パンによる食中毒の疑いについて原因を解明。

QNgTV - ホンヴァン店で発生したパンの摂取による食中毒の疑いについて、保健省食品安全局はクアンガイ省保健局に対し、緊急調査を実施し、食品の原産地を追跡し、検査用サンプルを採取し、違反が判明した場合は厳正に対処するよう指示した。クアンガイ省保健局は関係部署に対し、調査の実施を調整し、結果を速やかに保健省に報告するよう指示した。

患者はフックフン総合病院で治療を受けている。

12月15日午後現在、 医療機関は食中毒症状を呈し、診察・治療を求めた患者を129人記録しており、前日午後より29人増加しています。患者全員が紅烤パンを摂取したと報告しています。現在、患者の健康状態は安定しており、重症者はいません。44人が退院し、残りの患者は引き続き経過観察と治療を続けています。

検査の結果、紅烤（ホンヴァン）の店舗は法的書類を不備しており、食品安全基準を満たしていなかったことが判明しました。省疾病管理センターは検査のため、食品サンプル17個と生物学的サンプル6個を採取しました。同時に、残りの食品はすべて封印され、紅烤のパン屋台は正式な検査結果が出るまで一時的に営業を停止するよう命じられました。

出典: https://quangngaitv.vn/lam-ro-nguyen-nhan-gay-ngo-doc-nghi-do-banh-mi-6511865.html