ハイテク産卵鶏養殖モデルで富を築く

トリさんの家族の採卵鶏の養殖モデルは、コミューン内外の多くの農家の人々にとって、観光や学習体験の場となっている。

トリ氏の家族は2014年に2.5ヘクタールの土地に養鶏場を建設し始めました。最初の1年間は商業用の鶏を飼育していましたが、経済効率が高くなく、生産量も不安定でした。そこでトリ氏は採卵鶏への転換を決意しました。トリ氏は次のように語ります。「肉用鶏は販売までに4～5ヶ月の飼育が必要ですが、採卵鶏は毎日収入をもたらします。卵の価格は変動しますが、平均して1個あたり300～500ドン程度の利益を生み出しています。」

彼は革新的な思考力で、70億ドンもの大胆な投資を行い、3棟の畜舎で2万羽以上の産卵鶏を飼育できるハイテク畜産農場を建設しました。現在、この農場は地域でも有数の大規模で近代的な農場となっています。

ハイテク産卵鶏養殖モデルで富を築く

農場の自動化には機械が導入されています。

鶏舎は密閉式に設計されており、自動給餌、給水、空調、空気循環、換気扇、鶏舎清掃のための同期システムが備えられています。品種の選択、世話、ワクチン接種から卵の採取と保存まで、産卵鶏を育てるための技術的なプロセスが厳密に守られています。

鶏は閉鎖された鉄製のケージシステムで飼育され、給餌器、自動給水栓、冷却ファン、照明システムなどの自動化設備が備わっており、産卵鶏の発情を刺激します。さらに、トリ氏は生物学的製剤を使用することで鶏舎の環境を改善し、悪臭を抑え、安定した温度で気候をコントロールすることで、鶏の病気を防ぎ、産卵率を高めています。

ハイテク産卵鶏養殖モデルで富を築く

鶏小屋内の機器の制御パネルシステム

中央制御パネルシステムにより、トリ氏は「ボタンを押す」だけで、給餌、散水、照明システム、冷却ファンの操作などの作業を調整できます。デジタルトランスフォーメーションは目標ではなく、農家が問題を解決し、生産を最適化するための手段です、とトリ氏は興奮気味に断言しました。

技術の応用により、農場では1日あたり約14,000個の卵を収穫しており、平均販売価格は1個あたり2,600ドンで、1日あたり3,600万ドン以上の収益を上げています。1年以上飼育した後、卵の品質を確保するために鶏を交代し、廃棄された鶏も1kgあたり50,000～55,000ドンで販売しています。卵製品は適切な工程を経て厳重に保管され、省内外の市場から主要な供給元によって購入・販売されています。

ハイテク産卵鶏養殖モデルで富を築く

2022年、トリ氏の家族のニンディエップチキンエッグブランドの鶏卵は3つ星OCOPとして正式に認定され、地元の農産物ブランドの構築に向けた重要な一歩を踏み出しました。

「一村一品（One Commune One Product）」プログラムへの参加は、製品の識別と追跡の機会を提供するだけでなく、消費者の信頼向上にも貢献します。ニンディエップ産の鶏卵は、ハノイおよび近隣省の多くのスーパーマーケットで販売されています。

開発過程において、トリ氏はヴァンスアン村農民協会から、技術指導、研修への参加、優遇資本へのアクセス支援、一村一品プログラムへの参加申請手続きなど、常に寄り添い、支援を受けてきました。彼のモデルは、村内外の多くの農民にとって、観光や学習の機会となっています。

ハイテク産卵鶏養殖モデルで富を築く

2022年にニンディエップ鶏卵は3つ星OCOPとして認定される予定です。

ヴァンスアン村農民協会のグエン・ダック・バッハ会長は、「グエン・マイン・チ氏の家族の畜産モデルは、効率的な経済運営の典型的な例であり、新時代の農民の『思い切って考え、実行に移す』精神を体現しています。生産におけるハイテク技術の活用は、生産性と製品品質の向上に貢献するだけでなく、地元の畜産業の持続可能な方向性を切り開くものです。」と述べました。

グエン・マン・トリ氏の家族によるハイテク採卵鶏養殖モデルは、安定した収入をもたらすだけでなく、農業におけるデジタル変革の推進にも貢献し、現代の農家が技術を習得して自国で富を築くことができることを証明している。

リン・グエン

出典: https://baophutho.vn/lam-giau-tu-mo-hinh-nuoi-ga-de-trung-ung-dung-cong-nghe-cao-242199.htm