方法で稲作を行っていました。協同組合が「一村一品」プログラムに参加したことで、製品の価値が高まり、製品の品質への注目度も高まりました。

ビンタイン米取引サービス協同組合のダン・ヴァン・クアン理事長は次のように述べています。「2021年、当協同組合は市場で販売する袋詰めのチョーゴック米の生産に投資することに注力しました。清潔で有機栽培の米を生産し、適切な病害虫防除手順に従い、新鮮な籾の購入、乾燥、保存、包装を組織的に行うことを目標に、この製品は2022年に3つ星OCOP製品として認められました。それ以来、当協同組合は年間平均50トンのチョーゴック米を市場に供給し、その価値は以前と比べて1.8～2倍に増加しました。その後すぐに、当協同組合は標準化されたプロセスを遵守し、有機米栽培地域からカニを調達し、伝統的な方法で海塩と混ぜ合わせることで、独特でおいしい風味を作り出し、カニペーストのOCOP製品の開発を続けました。」その結果、2024年初頭、ゴック市場の発酵カニペーストはOCOPの3つ星製品として認定され、通常の製品よ​​りも高値で取引されるようになった。